Mon pain à la farine de sarrasin

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Em Ly
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Re: Mon pain à la farine de sarrasin

Message par Em Ly »

Dernier message de la page précédente :

manon a écrit : 01 mars 2022, 20:07 Vannades ,
Il faut mettre un torchon ( propre😀) entre la marmite et le couvercle..
L’eau ainsi ne retombe pas
Testé des centaines de fois ..
Merci pour l'info. Je vais propager la bonne nouvelle.


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Zébrou
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Re: Mon pain à la farine de sarrasin

Message par Zébrou »

Merci Manon pour l'astuce!!! :super:
Tiens-nous au courant Vannades du résultat à la vapeur!!! :merci:


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PatrickS
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Re: Mon pain à la farine de sarrasin

Message par PatrickS »

Bonjour,

Ta deuxième photo est nettement mieux.
La première, je pense que c'est du à la lumière, tout parrait grisâtre, même le bois.

Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Em Ly
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Re: Mon pain à la farine de sarrasin

Message par Em Ly »

Em Ly a écrit : 01 mars 2022, 22:44
manon a écrit : 01 mars 2022, 20:07 Vannades ,
Il faut mettre un torchon ( propre😀) entre la marmite et le couvercle..
L’eau ainsi ne retombe pas
Testé des centaines de fois ..
Merci pour l'info. Je vais propager la bonne nouvelle.
J'ai fait la deuxième avec mon téléphone et la première avec ma tablette. Je saurai pour la prochaine fois. :mrgreen:


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vannades
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Re: Mon pain à la farine de sarrasin

Message par vannades »

Voici mon Pain de ce midi, cuit à la vapeur douce 100°C 50 mn
** C'était un Cadeau ♥♥♥ Mon Cook Expert Magimix, pas de retombé d'eau sur mes préparations il est Nickel , je l'utilise tous les jours ♥
j'ai mis une Poignet de Noisettes Torréfiées et concassées dans la pâte et 2 CAS d'Huile d'Olive ♥

Puis 10 mn au Four à 180°C pour la croute, tout est parfait "A refaire" Merci beaucoup ♥♥♥

20220302_110430.jpg
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Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
Em Ly
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Re: Mon pain à la farine de sarrasin

Message par Em Ly »

Il est magnifique


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Zébrou
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Re: Mon pain à la farine de sarrasin

Message par Zébrou »

Wouah :lesyeux:


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