gauffres salées
- flöchen
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gauffres salées
ou pour un pique-nique
ou tout simplement quand on n'a pas envie de salade mais de quelque chose de régressif
mélangez 200g de farine de sarrasin,2 cas d'arrow-root,60g d'huile de noisette,25cl lait de soja,1 cac de bicarbonate,un filet jus citron et 200g de champignons hâchés.sel et poivre.
je n'ai pas d'huile de noisette,j'ai mis de l'huile d'olive
je n'avais pas de lait de soja j'ai mis du lait de riz
et j'ai donc remplacé la levure par du bicarbo/jus citron.
non, non, je n'ai pas oublié les oeufs, il n'y en a pas
je me suis dis, ça ne va pas avoir de goût,même pas d'oignon ?
et ben, c'est top ! tout le monde a aimé, les gauffres étaient super gonflées !
n'hésitez pas à saler ,sinon vous conservez la douceur de la farine et des campis,remarquez,c'est ce qui rend cette recette si régressive
52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: gauffres salées
- flöchen
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Re: gauffres salées
52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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Re: gauffres salées
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: gauffres salées
Va falloir défaire les strates !!
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Re: gauffres salées
On se ressaisi en tant que maîtresse de maison (et de chambres d'hôtes en plus!), on trouve le gauffier et on fait de bonnes gauffres à son mari! (non, non, je te jure qu'il ne m'a demandé de te dire ça! )
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Re: gauffres salées
Justement...je suis tellement organisée pour mes chambres d'hôtes que....je délaisse un peu le reste
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Re: gauffres salées
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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