est ce bon ?.....

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Bonjour Tiroux,

Tu vas bien? Pas de fringales?
Qu'as-tu prévu de manger aujourd'hui?
As-tu essayé ton Quinoa? Mes premières prépas de quinoa sont passées à la poubelle, elle avaient trop d'amertume, je n'ai pas encore trouvé le bon plan. Je vais aller fureter chez Patrick, il y a sans doute quelque chose là-bas...
Il fait froid et il y a du vent, il faut que je mange chaud aujourd'hui...
Pierrette

[anonyme12]

Mes premières prépas de quinoa sont passées à la poubelle, elle avaient trop d'amertume

=> Avais-tu bien rincé à l'eau courante pour enlever les saponines qui donnent cet amertume et qui est anti-nutritif.
Quinoa 2 fois par semaine.
En fin de cuisson je mets, hors feu, une càc d'huile d'olive.
Salez très peu et relevez avec qques épices.
ou un mélange cuit vapeur avec carottes oignons cumin raisins secs.
ou en taboulé accompagné de qques légumes
http://epices-et-gourmandises.over-blog ... 40456.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[tiroux]

bonjour merci de votre attention

pour ce qui est de germé je vais attendre
et voir si je m'en sors deja avec le minimum
càd sans gluten et sans laitages
aussi chercher ce qui me convient dans tous les étages
je n'ai encore tout lu
aujourd'hui je suis raplapla
j'ai mangé une banane et une brick 250 ml de lait de soja
le soja je le garde depuis ma ménopause conseil du gynéco
je viens de rentré de courses autres que bouffes
et j'ai pris une pte poignée d'amandes
je ne sais pas ce que je vais mangé je suis d'humeur a faire greve
bon je viens de regarder
j'ai acheter dans une grande surface des pousses de sojas bio
un pt sachet de crudités rapée bio
je vais faire des crevettes avec de l'ail et des pommes de terres
bon je vais cuisiner pour mes anciens et ma petite-fille des pates bolo

[cecilie]

La quinoa, Je la rince bien, je la fait cuire a l'eau . A coté dans une poele, je fais revenir oignon, poivron, courgette aubergine ail et quelques petits bouts de merguez (bio, avec mouton et boeuf, tres epicées et delicieuses). Je mélange le tout et c'est très bon.

[tiroux]

La quinoa, Je la rince bien, je la fait cuire a l'eau . A coté dans une poele, je fais revenir oignon, poivron, courgette aubergine ail et quelques petits bouts de merguez (bio, avec mouton et boeuf, tres epicées et delicieuses). Je mélange le tout et c'est très bon.

pour le quinoa il y avait du boudour avec (blé) c'est ma fille qui la vu
elle est partie avec faut lire qu'elle m'a dit
vos recettes je me les copies
merci
c'est plus facile pour varier

[Profil Supprimé]

Merci pour ces recettes, je m'y colle...

C'est curieux, depuis que j'ai commencé le régime je ressents très fort l'amertume, elle me rebute un peu, alors qu'avant je la recherchais plutôt. Je crois que nos goûts se modifient en profondeur avec cette nouvelle alimentation.

[cecilie]

Je crois egalement que les gouts se tranforment...de penser a de la creme chantilly ? ca m'ecoeure

[tiroux]

bon ! pour demain
je suis occupée a faire
rissoler plutot passer a l'huile du poulet sans peau, des oignons, poivrons jaunes et rouges
assaisonner + curry et lait de coco
à la fin de cuisson 2 bts d'ananas(ouille des boites !! tant pis j'ai rien d'autre
quand j'irai a oxfam je me racheterai des ananas et mangues sèchées
quand c'est cuit je dépiaute les cuisses et remet tout dans la sauce
je sers avec pour moi du riz
pour les autres croquettes de pdterre
je pars avec ma portion
je tiens mon stand d'artisanat tout le week
j'ai prevu du thé et je prendrais
tiens deux pommes cuites et 2 galettes de riz
pour 16 h
le soir je sortirai une bonne soupe du congel
j'en ai d'avance
me reste a reflechir pour partir dimanche
j'ai la soirée pour y penser
je dois allé en ville à 35 km pour chercher du bio
donc je ne sais pas encore quand (because) essence
je reduis mes déplacements
oxfam, j'en ai un a 15 km

[tiroux]

j'ai oublié de dire
depuis que j'ai commencé
j'ai perdu au moins 10 cm d'epaisseur au ventre
j'ai pu me couper les ongles des pieds
et il me semble que le visage séche
donc plus d'eau
c'est parfait
je dois encore réagir sur le soir
c'est là que je grignotte le plus
allez un jour à la fois

[anonyme12]

je dois encore réagir sur le soir
c'est là que je grignotte le plus

=> mets-nous un peu ton repas du soir avec les quantités précises, sur 2 jours "habituels"

[tiroux]

je dois encore réagir sur le soir
c'est là que je grignotte le plus

=> mets-nous un peu ton repas du soir avec les quantités précises, sur 2 jours "habituels"

merci de t'occuper de moi
cela me fait plaisir d'avoir de l'aide
je mettrais les quantités a partir de lundi
car ici je pars sur un marché artisanal pour 2 jours
donc la, pour faire facile j'a i fais le poulet au curry
a partir de lundi je met tout le détail
merci et à lundi
ps 1.60 m de taille/96.2 kg/59 ans/ ménagère
sedentaire
je vais demarrer mes 30' de marche quotidienne,
avant je faisais de la marche "nordique" avec les bâtons
je les ai toujours

[cecilie]

La marche nordique, c'est géniale. si on fait la vraie, tous les muscles y gagnent et les articulations sont protégées, C'a fait 6 ans que j'en fait. L'hiver je marche en raquettes.

[tiroux]

bonjour celicie

oui c'est la vrai

le dimanche matin, en belgique, sont organisés des parcours
de 5/10/15/20 km le dimanche et chaque dimanche c'est dans un autre village
il y en a partout, moi 5 km c'est assez
je les suivrai mais dans un rayon de 30 km de chez moi
mais depuis 1 ans je ne sors plus
j'arrete de fumer pour avoir du souffle
et je prend des kg qui me coupent les jambes
bon on ne se plaint pas
on agit
lundi je redemarre
là je suis denouveau motivée
j'ai perdu 700 gr depuis samedi passé

bonne journée

[anonyme12]

lundi je redemarre
là je suis denouveau motivée

=> Vas-y progressivement : un jour sur deux et modère la distance : 5 km, c'est bien au début. On reste à l'écoute de son corps.
Perso, j'ai commencé pdt une période de congé, sinon c'est deux fois par semaine.
Pense à faire des étirements en fin de marche pour éviter les crampes.
Tu peux aussi varier les activités : marche deux fois, vélo d'intérieur une fois, ménage, etc.
J'ai affiché un planning mensuel sur la porte de mon bureau : Je mets une croix dans la case ad hoc si j'ai "respecté" le planning.
une colonne pour les exercices de yoga (3 ' de cohérence cardiaque, 3 fois par jour), une colonne pour les activités physiques : Une simple croix si 20 à 30'; une croix cerclée si 45' ou davantage ou si travail plus lourd (jardinage).
Je me pèse une fois par semaine. Surtout ne pas succomber à la tentation de se peser tous les jours ou cela tournera vite à l'obsession.
A+ Nestor

[tiroux]

bonjour

oui nestor la balance 1x semaine
aujourd'hui fatiguée un marché 2 jours c'est dur
je reste beaucoup assise a faire de la poterie

voilà demarrage ce matin
un café+une banane
je mange 20 amandes sur la journée matin ou soir quand j'ai un creux
midi j'ai prevu du choux vert
( 300gr) je peserai en potée avec pommes de terre et un peu de lard( ce sont des dés)
, de l'huile d'olive
un oeuf dessus

16 H un bol de comptote de pomme avec 2 galette de riz
soir
salades de tomates avec pousse de soja
et des moules au vinaigre (100gr)

en soirée un lait de soja
et essayer de ne pas manger autre chose

[manon]

Tiroux , si je peux me permettre , 20 amandes par jour c'est beaucoup , quand j'étais maigre c'est ce que me recommandaient les médecins pour prendre du poids
On dit que 5 amandes suffisent pour avoir son compte en calcium et les 15 supplémentaires à mon sens doivent être remplacés par autre chose en cas de fringale..
Ce qui me sauve depuis le début, ce sont les pommes mais Nestor345 t'en dira certainement plus
Le principal déjà c'est vouloir ...
Courage à toi ... Manon