Menus mois de septembre 2019

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Laurette
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Menus mois de septembre 2019

Message par Laurette »

J'ouvre le sujet....pour les têtes de linottes !! :hehe: :ange:


Laure
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caterina
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par caterina »

Merci Laurette!

Ce matin : 3 fois rien, avant le footing...espresso , déca et huile de coco, 2 noix du Brésil, un peu de lait de soja.

Midi: 3 fois trop! après le footing ;) :hehe: blettes vapeur, courgettes cruites ail basilic, os à moelle et son bouillon ; énorme part d'invisible au pommes froid et bien meilleur que la veille. café

18h : thé vert +++
travers de porc cuit dans le cassoulet
gâteau invisible aux pommes
chocolat noir

20h : je ne voulais pas manger, mais j'ai juste fini le morceau de travers de porc de mon fils.

Ce soir je me sens un peu lourde. :triste1:


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Framboiz
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par Framboiz »

ce matin: jus (betterave/concombre/carottes/citron) puis miam ô fruits

ce midi: (au resto) melon / jambon cru, paëlla, poires, café

goûter: quelques noix de pécan, yaourt coco

ce soir: jus, carottes râpées, oeuf mollet, yaourt coco

tisane

bonne nuit! :hello:


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saltarella
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par saltarella »

Menu d’hier avec une amie et mon frère qui s’est éternisé en repas unique :mdr3: tout le monde a mangé Seignalet et s’est régalé

Matin café pancakes sarrasin simili danette
Midi -Soir : quelques chips cacahuète, coca , tomate cerise et radis en apéro. Puis salade tomate, melon, basilic / salade de quinoa et légumes méridionaux rôtis/ agneau et poulet cuit au barbecue.
Plus tard avec le café un peu de brownie et crème de banane coco et un morceau de moelleux au citron.
J’ai divisé les restes et hop on repart avec. Le fils de mon amie était étonné de savoir qu’on peut se régaler sans lait et sans gluten. Il a surtout adoré la salade de quinoa et le brownie


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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clear
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par clear »

Je constate qu'on est nombreuses à aimer et manger des "yaourts" coco ! Belle innovation et quel régal !


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Zébrou
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par Zébrou »

Hier....
Matin: petit dej' tout pomme....compote et jus!!!
Midi: Paëlla
Goûter: Sorbet poire et chocolat fondu
Soir: Crudités+++ et au dodo commes les écoliers :hehe:


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Bag
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par Bag »

Bonjour,
week-end en famille dans un gite du Jura.En moyenne , nous étions une vingtaine.

Le Vendredi soir c'était auberge espagnole , j'avais apporté de la salade de lentilles pour être sûre d'avoir au moins ça . J'ai bien fait car c'étaient quiches et cakes à profusion. J'avais aussi apporté mes yaourts coco donc le Vendredi pas de problème.

Le samedi matin :
Muesli que j'avais apporté et une banane.

Midi : le repas été livré.A part le poulet rien ne me convenait , j'ai mangé un reste de la salade de lentilles et un yaourt.

Le soir ma belle sœur et sa fille offraient ,pour arroser la réussite de cette dernière à son diplôme d’infirmière, un apéritif dinatoire. Elles avaient pensé à moi et j'ai pu en profiter.
Chips de légumes , toast aux lentilles avec guacamole, rouleaux de printemps, melon , pastèque, taboulé au quinoa, viande froide et un gâteau au chocolat spécialement pour moi.
Excellent ce gâteau, on a vite caché ce qui restait, pour que le lendemain j'ai un dessert .

Le Dimanche matin:
un peu du gâteau au chocolat et une banane

Midi: repas livré aussi .
Il avait été prévu pour que je puisse en manger , filet mignon , haricots verts et riz mais mon autre belle sœur avec ses bonnes habitudes :mrgreen: a mis du beurre sur l'accompagnement.
J'ai donc mangé les restes de la veille .

Le soir en rentrant, yaourt coco et compote et j'ai fait un sort au gâteau que j'avais rapporté.

Bref , j'ai un peu mangé n'importe comment et ai vraiment l’impression de faire "bande à part" mais je pense avoir appliquer les exclusions.Mais un week-end c'est difficile à tenir.


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par Laurette »

Tu t'es quand même bien débrouillée, Bag !! :super:
Hier matin : chocolat /lait de riz avec 2 tranches de pain SG et une petite part de gâteau aux figues
À midi, invités à un apéritif-déjeûnatoire
- jus de tomates
- tout plein de crudités avec mayonnaise maison aux herbes
- harengs marinés
- terrine sur pain SG, étiqueté pain de Laure !
- reines-claudes et figues
- café
Le soir, au resto avec des hôtes fidèles
- un spritz
- tartare, salade et pommes rissolées à l'huile d'olive
- sorbet fraises/menthe


Laure
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par caribou »

Mme a son pain personnalisé :super: la classe :frime: quelle belle attention :ange:

hier matin chicorée pain de fleurs
midi salade de tomates moules marinières compote pruneaux chicorée
pas de gouter j'ai oublié :mdr3:
soir pates de lentilles corail spaghetti de courgettes du jardin :ange: trop fière :fleur1:
plus tard en rentrant de l'aéroport pour emmener fiston qui partait en vacances une barre de fruits secs

Belle journée :bisou:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par Framboiz »

Coucou! :hello:
aujourd'hui, lundi: pour moi monodiète de fromages pommes.


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Bag
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par Bag »

:hello:
Matin:
muesli maison ,kiwi

midi:
demi pamplemousse
reste de poulet et de salade de lentilles
yaourt coco , nectarine

Collation : banane , chocolat 3 figues séchées

Soir:
salade verte , demi avocat , émincés poulet
Yaourt coco , compote

Bonne soirée :lesyeux:


Fibromyalgique depuis 30 ans ou spasmo ?? j'ai des doutes.Neuropathie depuis 10 ans ( périphérique ou petites fibres ?), tumeurs pancréatiques surveillées, et Parkinson . Arrêt des laitages et diminution sucre début 2018 . Seignalet fin 2018.
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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par caterina »

au lever : espresso.
plus tard : café allongé et huile de coco.
matinée : thé vert.
midi : salade mâche, roquette, avocat, coeurs d'artichaut, et la moitié d' un oeuf dur ; 3 mini prunes et 4 mini nectarines ( fruits de la taille d'une bouchée) ; thé vert.
goûter : invisible aux pommes.
soir : courgettes du jardin cruites, ail basilic ; mounjetada ( un cassoulet mais moins académique) avec couenne et travers de porc.


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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par Laurette »

Ce matin chez Laurette...(c'était chouette) :hehe:
Chocolat lait de riz avec 3 tartines de pain SG grillé et salade de fruits (melon, pastèque, muscat)
À midi
- melon
- ratatouille et une demie chipo
- pastèque
Le soir, invités chez une dame âgée
- un dé à coudre de vin d'orange maison
- feuilles d'endives avec tapenade de carottes et tapenade de betterave
- terrine d'aubergine et son coulis de tomates
- cuisse de poulet et rattes
- figues fraîches
Bonne nuit ! :hello:


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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par saltarella »

Tapenades étranges dis donc? Bien assaisonnés?

Menu d’hier

Matin café pancakes sarrasin confiture
10h tisane et fruit
Midi salade de quinoa, légumes meridionaux pois chiche cumin et reste d’un morceau d’agneau
16h tisane et fruit
Soir salade verte tomate concombre persil et 2 galettes de sarrasin farcies avec béchamel de soja, jambon, champi


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Re: Menus mois de septembre 2019

Message par caribou »

Bonjour les colocs :hello:
Hier matin Chicorée crêpe sarrasin miel
Midi fafales wok légumes thé vert
Goûter lait d amandes glace maison
Soir concombre escalope de dinde

Ce matin levée de bonne heure :pausecaffé: pour encourager ma pepette qui rentre en première dans un nouveau lycée.
Et c'est parti pour une nouvelle année :super:


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