L'Appart a eu 20 ans le 27 septembre 2024
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Merci pour votre compréhension
Seignalet -pour les nouveaux
par
manon »
23 mai 2015, 16:13
» dans
La grande chambre
Premier message
Pourquoi à l'Appart' nous ne craignons pas de vous conseiller ce régime , voici les propos de Jean Seignalet dans son livre
l'Alimentation ou la...
Dernier message
En cas d'échec, j'avais autrefois tendance à proposer l'arrêt du
régime ancestral, mais mon attitude a changé. Je crois que la diététique
mérite...
1 Réponses
1275871 Vues
Dernier message par Zenbocou 23 mai 2015, 16:30
Lire avant de poster
par
manon »
17 févr. 2009, 06:31
» dans
Entrée
Premier message
Ce forum est entre autre conçu pour soutenir les spasmophiles et fibromyalgiques et aider ceux qui font le régime de Jean Seignalet pour lutter...
Dernier message
Bonjour ou bonsoir selon l'heure de cette lecture qui forcément n'est pas anodine car elle correspond à une recherche de votre part ..
Pour ceux...
1 Réponses
2044916 Vues
Dernier message par manon 05 oct. 2004, 15:15
Soupe choux-oignons-pois cassés
par myla » 09 avr. 2010, 20:16
Je vous fait pars d'une bonne petite recette de soupe...
choux (moins d'un quart de choux) coupé en morceaux
2 oignons coupés en morceaux
un petit...
0 Réponses
6600 Vues
Dernier message par myla 09 avr. 2010, 20:16
soupe légumes secs
par marya » 12 mars 2010, 08:25
Premier message
bonjour,
une soupe ou purée bien de saison.
émincer un oignon, saler poivrer, 1c d'huile,
1càsoupe de 4 épices, carvi coriandre anis gingembre...
Dernier message
Merci Marya,
C'est une bonne idée la menthe, j'aime beaucoup mais je n'ai jamais pensé à en ajouter à la soupe.
:bisou:
3 Réponses
7035 Vues
Dernier message par lola 12 mars 2010, 12:23
soupe carottes lait de coco gingembre
par Xena » 13 févr. 2010, 09:01
Premier message
bonjour à tous,
j'ai fait une soupe hier avec mon thermomix, un vrai regal , toute la famille a apprécié, digne d'un grand chef (dixit mon cher...
Dernier message
Coucou Nad,
Donc je confirme que la recette a été faite ce midi et ce fut délicieux. Ca a beaucoup plus ( du bébé au plus agé). Du coup je la...
3 Réponses
7362 Vues
Dernier message par celinechti 16 févr. 2010, 18:40
soupe automnale au miso
par PatrickS » 06 févr. 2010, 15:32
Premier message
Bonjour,
Recette de la semaine
Soupe automnale au miso
Ingrédients
Wakamé, eau, shiitakes, 1 morceau de gingembre de 2,5 cm environ finement...
Dernier message
Bonjour,
Je rigole quand je dis gronder.
C'est bien de préciser que certains tamaris peuvent contenir du gluten.
Quand on dit suce de soja, on ne...
2 Réponses
4941 Vues
Dernier message par PatrickS 07 févr. 2010, 09:01
potage de potiron
par isabelle35 » 03 nov. 2009, 23:52
Premier message
halloween est passé et il me restait de la citrouille !
alors j'ai remplacé le lait de mon ancienne recette avec du lait de soja et c'était...
Dernier message
COUCOU
décidément, on n'arrête pas de se l'améliorer cette petite recette !!! :mdr1: :mdr1:
hum ça donne envie !! :miam:
8 Réponses
6050 Vues
Dernier message par okasan 12 nov. 2009, 16:00
Velouté de carottes au cumin
par maï » 12 nov. 2007, 18:59
Premier message
bonjour Petite Tomate,
C'est ce qui fait le charme de la cuisine. Ceci permet de donner l'impression d'être très inventive.
Cordialement
Dernier message
bonjour,
dans la cuisine d'Afrique du Nord, on marie le cumin avec l'ail, huile d'olive
à cela on peut ajouter au choix, carottes et pommes de terre...
12 Réponses
7299 Vues
Dernier message par marya 01 nov. 2009, 14:46
un site de cuisine ou de bonnes idées sont pour nous autres!
par juan paolo » 05 mai 2008, 16:49
Premier message
oui , pour les remplacements, ca doit marcher, je pense ! le bouillon de volaille, oui, le faire soi meme!!!! (ah le temps qui court!!!)
CES...
Dernier message
Par exemple cette soupe vietnamienne.......
Pour la source de ce site, voici le lien;
je l'ai découvert en fouinant, un soir, tard dans la...
4 Réponses
4642 Vues
Dernier message par juan paolo 04 mai 2008, 19:03
velouté aux fanes de radis
par linette » 28 mars 2008, 16:57
Premier message
Tu as redécouvert un potage économe de nos grand'mères qui tiraient parti de tout.Quand j'ai des radis bien frais,je récupère aussi,prépare comme...
Dernier message
bonjour à toutes et tous
Une petite recette bien sympa, en ce moment de l'année où l'on commence à trouver des petits légumes nouveaux.
Lorsque...
1 Réponses
3368 Vues
Dernier message par nanie63 28 mars 2008, 07:59
Soupe qui fait se lever les maris la nuit
par Belinda100 » 20 mars 2008, 14:34
Premier message
La purée d'amandes, ça permet de remplacer le beurre ?
Merci
Dernier message
- 1 panais épluché
- 2 carottes non épluchées si bio
- 1 patate douce épluchée
- 2 petits poireaux
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- du sel pour la...
2 Réponses
4374 Vues
Dernier message par violette 27 nov. 2007, 22:00
Soupe potiron/carotte
par nat 04 » 22 nov. 2007, 18:23
Premier message
je l'ai faite, un régale
Dernier message
Soupe potiron carottes ultra simple.
J'ai fait cuire au cuit-vapeur pendant 30mn
Une belle tranche de potiron
2 grosses carottes
4 petits oignons...
1 Réponses
3833 Vues
Dernier message par magda 09 oct. 2007, 19:09
Crème de légumes à la canadienne
par elodie » 08 mars 2007, 15:47
Premier message
C'est sûrement délicieux mais je préfère d'abord cuire tous les légumes à la vapeur. Ensuite, je les recouvre d'eau (en n'oubliant pas le jus tombé...
Dernier message
INGRÉDIENTS
2 c. à table (30 g) d'huile
1/2 tasse (125 ml) de carottes en dés
1/2 tasse (125 ml) de navets en dés
1/2 tasse (125 ml) de céleri en...
1 Réponses
3290 Vues
Dernier message par jalno 08 mars 2007, 01:06
Velouté à l'ail
par christinej. » 17 févr. 2007, 00:33
Premier message
Quels gourmands!!!!
Bizz
Dernier message
pour 4 personnes:
-2 grosses pommes de terre
-1 carotte
-1 oignon
-8 gousses d'ail dégermées
-1 c à s d'huile d'olive
-1/2 l de bouillon*
-1/2 l de...
3 Réponses
4021 Vues
Dernier message par ulricha 15 févr. 2007, 12:38
Que faire avec les graines germées?
par maï » 05 févr. 2007, 20:13
Premier message
Bonsoir,
J'ai trouvé les références d'un livre sympa sur ce site :
Bon appétit
Dernier message
J'ai fais germer des lentilles par curiosité et maintenant je me demande comment les cuisiner? j'ai trouver dans Germes de Gourmand une recette de...
2 Réponses
1745 Vues
Dernier message par julie_esthera 01 févr. 2007, 19:58
Bouillon d'après le fêtes
par graphitie » 06 juil. 2008, 17:05
Premier message
Et bien je suis sure que ce bouillon peut être utile même en cas d'excès après un bon repas de famille !Heureusement que tu avais pris le temps de...
Dernier message
Voilà un article du monde sur les différents bouillons régiaunaux pour se remettre des fêtes .
Je sais bien que sur ce forum , tout le monde a été...
4 Réponses
4719 Vues
Dernier message par origan 03 janv. 2007, 21:27
un gaspatcho Cht'imi ...
par laziza » 04 janv. 2007, 13:10
Premier message
Bonjour Origan
pour la petite histoire, cette recette est née ... d'une erreur !
j'avais demandé à ma fille de râper une betterave pour la préparer...
Dernier message
une soupe de saison,
à consommer chaude ou froide suivant les goûts.
Dans le mixer à soupes, mettre 2 betteraves cuites, fraîches ou en boite, 1/2...
2 Réponses
3741 Vues
Dernier message par laziza 03 janv. 2007, 14:30
Soupe de lentilles Corail au curcuma
par mulan » 12 nov. 2006, 21:23
Premier message
ça m'a l'air très bon, cette petite soupe. Moi aussi, je fais souvent des soupes avec des lentilles corail, mais je mets toujours d'autres légumes...
Dernier message
Voici une petite recette qui rechauffe, vite faite et tres nourissante:
- Faites cuire vos lentilles corail dans de l'eau avec un peu d'oignon, du...
1 Réponses
3615 Vues
Dernier message par izzaaa 12 nov. 2006, 20:37
soupe aux courgettes
par lagesage » 23 oct. 2006, 13:22
Premier message
Bien laver les courgettes (san les éplucher), les couvrir d'eau, porter à ébulition, laisser frissonner 10 à 15mn et les mixer avec une cs de purée...
Dernier message
bonjour, avez vous une recette de soupe aux courgettes à me proposer, merci.
3 Réponses
4330 Vues
Dernier message par myss33 20 oct. 2006, 15:13
Soupe de 5 légumes
par eveb6 » 25 nov. 2006, 17:18
Premier message
Bonne recette , mais pour moi aussi 10-15mn maxi , cela suffit.
Après on peut laisser infuser , cela détruira moins de vit et l'infusion des légumes...
Dernier message
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 à 50 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 5 carottes
- 3 ou 4 courgettes moyennes
- 4 pommes de terre
- 2...
7 Réponses
5305 Vues
Dernier message par ulricha 07 oct. 2006, 20:13
Voici l'automne!
par origan » 15 nov. 2006, 14:30
Premier message
Pour continuer :
Velouté de potiron- châtaignes
Hein, rien que le titre .
Faire cuire potiron non épluché ( mais ssans les graines ) et...
Dernier message
Eh oui, c'est l'automne et le retour des bonnes soupes chaudes.
Mais je manque un peu d'idées. Si vous en avez, elles seraient les bienvenues....
13 Réponses
6562 Vues
Dernier message par christinej. 27 sept. 2006, 19:20
recette du potage aux orties
par graphitie » 07 juil. 2008, 19:41
Premier message
Merci tu m'apprends une chose car je croyais que la fleur blanche était une variété d'ortie.
Comestible toutes les deux..... Mais la nature regorge...
Dernier message
Un beau bouquet de pousses d'orties fraiches, de préf la partie du desus la plus tendre(il en faut un bon volume, l'équivalent d'un saladier)
2...
11 Réponses
6237 Vues
Dernier message par eveb6 08 sept. 2006, 22:38
Potage froid aux courgettes
par origan » 27 juil. 2006, 22:28
Premier message
Et voilà une recette de plus pour l'été .
Bien aujourd'hui , même recette avec de la purée de sésame et des carottes en batonnets à tremper dans la...
Dernier message
Avec l'arrivée des beaux jours voici un potage froid facile à faire.
Ingrédients
- Une courgette et une tomate moyennes par personne environ
- 1 à 2...
6 Réponses
4878 Vues
Dernier message par lola 01 mai 2006, 20:01
Soupe de carottes au poisson cru
par lagesage » 21 mars 2006, 09:30
Premier message
Humm....
Merci, je sens déjà que je ne vais pas tarder à la goûter cette soupe qui me met l'eau à la bouche.
Patricia
Dernier message
SOUPE DE CAROTTES AU POISSON CRU ET GINGEMBRE
Pour 2 : Faire mariner 1 ou 2 h 2 filets de poisson en petites tranches dans du jus de citron et...
1 Réponses
3131 Vues
Dernier message par aggie 20 mars 2006, 18:26
Je souhaite partager un bonheur de sou soupe
par aureflo » 24 janv. 2006, 20:22
Premier message
Bonsoir
Dans mon super marché j'ai vu le bouillon de légumes BJORG.Il contient de l'extrait de levure.
Peut-on utiliser?
Chantal
Dernier message
Potage aux poivrons.
3 POIVRONS (1 de chaque couleur, pas de jaloux !)
2 Gros oignons
1 Cube de bouillons de volaille
8 pommes de terre
3 poireaux...
4 Réponses
4069 Vues
Dernier message par lou 21 janv. 2006, 09:18
SOUPE PROVENCALE
par arsene » 27 janv. 2006, 16:14
Premier message
Ces casseroles, pour moi, sont très bien; Ça n'accroche pas si on chauffe modérément jusqu'à ce que les poignées métalliques soient chaudes ( qu'on...
Dernier message
1 kg de carottes
1 kg de patates
1 boite de coulis de tomate de 200g
2-3 gousses d'ail
2 cuil a soupe huile d'olive
1 oignon
1 litre d'eau
sel,...
14 Réponses
6394 Vues
Dernier message par vero6927 11 janv. 2006, 17:28
soupe épinards
par ulricha » 12 déc. 2005, 10:49
Premier message
merci LageSage ,mais pas trop sage quand même ??!!??
biz
smile/noel/542.gif
Dernier message
Soupe épinards. 2 pommes de terre,2 poireaux, 3 grosses poignées d’épinards, 1c ; à s. de purée d’amandes blanches, 4 grosse c ; à s. de fromage...
5 Réponses
4175 Vues
Dernier message par tracy 06 déc. 2005, 09:08
Soupes
par cocotte » 04 févr. 2006, 21:37
Premier message
Moi je n'en mets presque jamais des patates... Je mets soit des navets, soit des courgettes. Ca lie et ça épaissit.
Ou encore des lentilles avec un...
Dernier message
Si ca vous interesse, on pourrait regrouper dans ce post des idées d'ingredients pour les soupes, histoire de varier un peu .....
J'ai fait...
15 Réponses
7210 Vues
Dernier message par soeurette_tempo 14 nov. 2005, 13:09
conservation soupe
par ulricha » 02 nov. 2005, 08:45
Premier message
merci du tuyau Ph ,c'est super !!! Moi aussi j'adore la soupe smile/hump.gif
biz
Dernier message
Bonjour à tous,
Ce message pour vous donner un truc qui facilite la vie. Pour conserver la soupe de manière simple et naturelle, il suffit de la...
1 Réponses
2157 Vues
Dernier message par ph 02 nov. 2005, 05:46
soupe de carottes
par gwenn-aelle » 17 mai 2005, 18:00
Premier message
mais si j'ai essaye!! smile/sifflotte.gif
Dernier message
voila c'est tout bete mais...moi ça m'aide quand je cherche des idees pour le repas..
la soupe de carottes, c'est bon..mais trop souvent on s'en...
2 Réponses
3473 Vues
Dernier message par gwenn-aelle 16 mai 2005, 18:25
Soupe de lentilles corail
par lou » 09 août 2005, 21:33
Premier message
Merci pour cette recette, j'aimerai consommer des potages froids avez vous des recettes de saison (je ne puis consulter que les deux premières page...
Dernier message
1 grand verre de lentilles corail - 1 oignon haché - 1 cuillerée à café de paprika - 1 belle pomme de terre coupée en quatre - 2 ou 3 gousses d’ail -...
2 Réponses
3545 Vues
Dernier message par alexandra 12 mars 2005, 16:01
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