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Seignalet -pour les nouveaux
par
manon »
23 mai 2015, 16:13
» dans
La grande chambre
Premier message
Pourquoi à l'Appart' nous ne craignons pas de vous conseiller ce régime , voici les propos de Jean Seignalet dans son livre
l'Alimentation ou la...
Dernier message
En cas d'échec, j'avais autrefois tendance à proposer l'arrêt du
régime ancestral, mais mon attitude a changé. Je crois que la diététique
mérite...
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1223510 Vues
Dernier message par Zenbocou 23 mai 2015, 16:30
Lire avant de poster
par
manon »
17 févr. 2009, 06:31
» dans
Entrée
Premier message
Ce forum est entre autre conçu pour soutenir les spasmophiles et fibromyalgiques et aider ceux qui font le régime de Jean Seignalet pour lutter...
Dernier message
Bonjour ou bonsoir selon l'heure de cette lecture qui forcément n'est pas anodine car elle correspond à une recherche de votre part ..
Pour ceux...
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1889473 Vues
Dernier message par manon 05 oct. 2004, 15:15
Glaces maison, des conseils ?
par Maddy » 23 avr. 2025, 10:12
Premier message
Bonjour à tous,
Je commence doucement à prendre mes repères avec l’alimentation Seignalet, mais je cherche encore des idées pour me faire plaisir...
Dernier message
Salut !
J’ai tenté les glaces maison avec une sorbetière à accumulation, et franchement le résultat est bluffant. En adaptant les ingrédients au...
6 Réponses
971 Vues
Dernier message par Roland99 06 juil. 2025, 23:52
MAGNUM maison sans laitage
par kate » 16 août 2023, 20:47
Premier message
Bonjour
la recette de magnum maison est facile et se garde bien congélateur pour une petite envie
j'ai adapté la recette trouvée sur internet,...
Dernier message
Bonjour
moi, j'utilise la brique de 200 ml, ou ont utilisé la boite aussi, on met au frigo, on enlève l'eau et monte en crème
moi, je préfère...
3 Réponses
1014 Vues
Dernier message par kate 20 août 2023, 00:00
Sabayon glacé
par manon » 10 déc. 2019, 17:29
Premier message
Bonjour à tous
Une recette facile à faire et absolument délicieuse pour ceux qui voudraient retrouver le gout d'une vraie glace
Pour 4 personnes...
Dernier message
Pareil Clear, je pense qu'avec l'huile de noisette il vaut mieux ne pas mettre la fleur d'oranger!!!
26 Réponses
4640 Vues
Dernier message par Zébrou 15 déc. 2019, 19:11
"Glace" à la banane
par estelle31 » 23 août 2015, 20:40
Premier message
Testée aujourd'hui = délicieuse et ultra facile.
Il vous reste des bananes qui commencent à trop murir ?
Coupez les en rondelles, mettez les dans...
Dernier message
:bisou:
8 Réponses
8371 Vues
Dernier message par Tinka 28 août 2017, 18:27
MOUSSE CHOCOLAT VEGAN ONCTUEUSE sans oeufs
par kate » 15 avr. 2017, 17:12
Premier message
Bonjour
voici une recette ultra simple de mousse chocolat végane sans oeufs
pour 2 personnes
2 bananes
2 avocats
4 carrés de chocolats
2 CC de GUEE...
Dernier message
:super: merci Kate ça m'appelle :mdr1:
1 Réponses
5321 Vues
Dernier message par saltarella 15 avr. 2017, 17:22
Kulfi = glace indienne à la cardamome, pistache et safran
par Fred de la Brède » 16 sept. 2016, 22:55
Premier message
Ma glace préférée. Je prenais toujours un kulfi en dessert quand nous mangions chez notre indien préféré sur Bordeaux.
Ingrédients...
Dernier message
Merci Patrick, j'en ai aussi dans le frigo depuis ??????
Donc je vais l'utiliser. :merci:
16 Réponses
11079 Vues
Dernier message par marya 26 sept. 2016, 09:43
CREMES GLACE SANS OEUFS SANS LAIT SANS SUCRES
par kate » 21 juil. 2016, 16:53
Premier message
voici la vidéo de recette de crême glacé sans sucre , sans lait ni oeufs
je fais souvent a base de banane surgelé que j'ai toujours au surgélateur...
Dernier message
Essayez donc banane-pêche
ou banane-mangue :super: :super:
12 Réponses
6696 Vues
Dernier message par marya 22 juil. 2016, 20:07
Sorbet à la mangue
par frydek » 10 avr. 2011, 21:44
Premier message
Un délice et très simple à faire.
Il suffit de mangues congélées, coupées en morceaux (dispo chez picard par exemple).
Les passer dans un robot...
Dernier message
Effectivement c'est pour le croquant. Je n'y avait pas pensé.
Merci Patrick
12 Réponses
8544 Vues
Dernier message par clear 30 déc. 2015, 15:35
CORNETS DE GLACE BANANE CHOCOLAT , RAPIDE
par kate » 06 août 2015, 18:10
bonjour
voilà , un dessetr que je partage avec vous ..pour cette chaleur...
les grands et les petits vaudront se faire aussi le régime du DR...
0 Réponses
5347 Vues
Dernier message par kate 06 août 2015, 18:10
Lecithine !!!
par Capucine2210 » 04 août 2015, 16:58
Premier message
Bonjour
Mon fils mange comme nous donc SLSG, a part qq gateaux de blé et des glaces de temps en temps (a la maison ou a l'exterieur)
C'est un enfant...
Dernier message
Dans les glaces industrielles avec lait de vache, on trouve aussi des liants: gomme de guar, de xanthane, caragénates (algues).
La poudre de lait...
9 Réponses
5602 Vues
Dernier message par PatrickS 05 août 2015, 14:13
glace sans lait du commerce
par flöchen » 11 juin 2015, 15:33
Premier message
onclick= window.open(this.href);return false;
il va falloir attendre encore un peu, mais je trouve ça bien, même si c'est mieux de la faire soi-même...
Dernier message
Bonjour,
On parle de glace (ou crème glacée).
Normalement les sorbets sont SANS lait (mais les fabriquant en mettent très souvent).
Je ne m'embête...
5 Réponses
5389 Vues
Dernier message par PatrickS 13 juin 2015, 08:33
Glace aux fruits sans Sorbetière
par vannades » 25 mai 2015, 16:40
Premier message
Je viens de faire cette glace en 5 mn dans mon blinder M-----X il a une fonction glace ♥♥♥
en premier je mets les fruits en rondelles et morceaux...
Dernier message
:super:
4 Réponses
5481 Vues
Dernier message par athéna 25 mai 2015, 19:36
Recette facile : Glace banane en 2 minutes sans sorbetière
par kate » 09 avr. 2014, 19:55
Premier message
Bonsoir monique
Voici une glace banane en 2 minutes
il suffit de congeler a l'avance une ou 2 bananes
puis mixer et c'est prêt.
on peut ajouter du...
Dernier message
Superbe recette, merci
10 Réponses
6677 Vues
Dernier message par vannades 24 mai 2015, 20:21
Conseil pour faire une glace avec de la menthe fraiche?
par patricia06 » 07 mai 2015, 15:13
Premier message
Bonjour,
J'ai plein de menthe fraiche dans le jardin et j'aimerai faire une glace à la menthe (avec éclats de chocolat).
J'aimerai prendre comme...
Dernier message
Bonjour,
Si tu veux faire ta glace avec un extracteur de jus, tu met ta menthe en même temps dans l'extracteur.
Sinon, tu peux hacher finement ou...
2 Réponses
4731 Vues
Dernier message par PatrickS 07 mai 2015, 15:46
Milkshakes glaces
par cocotte » 20 juin 2006, 22:18
Premier message
Syl, moi non plus je ne supportais pas le danao.
Pour les fruits mixés au blender, Aggie, je m'en fais assez souvent. Je mets framboise-mangue, ou...
Dernier message
:lol: :super:
16 Réponses
12964 Vues
Dernier message par Ingrid 02 août 2014, 16:05
SORBET AU MELON
par chriseli2 » 30 juil. 2011, 14:29
Premier message
Bonjour,
voici une autre recette de sorbet. Et quel délice !!!
- 750 ml de jus de melon (1 gros melon bien lourd donc bien sucré :] )
- 100 à 200 g...
Dernier message
Attention Keditchi...
Tu es sur le point de prendre le melon ! MDR !!
:ange:
10 Réponses
7674 Vues
Dernier message par Laurette 25 juin 2013, 18:32
SORBET AUX POMMES-CITRON
par chriseli2 » 30 juil. 2011, 14:38
Premier message
Bonjour,
ce sorbet est mon préféré.
- 500 g de pommes (pelées) granny smith
- 2 jus de citron
- 300 g de sucre (je n'ai pas encore testé avec du...
Dernier message
Bonsoir Pipat,
dans le message juste au-dessus du tien, Miaou explique une méthode différente, et même sans sucre, selon la maturité des fruits.
A...
9 Réponses
7165 Vues
Dernier message par chriseli2 23 déc. 2012, 19:55
Sorbet rhubarbe
par PatrickS » 31 oct. 2010, 11:26
Premier message
Faites cuire 250 g de rhubarbe épluchée et coupée en cubes dans un sirop (moitié sucre et moitié eau), ils cubes doivent êtres encore un peu...
Dernier message
Bonjour,
Pour rendre la glace plus onctueuse, on peut rajouter une cuillère à café de gomme de guar.
Patrick
5 Réponses
7309 Vues
Dernier message par PatrickS 06 juil. 2012, 16:57
SORBET AUX KUMQUATS
par chriseli2 » 27 mai 2012, 11:20
Bonjour à tous,
voici un nouveau sorbet que j'adore :miam: :miam: :miam:
A déguster avec modération !!!
- 350g de kumquats
- 420g de sucre
- 1/2...
0 Réponses
5977 Vues
Dernier message par chriseli2 27 mai 2012, 11:20
SORBET A LA PASTEQUE
par chriseli2 » 19 août 2011, 15:16
Premier message
Bonjour à tous,
me voici encore avec une recette de sorbet. Mais cette fois-ci, j'ai eu de précieux conseils de Patrick :merci: :merci: pour rendre...
Dernier message
Super l'info :super: :super:
Je n'y aurai pas pensé alors que j'ai offert, un jour, la même expresso que moi à mon ami. La mienne est une Krups qui...
13 Réponses
7841 Vues
Dernier message par chriseli2 22 août 2011, 11:58
SORBET AUX KIWIS ET A L'ORANGE
par chriseli2 » 30 juil. 2011, 14:49
Bonjour,
c'est encore moi et ce sera la dernière pour aujourd'hui :mrgreen:
- 6 kiwis
- 2 oranges
- 1 à 2 c. à s. de jus de citron
- 20 cl d'eau
-...
0 Réponses
5807 Vues
Dernier message par chriseli2 30 juil. 2011, 14:49
SORBET A LA PÊCHE
par chriseli2 » 30 juil. 2011, 14:20
Bonjour,
voici un sorbet que j'ai beaucoup aimé.
- 4 pêches (bien mûres)
- 150 g de fructose ou 300 g de sucre
Nettoyer les pêches. Disposer-les...
0 Réponses
5003 Vues
Dernier message par chriseli2 30 juil. 2011, 14:20
Glace vanille
par frydek » 30 juin 2011, 10:32
Premier message
Est il possible de faire une glace à la vanille sans sorbetière?
Est ce que je peux par exemple me servir de cette recette comme base?
onclick=...
Dernier message
J'ai trouvé cette recette que j'ai un peu adaptée:
Pour 6 personnes :
25cl de lait végétal
1 gousse de vanille
200g de sucre
6 jaunes d'œufs
30cl...
1 Réponses
5785 Vues
Dernier message par frydek 30 juin 2011, 11:08
crème glacée au chocolat noir !!!
par teddy » 09 févr. 2010, 12:59
Premier message
Voici la recette que j'ai préparée ce week end pour mes gourmands de chocolat :
- une brique de 20cl de crème de soja sortant du réfrigérateur
-...
Dernier message
Bonjour,
Je pense que tu peux la garder quelques mois dans un congélateur (- 24°), dans un freezer, beaucoup moins.
Ce qui se conserve le moins bien...
10 Réponses
10489 Vues
Dernier message par PatrickS 30 juin 2011, 10:46
Sorbet kiwi-champagne
par cecilie » 31 oct. 2010, 17:02
J'ai mangé ca une fois, j'ai adoré. :glavert: ..La recette est avec du champ, bien évidement on peut prendre un mousseux :fetech:
Ingrédients :...
0 Réponses
6094 Vues
Dernier message par cecilie 31 oct. 2010, 17:02
Sorbet L'Angélys
par maï » 25 nov. 2006, 20:50
Premier message
Bonsoir,
Je viens de me régaler avec du sorbet de la marque L'Angélys.
Composition : Cassis (50%), sirop de sucre, sirop de glucose, jus de citron,...
Dernier message
C'est vrai que là -dessus , il y a des progrès, cela me permet de vous mettre les nouveaux smileys :bouli: :mias2: :galce:
3 Réponses
8234 Vues
Dernier message par manon 03 févr. 2010, 10:19
La coupe de îles
par PatrickS » 12 juil. 2009, 17:32
Premier message
Bonjour,
La coupe des îles est un dessert de mon restaurant qui peut se résumer à deux recettes:
1 Glace coco:
Prendre 4 jaunes d'oeufs et faire...
Dernier message
:pleur4: pas top pour ceux qui métabolisent mal les acides .;entre blanc d'oeuf ,lait de coco,sucre ....
no souci ..on va le faire a la dolly...
4 Réponses
8103 Vues
Dernier message par dolly01 12 juil. 2009, 20:35
Glace vanille-coco
par Anneke » 22 avr. 2009, 21:09
Bonjour à tous!
Voilà, aujourd'hui je me suis lancée...J'ai pris ma recette de base pour la glace vanille, et je l'ai adaptée au régime Seignalet:...
0 Réponses
6949 Vues
Dernier message par Anneke 22 avr. 2009, 21:09
dessert glacé banane choco
par sakurasaita » 10 avr. 2009, 13:58
sur ce site un truc tout simple
mixer une banane mûre et une cas rase de cacao mettre au congel une heure et demi
je vais testé quand mes bananes...
0 Réponses
6238 Vues
Dernier message par sakurasaita 10 avr. 2009, 13:58
Creme glacee soja amandes
par tribulette » 21 déc. 2005, 22:32
Premier message
ouuuuupffff ! Izza, voilà une recette qui me plait !
Jamais encore eu l'occasion d'essayer des glaces, je vais m'y employer, mmmsslurp !
Dernier message
tu parles bien de pâte d'amandes et non de purée?
4 Réponses
7882 Vues
Dernier message par sakurasaita 29 mars 2009, 21:31
Le vrai-faux mais succulent sorbet de mangue
par petite tomate » 08 janv. 2008, 19:45
Premier message
miam ! je me demande si j'avais pas deja lu une astuce comme ca avec des bananes...
merci pour l'idee !
Dernier message
Ce n'est pas une recette, plutôt une astuce, mais qui me ravit quant les autres se régalent avec des glaces à côté de moi (je n'ai ni droit au lait...
1 Réponses
6855 Vues
Dernier message par darlingdarling 08 janv. 2008, 10:28
Crème glacée façon Bounty
par petite tomate » 06 sept. 2007, 08:06
J`ai teste pour vous (enfin pour moi ) cette glace, c`est a s'y meprendre ! on dirait un Bounty glacé !!!
J'en referai...
Crème glacée façon...
0 Réponses
5953 Vues
Dernier message par petite tomate 06 sept. 2007, 08:06
Esquimaux à la banane
par bibic46 » 21 juil. 2006, 00:03
Premier message
waouou !!! smile/hump.gif ca m'a l'air super bon cette recette smile/suri_2002.gif smile/suri_2002.gif , j'y avait pas pensé et si on les coupait...
Dernier message
Esquimaux à la banane
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
bananes : 2
citron : 1 demi...
5 Réponses
8204 Vues
Dernier message par ulricha 08 juin 2006, 11:50
glace aux kiwis
par elfie » 23 mai 2006, 16:07
glace aux kiwis
10 kiwis
le jus de 2 oranges
le jus d'un citron vert
200gr de sucre en poudre
epluchez les kiwis et mixez-les dans un récipient...
0 Réponses
6357 Vues
Dernier message par elfie 23 mai 2006, 16:07
Granités
par cocotte » 29 juil. 2006, 11:18
Premier message
J'en ai refait hier, je vous la conseille!
En plus, avec cette chaleur, c'est super agréable!
Dernier message
Pour les amateurs de glace
Granité aux fraises
500g de fraises ,3 c à s de miel ,1/2 jus de citron
Laver les fraises .Les équeuter ,les mixer...
42 Réponses
18094 Vues
Dernier message par ulricha 12 mai 2006, 15:19
glaces ??surprise
par bibic46 » 02 mai 2005, 13:31
Premier message
hum.... tu as l'art de tenter le diable toi... mais ne serais tu pas déguisé ?
merci pour tous tes conseils !!! big bisous kristianne
Dernier message
Voila je me suis lance hier . Coulis de fraises et de franboises avec 1 verre de lait d amande +1 c a cafe de sucre le tout au congelateur .Des...
1 Réponses
6350 Vues
Dernier message par berni 01 mai 2005, 11:34
Si vous aimez les sorbets
par isis » 31 juil. 2005, 21:50
Premier message
Merci Suzann de me déculpabiliser!!!
Dès ce soir j'en profite une deuxième fois, on ne vit qu'une fois. . .
Bizzzzzzzzzz
Dernier message
Coucou à tous,
Pour les gourmands et si vous n'avez pas encore trouvé : ....
il existe chez Picard des sorbets sans lait
il s'agit de SORBET de...
12 Réponses
10732 Vues
Dernier message par chocoline 26 déc. 2004, 12:31
glaçons a sucer ?
par kiki » 07 déc. 2004, 00:43
Premier message
Bonsoir bibic46, :love:
Eh oui qu'elle est bonne!
ça doit être délicieux de la purée de fruit glacée. Moi je glace du lait de soja nature mais...
Dernier message
j'ai une idée mais est elle bonne ?
si on prend de la purée de fruit bien mûr (éventuellment sucré)et que l'on en met dans ces formes pour faire des...
3 Réponses
6947 Vues
Dernier message par bibic46 04 déc. 2004, 17:49
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