Bonjour à tous !!

[manon]

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Bonjour Nath ,

Effectivement notre régime ici est plus restrictif que celui établi pour les cœliaques et je ne saurai trop t'encourager avant d'aller plus avant avec nous de te procurer le livre de Jean Seignalet, tu peux le trouver en bibliothèque ou d'occasion car ce n'est pas pour te forcer à l'acheter nous n'avons pas de droits dessus , car nous excluons aussi produits laitiers et maïs
et qu'ainsi tu pourrais mieux en comprendre l'intérêt , sinon rends toi au Salon tu trouveras de quoi être renseignée .

[Nath83]

Laure, j'habite au Luc en centre Var. Nous sommes presque voisines !! Tu habites une super belle région, Le Lubéron

Manon, je lirai attentivement le résumé de la méthode Seignalet et je te donnerai mon ressenti. C'est l'heure de préparer à diner

Bon ap !

[Laurette]