Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

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vannades
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Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par vannades »

Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier) Pour ce dimanche tres bon ♥ Pour les Gourmandes comme moi ♥
Malgré mon Diabète ce dimanche je me fais plaisir et oui *****

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Mon petit 4 heure de ce jour ***



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Lait de soja ou Lait d’Amandes 200 ml
Fécule de Pommes de Terre ou Arrow Root 50 g
Sucre de Fleurs de coco pour moi * 40 gr
Sel 1 pincée
Cerises Bien mures * 400 g de cerises entières (ou 350 g dénoyautées pour moi ♥ )
Œuf 4 entiers
HE d’Amande Amère 7 gouttes environ
Kirsch 20 ml ou Amaretto (facultatif)

Préchauffer le four à 180°C, rincer et dénoyauter les cerises.
Dans un saladier, verser les œufs, le lait, le sucre et le sel.
Incorporer délicatement la Fécule, battre le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajouter le kirsch, l’Amande Amère (facultatif). Dans un moule en silicone mettre vos cerises dans le fond et votre préparation. Enfourner pour 50 minutes environ.
Laisser refroidie et mettre au frais (se démoule et se coupe comme un flan Pâtissier)


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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Karo Line
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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par Karo Line »

Merci pour ce gourmand partage, ça donne envie :p1:


Caroline :soleil11:

Fibro et narco, entre autres...psoriasis, asthme, allergies multiples, syndrome de l'intestin irritable...et j'en passe lol.
Mais aussi maman de 5 boys de 23 à 3 ans qui me permettent d'avancer.
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manon
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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par manon »

Merci Vannades
Demain je vais me procurer ce dont j’ai besoin pour effectuer ta recette
J’ai démarré un régime pour fermer mes pantalons d’été mais tant pis
Je ne vais pas résister….🍒 :chef1: :courses:


Ambrechloé
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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par Ambrechloé »

Miam ! Encore une recette bien tentante.. :miam: Merci Vannades
:bisou:


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par clear »

Miam miam, merci Vannades


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vannades
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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par vannades »

tout le plaisir est pour moi, de saison ♥♥♥ bises


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par Zébrou »

Obligée de tester cette recette aussi :mdr3:


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par clear »

Zébrou a écrit : 07 juin 2022, 07:48 Obligée de tester cette recette aussi :mdr3:
Le contraire m'eût étonnée !!! :mdr3:


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par Zébrou »

On dirait que ma gourmandise est démasquée!!! :mrgreen:


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par clear »

Zébrou a écrit : 07 juin 2022, 08:21 On dirait que ma gourmandise est démasquée!!! :mrgreen:
Y a longtemps !!!!


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par caribou »

Envie de tenter avec des abricots 🤔🍰


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vannades
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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par vannades »

Bonsoir, oui pourquoi pas ? tu me diras, bonne soirée


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par caribou »

Dans le four, la suite au prochain épisode 😉


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par clear »

caribou a écrit : 26 mai 2023, 12:43 Dans le four, la suite au prochain épisode 😉
On ne devrait pas attendre longtemps pour en avoir des nouvelles !


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Re: Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

Message par caribou »

Très bon, faut dire que j'adore les abricots 😇
La preuve, il ne reste qu'une part ce matin 😊
La prochaine fois, j'ajoute un peu d'amandes
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Conclusion : à décliner à l'infini


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