soupe de poisson
- ulricha
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ingrédients
4 c à soupe d'huile d'olive
1 oignon hâché
2 tomates épluchées épépinnées
500 g de poisson (j'ai pris des filets surgelés)
1 litre d'eau
2 gousses d'ail
1 c à soupe de concentré
2 patates
2 doses de Spigol ,sel et poivre
[couleur=#0000d4]dans une marmite ,faire chauffer l'huile ,ajouter l'oignon hâché ,les tomates et le poisson en dés.Faire revenir 3 mn. Ajouter l'eau ,l'ail ,le concentré ,les patates en dés ,le spigol ,sel et poivre. Cuire 30 mn .Mixer.
perso ,j'aurai dû pêcher des morceaux de poissons avant de mixer et les rajouter après. Mais c'est perso !!![/couleur]
fameuse !!! [img]smile/kneu_supair.gif[/img] Pour moi ,ç'était mon plat principal ce soir
biz
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Re:
ulricha a écrit : 1 c à soupe de concentré
Comme je suis nouvelle, j'aimerais savoir quel genre de concentré? de poulet? boeuf? poisson? légumes?
Je ne connais pas ce produit ... vous pouvez me le décrire svp ?2 doses de Spigol
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Re: soupe de poisson
pour le concentré c'est de tomates
pour le spigol voici un lien pour mieux comprendre http://www.epicesdumonde.com/contenu/,m ... l,3?idP=99" onclick="window.open(this.href);return false;
et bon appétit cette soupe est délicieuse.
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Re: soupe de poisson
L'avantage avec cette soupe, c'est qu'on peut utiliser des poissons bon marché. Plus on met de variétés, plus riche sera le goût.
Une fois mixée on peut rajouter quelques morceaux de poissons plus fins (et chers) et cuire encore un tout petit peu.
Le spigol est un succédané de SAFRAN, moins cher mais moins bon.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: soupe de poisson
- frydek
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Re: soupe de poisson
J'ai mélangé filets de rouget et loup.
Super méga bon
- cecilie
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- Enquête de référencement : moteur de recherche
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Re: soupe de poisson
'avoir fait remonter cete recette! je vais m'y essayer des que j'ai du poisson
HLA b35 qui va de mieux en mieux
Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger
- keditchi
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- Enquête de référencement : site : seignalet.fr
- Citation : quand la santé va, tout va !
Re: soupe de poisson
Délicieux !!
Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
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