Menus Octobre 2019

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caterina
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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

Dernier message de la page précédente :

Et oui en Italie,
ils cuisinent les poissons et les légumes comme pas 2!
que de produits frais et savoureux au coeur de la capitale et sans se ruiner... que de savoir-faire!


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
caterina
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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

ce matin : capuccino au lait de soja ×2

midi : sandwich pain sg + mortadelle et courgettes frites ; mandarines de Sicile.

retour maison : thé vert, un peu de choc noir, qqs grains de raisin blanc.

soir : lupins, poellée végé : tofu, blettes et endives avec ail, origan et basilic et piment d'Espelette, huile d'olive.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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Re: Menus Octobre 2019

Message par Laurette »

Aaah...Rome !!!
Tu as du te régaler ! Et pas seulement les papilles, les yeux aussi ! :)

Ce matin : chocolat chaud au lait de noisettes
À midi
- 1/2 pamplemousse
- dos de cabillaud et pommes de terre vapeur
- café
Ce soir
- ouzo léger et amandes du jardin
- gratin aubergines, viande hachée, oignons, ail, crème de soja et tomates (un petit air de Grèce !)


Laure
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Re: Menus Octobre 2019

Message par clear »

Laurette a écrit : 24 oct. 2019, 21:22
amandes du jardin
Tu as aussi des amandiers ?


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Re: Menus Octobre 2019

Message par Zébrou »

Super les vacances en Italie....profites-en bien!!! :bisou:

Hier:
Matin: Juste une tisane
Midi: Mâche-Poulet basquaise-Riz-Pomme
Goûter: Pâte à tartiner sur pdf...c'est les vacances....difficile de regarder les enfants goûter.... :ange:
Soir: Soupe carotte-potiron-lait coco-curry et au lit


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Re: Menus Octobre 2019

Message par Laurette »

Zebrou...faut suivre ! Caterina est rentrée !! :hehe:
Oui, Clear, j'ai (aussi ;) ) des amandiers :miam:


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Re: Menus Octobre 2019

Message par Zébrou »

:mdr1: j'suis en congés...mon temps de réaction aussi!!!


caterina
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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

Finies les vacances !

ce matin : double espresso ; flakes de sarrasin et éveil de bouddha dans lait de soja.

midi : lupins ; épinards ; aiguillettes de canard ; déca au lait de soja.

goûter : aïe que du sucre!!! 2 mandarines, 3 rondelles d'ananas séché, 1 compote pomme kiwi, 1 déca et huile de coco.

après 2h de marche : affamée!!!! ( la faute au sucré) gros goûter de nouveau : pain sg + margarine ; galettes de sarrasin ; choc noir, cajou, rondelle ananas séche et purée d'amandes. thé.

soir : eau gazeuse, chips, lentilles corail, maquereau


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Re: Menus Octobre 2019

Message par Laurette »

Ce matin : lait riz/noisettes/chocolat
A midi
- restes aubergines et pommes de terre avec aiguillettes de poulet, sauce soja/moutarde
- une clémentine
- café/coco
Ce soir
- fin du gratin grec
- salade verte
- tisane avec des amis après le cinéma


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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

bonsoir les collocs,
ce matin chez Cat : café et huile de coco ; p1in sg et 2 oeufs au plat.

midi : retour en force des crudités ( chou rouge, radis noir, endive, ail, légumes lactofermentés, huiles de noix, lin et colza, tamari vinaigre et curcuma) ; steack de thon poellé et épinards tombés à l'huile d'olive. Café.

goûter après la marche : quelques tomates cerises( les dernières...) ; pain sg + pâté ok ; thé vert mangue.

ce soir ce sera : fenouil rôti au four, poivrons rôtis au four, soupe de légumes (poireau, tomates, échalotes, potimarron avec une lichette de graisse de canard).


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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

dessert : noisettes


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Re: Menus Octobre 2019

Message par Laurette »

Aujourd'hui chez Laurette.... (c'était chouette ! :hehe: )
Ce matin : rien !
À midi
- salade verte
- omelette poulettes
- café/coco
Ce soir, des amis chez Laurette !
- pastis piscine, olives et pistaches
- soupe de potiron à l'orange
- rôti de porc en cocotte, au pastis, morilles séchées et pruneaux...c'était divin ! Servi avec des pdt vapeur
- salade verte
- salade d'oranges, pamplemousses et zestes confits
- tisane


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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

coucou, loooongue journée d'invitation!!! c'est très fatiguant...

matin : café et huile de coco ; noisettes ; yahourt coco nature avec graines de chia et pétales de sarrasin.

midi : apéritif : pastis piscine / noix / amandes / cranberries / raisins secs / tomates cerises
oeuf mimosa
pintade et haricots coco
salade verte
café
une figue

goûter : infusion romarin citron

apéritif : jus de citron ; poivrons façon antipasti; radis noir ;
dîner : soupe de courgettes


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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

coucou, j'ai oublié de mentionnernle verre de rouge à midi.


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caribou
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Re: Menus Octobre 2019

Message par caribou »

Bonjour les colocs
Me revolou :hello:
Weekend sous le signe de la famille 👨‍👩‍👧‍👦💞
Hier matin thé pain sans gluglu monolivo
Midi au resto chinois à volonté en famille :lesyeux:
Virgin mojito chips chinoises wok de poisson légumes, rouleau de printemps, nougats chinois, thé
Plus tard thé
Soir mélange apéro amandes noix de cajou....kombucha, galette lentilles corail sarrasin haricots verts

Bonne semaine :bisou:


Amélioration de l'état général depuis le changement d'alimentation en 2014. Diagnostiquée Syndrome Ehlers Danlos Hypermobile en Oct.2017
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Re: Menus Octobre 2019

Message par caterina »

ce matin au lever : mon café

plus tard : café + huile de coco ; noix fraîches ; noisettes fraîches ; châtaignes cuites vapeur.

midi : soupe de légumes et légumineuses ; châtaignes ; café au lait de soja.

goûter : salade de fruits ( myrtilles, framboises, banane, raisin, mandarine) ; cacao non sucré bien chaud avec lait de soja ; 3 t de pain sg avec margarine et confiture de tomate verte au basilic.

soir : blettes braisées lardons/oignons/ ail ; un petit peu de salade verte ; quelques châtaignes et grains de grenade.


Caterina, 40 ans, en cours de guérison.
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