Flan à la noix de coco

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saltarella
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Flan à la noix de coco

Message par saltarella »

1/2 litre de lait végétal
3 jaunes d'œuf + 1 œuf
40 gr de sucre
2 càs de noix de coco en poudre

Blanchir les jaunes et l'œuf avec le sucre
Préchauffer le four à 150°
Dans une casserole faire bouillir le lait + noix de coco
Ajoutez 1/3 du lait au mélange œufs sucre et remettez tout dans la casserole
Faire chauffer rapidement et versez dans des ramequins, cuisson 30 min au bain marie


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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vannades
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Re: Flan à la noix de coco

Message par vannades »

Ce flan me cligne de l'Œil :super: merci saltarella


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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PatrickS
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Re: Flan à la noix de coco

Message par PatrickS »

Bonjour,

Une petite précision: il faut faire attention quand on chauffe le tout! Surtout ne pas faire bouillir, sinon la préparation risque de coaguler et faire des grumeaux.

On peut aussi varier les parfums:
A la place de la noix de coco, on peut parfumer avec du café soluble, du cacao, de la vanille, de la fleur d'oranger, du citron (zeste). On n'est limité que par notre imagination.

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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vannades
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Re: Flan à la noix de coco

Message par vannades »

Si tout hasard vous faites des grumeaux retirer du feu de suite.... et mixer avec un mixer plongeant tout redevient lisse :super:

Merci Patrick pour les parfums le choix est vaste


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