PRESENTATION

[lea21]

Bonjour à tous,

J ai 57 ans. Je suis asthmatique et j ai souvent des crises douloureuses au niveau des mains, genoux et des problèmes de digestion.
Cela fait 3 ans que j ai éliminé le gluten et le lactose par intuition mais pas de manière stricte.
La première fois lorsque le Gluten n était plus du tout present dans mon alimentation,, je me suis rendue compte très rapidement que les douleurs disparaissaient et je retrouvais mon énergie, ma joie de vivre! Et à chaque fois, c était pareil. Mais je n étais pas tres assidue dans mon regime car je continuais à manger du fromage et beaucoup beaucoup de chocolat et de surcroit au lait!
Depuis 1 mois, j ai complètement arrêté le Gluten mais seulement depuis 3 jours le lactose et sucres raffinés.
Je me suis inscrite sur ce site par hasard en cherchant une recette sans gluten et lactose.
Je suis tres heureuse de faire partie de cette communauté dans lequel je me sentirai certainement soutenue et aidée dans mes questionnements concernant ce régime.
Bien sûr, je serai là aussi pour soutenir ceux qui en ont besoin.
Je vous remercie.
Lea21

[clear]

Bonjour Lea

Attention, ce n'est pas le lactose (sucre du lait) qu'il faut supprimer mais la caséine ( protéines de TOUS les produits laitiers) provenant de TOUS les animaux vache, chèvre, brebis, jument, ...

Bonne installation

[lea21]

Merci.
Oui, je ne l ai pas mentionné dans mon message. En effet, j ai supprimé tous les produits laitiers d origine animale pour le lactose et la caseine aussi et surtout!
Bonne journée.

[Bag]

Bonjour Léa et bonne installation

[lea21]

Merci beaucoup!

[Laurette]

au club, Léa !!
Patience et ténacité...tu devrais te sentir beaucoup mieux d'ici quelque mois
À bientôt, ici où là dans notre chaleureux appart !

[PatrickS]

Bonjour Lea et


Patrick

[Karo Line]

lea et bonne installation

[Twig]

[lea21]

Merci à vous tous pour votre accueil chaleureux