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Patrick
VirginiEsele
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PatrickS
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Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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VirginiEisele
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VirginiEisele
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Bilan après 10 jours
Bonjour à tous,
cela fait maintenant une dizaine de jours que j'ai commencé. Je vois que beaucoup parle de période de désencrassage. Effectivement, grosse crise inflammatoire mais ca commence à se calmer, mon corps se détend, mon moral aussi... Il y a quelques années, nous avions fait pendant quelques mois le régime paleo avec mon mari pour ses allergies. Ca avait été très probant ! Et puis, nous avions repris nos mauvaises habitudes alimentaires. Le régime Ségnalet n'est pas très différent du paleo donc ce n'est pas une découverte pourtant j'avoue que ces derniers jours, je me suis sentie très destabilisée... Moral en berne... Je me suis donnée jusqu'à la Toussain dans un premier temps pour voir des résultats... Mon mari pense que je place la barre trop haut étant donné que nous pratiquons déjà le jeûne. Moi je veux pas me dire que je n'ai pas tout tenté... Ce n'est pas tant l'éviction du pain, du beurre (mes péchés mignons) qui est difficile c'est plutôt la cuisson des aliments... Nous avons un vitaliseur (cuit vapeur) depuis pas mal d'année, je l'utilise beaucoup... Il va me falloir un temps d'adaptation, c'est tout mon mode de cuisine qui change, j'ai perdu mes repères...
Comme moi, avez vous eu ces moments de doute, vous êtes vous senti destabilisés ?
cela fait maintenant une dizaine de jours que j'ai commencé. Je vois que beaucoup parle de période de désencrassage. Effectivement, grosse crise inflammatoire mais ca commence à se calmer, mon corps se détend, mon moral aussi... Il y a quelques années, nous avions fait pendant quelques mois le régime paleo avec mon mari pour ses allergies. Ca avait été très probant ! Et puis, nous avions repris nos mauvaises habitudes alimentaires. Le régime Ségnalet n'est pas très différent du paleo donc ce n'est pas une découverte pourtant j'avoue que ces derniers jours, je me suis sentie très destabilisée... Moral en berne... Je me suis donnée jusqu'à la Toussain dans un premier temps pour voir des résultats... Mon mari pense que je place la barre trop haut étant donné que nous pratiquons déjà le jeûne. Moi je veux pas me dire que je n'ai pas tout tenté... Ce n'est pas tant l'éviction du pain, du beurre (mes péchés mignons) qui est difficile c'est plutôt la cuisson des aliments... Nous avons un vitaliseur (cuit vapeur) depuis pas mal d'année, je l'utilise beaucoup... Il va me falloir un temps d'adaptation, c'est tout mon mode de cuisine qui change, j'ai perdu mes repères...
Comme moi, avez vous eu ces moments de doute, vous êtes vous senti destabilisés ?
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Zébrou
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Re: Bilan après 10 jours
Pour ma part au début j'ai voulu tout faire à fond, éviter les "traces de", les amidons, tous les additifs divers et variés, respecter les cuissons....j'ai vite eu du mal à gérer tout ça par manque de temps.
J'ai ensuite fait par étapes, le temps de les assimiler les unes après les autres et que ça devienne une habitude.
Je me suis aussi organisée au fur et à mesure avec des bocaux maisons et me congeler des portions.
Et avec le soutien trouvé à l'appart j'ai tenu malgré des ratés au démarrage.
J'ai ensuite fait par étapes, le temps de les assimiler les unes après les autres et que ça devienne une habitude.
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VirginiEisele
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