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Bonjour Jolane, mon fils a une sclérodermie; aussi nous nous mettons au régime seignalet et j'ai le thermomix...j'ai aussi le cookeo mais je pense m'en séparer vu que la temperature depasse les 100° et n'est pas règlable..Aurais-tu qques recettes à proposer?Merci bcp, Sandrine.jolane a écrit :MOi j'ai le miens depuis 5ans et je ne m'en passerais plus!! Il est increvable : il tourne chaque jour et je n'ai aucune pitié pour lui!
Outre les températures de cuisson qui sont parfaites pour le régime, il me permet de faire plein de choses pour m'aider au quotidien:
-je n'achete pas de farine de lentilles vertes à 5€ les 500g par exemple. Je la fais. Un paquet de lentille bio à 0.99€ et zou ds le thermomix à fond pdt 1mn. et voilà!
- je fais mon propre sucre glace (au moins je sais qu'il n'y a pas d'amidon dedans), ma propre poudre d'amandes, mes pates à pain SGSC.
- Je peux m'occupper de mes enfants pdt que le repas se fais (presque) tout seul : pdt qu'on fais les devoirs la soupe cuit à moins de 110° en 20 mn.
- parfait pour le smoothie du matin
- je ne rate jamais rien
- il y a un ou 2 livres de recettes ou il y a qq recettes sans gluten et/ou sans lactose (qq unes seulement mais c deja ça, après on arrive à s'adapter sur les uatres recettes).
C'est un peu cher à l'achat mais tellement vite rentabilisé, ne serait-ce qu'en temps de gagné!
Et promis je ne travaille pas chez Thermomix!