Patricks hospitalisé

[lélé31]

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[PatrickS]

Restons sérieux, ici on ne parle que de belles plantes

Pour les poireaux, j'en ai une deuxième rangée qui est moins belle (calibre plus petit). Idem pour les tomates, certains plants sont plus beaux que d'autres. Une différence de sol? Peut être, l'important est que cela pousse.

Laurette, chez nous il y a aussi pas mal de vent. Et le paillage empêche/retarde, la aussi, l'assèchement du sol.

Olivier, moi, je n'ai pas besoin d'aller dans le Nord, j'ai planté des endives (elles seront surement meilleurs sans l'accent chti)

Patrick

[entr2o]

Des chicons tu veux dire

[PatrickS]

Les trucs immangeables tant qu'on ne les a pas forcés (j'en ai goutté pour voir)
D'ici un mois, je vais les sortir et commencer (essayer) le forçage.
Les plants, c'était un cadeau de la voisine. IL faut dire que, question voisins, je suis bien entouré.

[entr2o]

Tu as une cave pour les forcer ?

[lélé31]

Forcer ça veut dire qu'ils seront moins amers?

[entr2o]

Des endives bien faites ne sont pas amères, on les met dans le noir à une températures constantes et elles deviennent blanche et or ... super bon

[Collette]

Quand on les met au noir, bien penser à couper toutes les feuilles vertes. Ensuite, elles poussent blanches et ne sont pas amères

[Anonyme1]

Bon jc pour avoir le poireau de Patrick

attention à ce que tu dis lélé

[Anonyme1]

En tout cas PatrickS je t envie avec ton jardin. J aimerais tellement en avoir un.
Un vrai cadeau

[lélé31]

Oui c la tablette desolee océan!!!

J'aime les endives cuites et jc crues lol
Quand on les achète on a tendance à les avoir amères

[PatrickS]

Bonjour,

Pour les forcer on les déterre, on coupe les feuilles (qui sont effectivement hyper amères), on réduit un peu la taille des racines et on les plante serrées dans un bac qu'il faut laisser dans le noir (couvercle ou autre). Les nouvelles feuilles se développeront blanches (manque de lumière).

Pour moi, cela sera probablement dans un seau que je les replanterais (pas beaucoup de pieds). Je les mettrais en cave recouvertes avec un carton (j'ai des lucarnes: lumière)

Patrick

[PatrickS]

Bonjour,

Comme je l'ai dit sur un autre sujet, j'ai un travail en vue dans une brasserie Alsacienne du Mans.
Je vais me présenter vendredi, on verra bien ce que cela donne.
Je suis déjà heureux d'avoir un rendez vous, car en général, je n'ai même pas de réponse.

Si ça marche, on va ENFIN pouvoir souffler un peu, car les fins de mois commencent souvent avant en ce moment.
De plus, je me sentirai à nouveau utile, pas juste à glander dans mon coin.

Sinon, mon train train quotidien ne change pas beaucoup. Heureusement que j'ai des rendez vous: kiné, dentiste (il m'a arraché une racine ce matin pour préparer le terrain pour un appareil).

Chantal s'est mis à Skype (poussé par une de ses tantes) et elle a pu revoir sa mère sans devoir dépenser une fortune (en ce moment, Le Mans / Strasbourg à 170 € un trajet)
Pour y aller, elle prévoit normalement janvier, quand les prix seront à nouveau acceptables.

Patrick

[marya]

Yo Patrick, 2017 sera peut-être la sortie du tunnel,
je te le souhaite vraiment.
Rien ne dure, tout passe.
Bon courage aie confiance

[Laurette]

Je te l'ai dit : j'ai confiance dans la choucroute sarthoise !!

[lélé31]

Ah!!!une bonne nouvelle!!enfin!!!
Ça illumine la fin de journée
Se sentir utile c'est important en effet!!!
Tu vas les epoustoufler

Contente que Chantal puisse à oir plis de news de sa maman
Donc elle est moderne sa maman avec skype, c chouette !!!