sucres et sels restaurants japonais

[seb]

bonjour à tous, je suis de mon mieux le régime Seignalet et quelques informations me manquent sur des aliments..Au restaurant japonais est il possible de manger les sushis même si pour faire le riz il y a une proportion de sucre et de sel (j'imagine raffinés)
.. J 'avais aussi un doute sur une limonade bio, le sucre est non raffiné mais bon j 'imagine que ce n'est pas préférable.Avec mes remerciements, j'ai parcouru pas mal de pages et le site est super.

[manon]

Bonjour Seb
J’ai approuvé ton premier sujet mais normalement il faut se présenter à l’Entree
Le plus important au début c’est de bien se concentrer sur les exclusions pour un Bon démarrage de desencrassage
Ce qui me gêne le plus dans les restaurants asiatiques c’est leur sauce soja qui à 99/100 contient toujours du gluten
Ils l’utilisent dans la cuisson mais également dans les marinades
Les soupes miso ont également à proscrire à moins de connaître leurs compositions
J’opte pour les shashimis mais les shushis sont possibles à mon sens
Quant au sucre on l’élimine naturellement car le goût évolue à force de découvrir de nouvelles saveurs
Bonne installation et une petite visite à l’Entree resterait appréciable

[saltarella]

Ne t’enquiquines pas avec le sucre raffiné car sinon plus de cafés ni thé, plus d’invitations ni de resto. Pareil pour l’huile. Pas d'inquiétude, juste les exclusions obligatoires à faire tous le temps pour le reste et les cuissons c’est subsidiaire

[seb]

merci oui j'essaie d'être au plus proche possible du régime. Je prendrai des sushis et j'achèterai la sauce soja de marque Bragg comme conseillé car pas de blé et peu salée. Mais en effet dans le sushis, le riz est préparé avec un savant dosage d'ingrédients dont le sucre et le sel, un vrai casse tete. Maintenant si cela ne contrarie pas régime, j'y vais. La soupe Mizo en effet est aussi très salée donc je ne prendrai pas, le Tamago (omelette sucrée) également..merci à vous

[clear]

Le sucre n'est pas contre indiqué dans l'alimentation hypotoxique du Dr Seignalet c'est dans la diète cétogène ou lox carb qu'il est proscrit.
Donc n'en abuse pas à outrance mais si tu en as envie, n'hésite pas.

[dubbleace]

Cléar , je ne suis pas ok avec toi a 100% car le sucre est nocif pour la santé lorsque nous en abusons , perso j ai été obligée de me désintoxiquer du sucre car il m occasionnait de grosses douleurs inflammatoire .

Seb attention aussi aux sushis surtout ceux des super marchés , ils sont bourrés de colorants et de conservateurs de gluten etc etc . Bonne journée

[clear]

Cléar , je ne suis pas ok avec toi a 100% car le sucre est nocif pour la santé lorsque nous en abusons , perso j ai été obligée de me désintoxiquer du sucre car il m occasionnait de grosses douleurs inflammatoire .

On est d'accord, je lui ai dit n'en abuse pas à outrance

[seb]

merci pour vos réponses à tous. Je n'ai pas pu prendre la sauce soja en magasin, elle n 'est pas facile à trouver. Ils ont une sauce 100 soja, mais très salée..

[manon]

Au début le plus important c’est les exclusions après on affine car quand on constate les résultats on accepte facilement d’en faire plus
Va donc à ton rythme tu es sur la bonne piste c’est le principal
Ton organisme va te remercier et te récompenser