Dips truite avocat avec mouillettes de légumes

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saltarella
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Dips truite avocat avec mouillettes de légumes

Message par saltarella »

Un super mélange!!! Un goût extra et pleins de variantes possibles:
dips truite avocat.jpg
Voici la recette pour 4 personnes:

Ingrédients:

200 grammes de filet de truite
1 citron
10 cl de crème d'amande
1 avocat bien mur
1 cuillère à soupe de câpres
1 œuf dur
1 cuillère à café de moutarde
sel, poivre

Préparation:

Faites cuire le poisson à la vapeur
Retirez les arêtes
Pressez le jus de citron
Mixez la truite, la chair de l'avocat et le jus de citron
Dans un bol écrasez le jaune d'œuf, la moutarde et la crème
Ajoutez dans le mixer avec l'assaisonnement et les câpres
Réfrigérez


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Dips truite avocat avec mouillettes de légumes

Message par nine49 »

Facile, rapide et coloré...merci Salta :bisou:


Nine

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saltarella
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Re: Dips truite avocat avec mouillettes de légumes

Message par saltarella »

:bisou: de rien Ninette


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