Bonjour

[DomL]

Bonjour, je m'appelle Dominique, je viens de m'inscrire pour vous poser une question précise. Mais je venais déjà lire le forum pour me guider: j'essaie de "manger Seignalet", de ma propre initiative, sans être épaulée par un médecin, sans être extrêmement rigoureuse pour les détails (température de cuisson par exemple), mais en respectant les grandes lignes au quotidien, et ce forum a été pour moi une source d'info donc merci.
J'essaie de ne pas trop m'en faire un plat, et de ne pas me focaliser sur ma nourriture mais de le faire de façon naturelle, sans y penser, pour tenir dans la durée. Par contre, je sais que je ne suis pas au point sur les supplémentations, et que c'est ça qui m'empêche parfois, justement, de tenir sur la durée. Alors je relâche, puis je reprends. C'est dommage.
Si je suis le régime, c'est pour essayer de me débarrasser d'un psoriasis (peau, pas articulations), que je traîne depuis 20 ans, ou du moins de le mettre au repos, parce que les pommades ne sont vraiment pas une solution, surtout quand on commence à compter en décennies. Ce que j'en retire, c'est une nette amélioration dans les périodes relativement rigoureuses, une reprise de l'inflammation quand je relâche. Et je ne sais pas si c'est lié, mais mon mal de dos chronique, sur lequel je ne m'apesantis pas mais qui fait partie de ma vie d'adulte depuis toujours, s'améliore énormément dans mes périodes Seignalet à fond. Comme une espèce de "décongestion générale". Donc je suis convaincue du positif.
Merci pour ce forum, qui est une bonne aide pour les isolés!

[manon]

C'est une bonne idée d'être venue nous rejoindre , tu verras tu te sentiras bien ici ... et fais bien au tour au balcon effectivement il est fréquent qu'il y ait manque de zinc chez les personnes atteintes de psoriasis

[PatrickS]

Bonjour Domi et

Le plus important dans cette nouvelle alimentation, se sont les exclusions: fini le gluten, les produits laitiers et le maïs. La température de cuisson viendras plus tard. Et il faut penser "nouvelle alimentation" qui veut dire qu'on découvre et rajoute de nouveaux produits à notre alimentation et ne plus penser "régime" qui, souvent, est synonyme de restriction.
Une fois les débuts passés, cette alimentation devient (presque) naturelle (on ne se débarrasse pas en un tour de main des habitudes vieilles de plusieurs décennies).

Patrick

[Profil Supprimé]

Bonjour Domi

Tu fais bien de venir nous rejoindre à l'Appart, cela va t'aider considérablement à maintenir le régime et, comme te le dit Patrick, à le considérer peu à peu comme une alimentation agréable. :pom-pom:

Je suis parvenue, grâce à cette alimentation, à rémission totale sur un psoriasis généralisé (installé depuis plus de vingt ans) qui était vraiment une plaie (dans les deux sens du terme).

Je t'encourage à visiter l'Appart et à profiter de toutes les infos que tu y trouveras.
Tu feras peu à peu connaissance avec les autres colocs, tu verras, c'est sympa ici...

A bientôt Domi.
Pierrette

[flöchen]

domi

tu fais bien de venir faire un tour par ici nous allons t'aider à trouver les compléments qu'il te faut !
et partager nos recettes avec toi
au plaisir de te lire

[talia67]

hello

domi !

j' espère pour ta santé en générale (mais surtout pour ton pso, tes dorsalgies et... tes effets "post retrait amalgames dont tu parles dans un deuxième post") que tu te sentiras suffisamment à l' aise pour poursuivre l' alimentation seignalet sur une très très très longue durée.

si je dis cela, c' est pour cette raison là, domi :
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p234330" onclick="window.open(this.href);return false;
le fait de suspecter les ML dans tes soucis de santé supplémentaires devraient t' inciter à ne faire AUCUN écart gluten, laitages et maÏs.

ne laisse pas de côté non plus deux choses : le fait de manger au maximum cru mais aussi les compléments alimentaires.
en effet, les ML bloquent énormément de choses au sein des cellules. alors il est primordial que tu te complémentes. passe au balcon pour te renseigner sur les compléments alimentaires : zinc, probiotiques, vit c, magnésium (nigari), sélénium...

alors à plus dans une pièce ou dans l' autre , domi. et surtout, lance toi dans cette "alimentation-plaisir de tous les sens". c' est loin, très loin même d' être une contrainte, et c' est tellement bénéfique pour retrouver un quotidien agréable !!

[Le chti]

Domi, bienvenue,

Je crois que les colocs expérimentés vont te conseiller le Zinc

Si c'est ça tu auras la pêche.

Je rigole, car les vieux jardiniers mettent des morceaux de zinc aux pieds des pêchers qui ont la cloque.

[prunette]

je te souhaite une bonne installation mais je laisse les pros te repondre moi je débute!!!!!

[cecilie]

Bonjour et bienvenue chez nous!

Moi non plus je ne suis pas strictement les regles de cuissons mais j'essaie de manger le plus de cru possible et bien sur, plus de gluten, pdts laitiers et mais.

Tu as frappé a la bonne porte

[Anonyme 7]

DomL et

Tu es au bon endroit pour trouver conseils, aide et soutien
En plus, l'alimentation va t'apporter des bienfaits, alors installes toi, parcours les pièces et choisis toi une chambre confortable
Au plaisir de te croiser ici ou là

[suzy]

Bjr Domi ! Courage pour l'aventure Seignalet, tu ne regretteras pas !!! Tiens toi bien à tous les conseils donnés et tu devrais aller vite bcp mieux.

[DomL]

ouh la merci pour l'accueil!
Je pense que j'ai bien fait de venir, il a suffi que je dise suppléments pour avoir déjà des pistes là-dessus!
Pour répondre à "je ne sais plus qui "car vos réponses ne sont pas affichées le temps de cette réponse, oui, c'est comme ça que je le prends, pas comme un régime mais une certaine façon de manger. En fait, ça fait à peu près 3 ans que je suis les grandes lignes, c'est-à-dire éviction des produits laitiers et céréales mais c'est sûr qu'on en retire un vrai vrai bénéfice quand on est bien rigoureux et depuis suffisamment de temps. Et par époques, j'ai un peu "la flemme", car il faut dire que ça demande un peu de gestion, achat, préparation, et qu'on ne peut pas se prendre vite fait un sandwich au truc du coin quand on mange à l'extérieur, ou pour le côté social, bref...Et puis, détail, c'est vrai que si je mange tout le temps exclusivement Seignalet, étant un petit gabarit, je suis quand même un peu maigre.
En fait, avant même de tester sur moi, j'étais convaincue de l'efficacité: ma fille de 24 ans a, elle, du rhumatisme psoriasique (hum, malheureusement, elle doit pouvoir dire merci maman, ce qui est un déchirement, de voir un si jeune souffrir et ne pas savoir ce que ce sera plus tard), diagnostiqué vers ses 17 ans suite à un épisode sévère, mais qui l'a embêtée déjà bien plus jeune (elle m'a dit que petite, elle s'imaginait se sortir les os du corps pour les frotter, elle devait avoir des sensations particulières), et l'alimentation Seignalet, conseillée par un de ses collègues (je le signale car ça l'a motivée car ni médecin, ni famille) lui a fait un bien fou: pour la première fois depuis des années, elle se réveillait le matin sans douleur, sans avoir tout un temps de "dérouillage", de mise en marche de ses différentes articulations. Repos. Comme elle n'a jamais pris de médicaments, elle n'avait jamais de répit. Et là, oui! Et de plus, les bénéfices se sont fait sentir très rapidement, je crois quelque chose comme 2 semaines. Et actuellement, même si elle n'est plus vraiment dans l'alimentation Seignalet, je sais que c'est juste super pour elle de savoir que ça existe, qu'il y a une solution pour aller mieux, du genre "je n'utilise pas mais j'ai ça sous le coude". De plus, il en reste des habitudes.
En effet j'ai posté un autre message à propos de métaux lourds, c'est même pour ça que je me suis inscrite en fait, car j'ai vraiment envie de trouver un dentiste sur Montpellier ou Hérault, ou allez, département limitrophes, qui soit ad hoc au niveau des amalgames. Merci donc pour le lien au propos de métaux lourds, je vais aller voir avec intérêt.
Et je vais donc me pencher plus sérieusement sur les suppléments. En fait, j'avais demandé à la généraliste de m'aider à ce niveau-là, mais j'ai bien vu qu'elle ne savait pas, mais alors pas du tout, et essayait de botter en touche, en rebondissant sur mon psoriasis façon, je m'excuse, psy à deux balles: "bon alors ce psoriasis, comment était votre vie quand il est apparu?" Ceux qui en ont comprendront je pense, quand on vit avec, on n'en est plus à se poser ce genre de question, à laquelle il est en plus carrément impossible de répondre! Bref. Et donc, c'est définitivement ici que je vais trouver ce qu'il me faut pour les compléments, donc merci à tous!

[anonyme12]

je vais trouver ce qu'il me faut pour les compléments

n'oublie pas non plus le GLA, acide gras essentiel dans ce genre de pathologie (huile d'onagre).

A+
Nestor

[PatrickS]

Bonjour,

Pour répondre à "je ne sais plus qui "car vos réponses ne sont pas affichées le temps de cette réponse,

Quand tu écris ton message, il suffit de descendre un peu plus dans la page et tu as TOUS les messages.

Patrick

[DomL]

Ah d'accord, merci!

En fait, ce que je me demande, c'est peut-être bête, mais c'est si l'alimentation Seignalet carence en quelque chose. Parce que quand je suis vraiment stricte, j'en retire un bénéfice, mais en même temps au bout de quelques mois, j'éprouve le besoin de lâcher parce je me sens en manque de quelque chose, mais bien sûr sans savoir de quoi. C'est en ça que ma généraliste n'a pas su m'aider. C'est en ça que vous m'aidez avec les conseils sur les compléments, conseils que je vais appliquer sans tarder, mais si j'ai bien compris, ceux-ci sont surtout pour apporter encore plus de bénéfice. Mais y en aurait-il un, parmi eux, qui serait donc justement là pour contrebalancer une carence due au régime lui-même
Si je peux me permettre une dernière question: j'ai chez moi du Bion3, que je n'ai pas encore osé prendre parce que je trouvais qu'il y avait quand même beaucoup de choses dedans et je ne voulais pas faire n'importe quoi. Est-ce que ça pourrait aller?
Merci à tous!