Restaurants sur Paris

[rochelle]

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oui sans caséine ? that is the question....

[Anonyme1]

Non pas sans caséine. Ça serait trop beau

[breizh]

à chaque fois qu'on passe à paris
https://www.facebook.com/bearsandraccoons/
les sandwitchs sont sans gluten mais pas sans maïs , dommage . mais ils ont des gâteaux à tomber par terre ...un régal ; et en plus charmants à souhait .
la propriétaire est coeliaque , d'où le pourquoi du comment ....

[Carole SPA]

Bonjour,

Aimant beaucoup aller au restaurant, le régime est le plus dur à tenir à ce moment là... Les restaurants sans gulten, vegan, cru,... il y en a beaucoup sur Paris mais difficile de s'y retrouver et en général ce n'est jamais 100% compatible avec le régime seignalet.
Alors ce que je fais c'est soit sushi, soit restaurant classique type brasserie française avec un peu de tout. Et je demande si c'est possible de cuire sans beurre. Et en général je mange du poisson avec du riz, des légumes,... et en dessert mousse au chocolat( si elle est faite traditionnellement que du chocolat et des oeufs, c'est rare!!).
L'autre soir j'ai mangé au parc de La vilette dans le restaurant "la petite hall". Serveuse très sympa qui m'a gentillement indiquée que le poisson était cuit à l'huile!! Parfait et très bon!

Dans l'ouest de la france, très compliqué car tout est cuisiné au beurre!

Donc il vaut mieux privilégié les restaurants méditerannéens ou du sud ouest!!

[manon]

Bonjour Carole
Je te suis pour les brasseries sauf pour les mousses au chocolat que je ne prendrai jamais au restaurant
Car qu’est ce qui te garanti que le chocolat sera sans gluten et sans produits laitiers ?
Quant aux shushi il va falloir être prudent quant à l’hygiène car je lis de plus en plus des témoignages de personnes infectées par des vers
Attention si poisson est cuit à l’huile...À t’il été fariné ?
Tu as écrit la petite Hall c’est une faute de frappe ? Ce ne serait pas la Petite Halle plutôt ?

[caribou]

]
Dans l'ouest de la france, très compliqué car tout est cuisiné au beurre!

Je suis sur Nantes et sejourne très régulièrement dans le Morbihan et je vais au restaurant
Il faut juste choisir un restaurant où tout est fait maison. Je prend souvent tartare viande ou poisson frites maison ou des salades, des wok
....rarement de dessert sauf salade de fruits