pâte de dattes
- marya
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pâte de dattes
Or, il est plus aisé de faire sans.
j'ôte les noyaux , passe les dattes à la vapeur , puis encore chaudes,
j'écrase avec une fourchette, pour en faire de la purée.
dans un pot, boîte, ou bocal en verre, Je garde dans le frigo durant
des semaines. les vitamines sont préservées.
- Laurette
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Re: pâte de dattes
Merci Marya pour cette astuce !
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- valerie024
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Re: pâte de dattes
interrogatoire terminé !!!
- Marylin
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Re: pâte de dattes
- marya
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Re: pâte de dattes
pour remplacer le sucre, (voir truc et astuces : par quoi remplacer le sucre ?)
il y a bcp de recettes sur le forum.
- Marylin
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Re: pâte de dattes
- Laurette
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Re: pâte de dattes
Marya faisait allusion à ce genre de recette : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... te#p296807" onclick="window.open(this.href);return false;
Mais c'est vrai que les dattes "natures" et bien moelleuses....huuuum !!!!
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- rochelle
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Re: pâte de dattes
Je n'avais pas osé le dire mais je pensais la même chose...Marylin a écrit :Chouette mais pourquoi tu leur fait tous ca aux dattes c'est bon a manger simplement a moins que tu t'en serve pour des preparations ???
Est-ce qu'il ne serait pas possible d'utiliser les dattes "nature" simplement en les coupant en tous petits morceaux ?
Mon jardin, ma passion : https://plus.google.com/photos/10347268 ... 562VguvITg" onclick="window.open(this.href);return false;
- marya
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Re: pâte de dattes
Puis Isab a donné une façon de se servir de la pâte
en la mixant, j'ai tout simplement dit qu'au lieu de
mixer il est préférable de la passer à la vapeur et
l'écraser à la fourchette.
Sinon je mange d'excellentes dattes entières, en
provenance du Sud de l'Algérie, un vrai régal.
- valerie024
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Re: pâte de dattes
je sais je suis rabat joie !!!
- PatrickS
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Re: pâte de dattes
Pour les utiliser en tant que remplaçant du sucre, la pâte de dattes me parait plus indiquée: le mélange de produits se feras mieux. En petit morceaux, on sentira ces morceaux, mais cela peut être un avantage (remplacement des pepites de chocolat...)rochelle a écrit : Est-ce qu'il ne serait pas possible d'utiliser les dattes "nature" simplement en les coupant en tous petits morceaux ?
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
-
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Re: pâte de dattes
Merci d avance
Maloche
- Matogato
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Re: pâte de dattes
Allergique à on ne sait quoi, asthme nettement amélioré par le régime
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- Colocataire
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Re: pâte de dattes
C'est la gourmandise qui fait que je voudrais la manger là, tout de suite!!! Ah ah ah!!!
Maloche
- Matogato
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Re: pâte de dattes
Allergique à on ne sait quoi, asthme nettement amélioré par le régime
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