BOUILLONS DE VIANDES ET D'OS : REPARER LA PAROIS INTESTINAL

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kate
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BOUILLONS DE VIANDES ET D'OS : REPARER LA PAROIS INTESTINAL

Message par kate »

Bonjour
Vous certainement connaître le régime de GAPS.
Est ce que des personnes suivent ce protocoles...?
ou boivent des bouillons de viandes et d'os pour réparer la parois intestinale.
Première étape



(Bouillons de viande ou de poisson maison

Les bouillons de viande et de poisson apportent à l'organisme les nutriments nécessaires à une croissance rapide des cellules de la paroi intestinale, et ont un effet apaisant sur les zones d'inflammation des intestins. Ils facilitent la digestion et constituent depuis des siècles un remède....)
Je fais en ce moment un bouillon d'ailes de poulet et qui cuit pendant 2H dans de l'eau
avec un oignon , une carotte et un peu d'herbe de Provence ,sel.

la cuisson n'est pas le régime du DR Seignalet , mais cela combat le même mal.
je vous met le lien du site.

http://www.nutrition-holistique.ch/regime_gaps.html" onclick="window.open(this.href);return false;
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Le chti
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Re: BOUILLONS DE VIANDES ET D'OS : REPARER LA PAROIS INTESTI

Message par Le chti »

Gaps, :hello:

Merci, super intéressant, :super:

je et j'ai pratiqué quelques principes de cette méthode sans le savoir. :taré1:

D'une part mon verre d'eau le matin dès le réveil. :pausecaffé:

D'autre part, pour des raisons de budget au début de mon divorce : 1 à 2 fois par mois, je prenais du plat de côte, je faisais bouillir les morceaux avec une pincée de bicarbonate de soude pendant 1h30 à 2 heures, ceci avec les légumes de saison, et des feuilles d'orties, les deux éléments du cuit vapeur étaient remplis de différents légumes et, en me servant je remettais les os dans le bouillon obtenu (souvenir d'enfance de ma Grand-mère). :mans2:
Je me régalais et les goûts variaient avec les épices. :miam:

Comme je suis fainéant, assez occupé (paperasseries administratives dont le divorce, vie de couple qui se fortifie de jour en jour, haltères, marches, lectures, travail à plein temps, etc... ) et gourmand, je continue de cuisiner ce plat environ une fois par mois. :hello:


Le chti

60 ans. SEP rémittente, découverte fin 2008. A ce jour, marches ponctuelles de 10km - joujou avec mes haltères, juste pour rester en forme, ceci complété par des assouplissements et quelques mouvements de Qi Gong
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kate
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Re: BOUILLONS DE VIANDES ET D'OS : REPARER LA PAROIS INTESTI

Message par kate »

Bonjour le CHTI
je connaissais aussi ce remède , mais je ne savais pas le pourquoi...
on donnait du bouillons de poulet au personnes malades et au femme qui viennent d'accoucher.
on leurs demandait de boire que l'eau du bouillon , maintenant je sais.
je vais le refaire et en plus c'est bon , malgré que je ne suis pas très viande .
en plus les poulets reçoivent trop d'antibiotiques , faut pas l'oublier.
bonne journée
:soleil11:


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