no shusi

[flöchen]

fait en apéro samedi soir ,hum.........

[talia67]

hello,

flöchen !!!!!!!!! pfffff alors là, je suis tombée à la renverse devant ta photo !!!!!!!!!!

juste une petite question : c 'est quoi le truc blanc dans les sushis autres qu' avec le saumon ? je ne parle pas du riz, mais l' autre blanc cassé.
ou alors plus simple : tu nous donnes la compo exacte de tes petites merveilles ?

[flöchen]

coucou

ce sont des lanières d'omelette avec salade et concombre

le saumon c'est avec salade et avocat , on peut mettre des mangues avec, mais je n'ai tjs pas trouvé les mangues mûres qui viennent par avion selon patrick.les autres pas mûres, j'aime pas.

+ le riz japonnais bien-sûr aromatisé au sucre, vinaigre de riz et gingembre.

[proserpine]

Pour avoir des mangues mûres, prendre des surgelées, par ex chez P... Evidemment elles viennent pas à pied !

[Profil Supprimé]

Whaouuu!!!! C'est plus que joli Flöchen... c'est remarquable... C'est des algues déshydratées que tu utilises pour rouler tout cela?
Quelle maîtrise !!!
Chapeauuuu !!!
Et hop! trois toques.

[flöchen]

coucou pierrette,

j'espère que ton week end de boulot c'est bien passé et que tu vas bien aujourd'hui

oui, ce sont les algues nori de chez le chinois (pas chères du tout )

[Anonyme 7]

Bravo Flöchen,
J'avoue que je n'ai pas encore tenté de faire des shushis, je vais les manger chez le japonais le plus proche, càd au Mans.
ça me donne trés envie ces photos

[PatrickS]

Bonjour,

ce sont des lanières d'omelette avec salade et concombre

Je cherchais moi aussi, en fin de compte je n'étais pas trop loin, je pensais à des crêpes.
Sinon, c'est super.

Patrick

[Elixir]

J'ai faiiiiiiiiiiiiiiiim! Trop appétissant Flochen : bravo!

[chocolatina]

Ha Flochen !!! On a mangé la même chose le même soir !!!!!
Moi aussi j'ai fait des makis ! Cabillaud, saumon et crevettes roses (cuites) avec petits tronçons de concombre, carotte et avocat.
J'adore cette recette ! Je vais essayer de poster une photo de mes makis, tiens !

Vous ne pouvez pas savoir comme c'est simple à faire !! Et perso, j'adore ! et c'est une bonne manière de manger des protéines animales crues.

[EmilieHB]

Miam j'adore les makis!! Je me suis fait un plateau de nigiri et maki y'a deux jours

En tout cas ils sont beaux les tiens

Je vais tenter bientôt cette recette (enfin recette c'est plus du "do it yourself" de Temakizushi http://a-vos-baguettes.blogspot.com/200 ... shi-1.html" onclick="window.open(this.href);return false;

ça m'a ouvert l'appétit tout ça

[chocolatina]

Makis (avec du thon en boîte)

[EmilieHB]

Miam miam miam!!! Superbe photo!!!

Petite question, avez-vous trouvé de la sauce sucrée sans gluten? Pour le moment... y'a tjs du sirop de blé dedans

[Aurelie]

On vient à quelle heure pour la dégustation ??

[flöchen]

bravo chocolatina

pourquoi t'appelles ça des makis et pas des shushis

bonnetablienne c'est ça ? : shushi et not shusi ?