je suis de plus en plus tentée

[quebec18]

Bonjour,

Je suis quebec18, je vis au Québec depuis 6 ans mais je suis française. De fil en aiguille je me suis intéressée au régime hypotoxique et même, si je suis peu invalidée par mes petis problèmes de santé, ce régime me tente de plus en plus. Mais ayant un mari boulanger-pâtissier, pas facile de se lancer dans l'aventure sans laitage et sans céréales. Personnellement, je souffre surtout de migraines et d'acné, à 31 ans, je me dis qu'il serait temps de ne plus en avoir. Mon mari se mouche beaucoup, a des pellicules depuis des années qu'il tente de traiter par des shampoings anti-pelliculaire qui ne fonctionnent pas puisque le problème est toujours là. J'Ai 3 enfants, dont 1 fils de 4 ans qui a souvent des selles très molles et adore les pâtes/pain/biscuit/semoule, tout ça, à base de blé, en plus du fromage et du beurre.
je sais depuis des années que le lait de vache est de la cochonnerie pour les humains, je suis fière d'allaiter mes enfants au-delà de 2 ans et de leur apprendre que les produits laitiers peuvent être consommés avec modération pour son goût, mais certainement pas pour avoir des os solides.
J'avais besoin d'un forum comme celui-ci pour me préparer avec faire le saut, surtout que je serai seule à le pratiquer chez moi. J'espère bénéficier des bienfaits du régime pour pouvoir convaincre mon mari et mes enfants de changer un peu leur diète. je vais donc visiter l'appart, trouver des recettes, des trucs pour remplacer mes bonnes tartines de blé entier avec le beurre et la confiture par exemple, et ensuite, attaquer. Pour mes migraines, je vais aussi vérifier auprès d'un ostéopathe si elles ne sont pas dues au traumatisme crânien que j'ai eu il y a 20 ans car la douleur se situe exactement à cet endroit. J'aimerais lire aussi un bouquin de Kousmine.
Un dernier truc, j'ai trouvé le livre de Seignalet au Québec, mais il n'est pas très connu. Je suis en train de lire celui d'une Québécoise qui a bénéficié de son régime et qui a voulu le faire connaître au Québec. Il s'appelle "Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation" de Jacqueline Lagacé, le connaissez-vous??
voilà, merci de m'avoir lue
à bientôt

[PatrickS]

Bonjour Québec18 et

C'est vrai qu'avec le métier de ton mari, supprimer le pain n'est pas évident. Mais il pourrai même être utile pour élaborer des pains sans gluten et sans maïs.
Je suis sur que tes problèmes peuvent êtres résolus/améliorés par cette alimentation. Alors, attaque et quand tu auras des améliorations, ton mari suivra peut être (c'est surement bénéfique pour lui aussi)

P.S. C.Lagacé est aussi connue ici. (moins que Seignalet tout de même)

Patrick

[Profil Supprimé]

Je te souhaite bienvenue à l'Appart' Québecoise

Ta démarche est très positive et je me doute qu'elle portera ses fruits à terme, pour toute ta famille...

Il y a sur le forum plusieurs colocs Québecois qui ont fait la démarche hypotoxique suite à la lecture du livre de Jacqueline Lagacé, tu apprendras à les connaître.

Tu es ici chez toi. Tu trouveras les infos dont tu as besoin ainsi que les encouragements qu'il te faut.
Bonne exploration et à bientôt belle Québecoise

Tu verras, on est bien ici

bienve41.gif (141.02 Kio) Vu 752 fois

[anonyme12]

J'avais besoin d'un forum comme celui-ci pour me préparer avec faire le saut

=> on essayera de t'accompagner ...

Pour mes migraines, je vais aussi vérifier auprès d'un ostéopathe si elles ne sont pas dues au traumatisme crânien que j'ai eu il y a 20 ans car la douleur se situe exactement à cet endroit.

=> Vois avec un kiné qui est branché médecine énergétique, style acuponcture ou Shiatsu, Qi Gong ...
Pas avec un "simple" chiropracteur !

[marya]

Quebec 18

La femme du boulanger en personne, va refuser
le pain, gâteaux, viennoiseries ?

Tu as tapé à la bonne porte pour perdre ces
habitudes et je languis de savoir que le boulanger
lui aussi ne mangera plus de gluten.
bon courage à vous tous

[quebec18]

Bonjour Québec18 et

C'est vrai qu'avec le métier de ton mari, supprimer le pain n'est pas évident. Mais il pourrai même être utile pour élaborer des pains sans gluten et sans maïs.
Je suis sur que tes problèmes peuvent êtres résolus/améliorés par cette alimentation. Alors, attaque et quand tu auras des améliorations, ton mari suivra peut être (c'est surement bénéfique pour lui aussi)

P.S. C.Lagacé est aussi connue ici. (moins que Seignalet tout de même)

Patrick

Merci!!
le problème du pain sans gluten c,est qu'il na pas de force donc pas de forme, pas d'alvéoles...Je lui en parle, mais 100% sans gluten, ça ne le tente pas.

[quebec18]

Je te souhaite bienvenue à l'Appart' Québecoise

Ta démarche est très positive et je me doute qu'elle portera ses fruits à terme, pour toute ta famille...

Il y a sur le forum plusieurs colocs Québecois qui ont fait la démarche hypotoxique suite à la lecture du livre de Jacqueline Lagacé, tu apprendras à les connaître.

Tu es ici chez toi. Tu trouveras les infos dont tu as besoin ainsi que les encouragements qu'il te faut.
Bonne exploration et à bientôt belle Québecoise

bienve41.gif

merci!!

[quebec18]

J'avais besoin d'un forum comme celui-ci pour me préparer avec faire le saut

=> on essayera de t'accompagner ...

Pour mes migraines, je vais aussi vérifier auprès d'un ostéopathe si elles ne sont pas dues au traumatisme crânien que j'ai eu il y a 20 ans car la douleur se situe exactement à cet endroit.

=> Vois avec un kiné qui est branché médecine énergétique, style acuponcture ou Shiatsu, Qi Gong ...
Pas avec un "simple" chiropracteur !

J'ai un ostéopathe qui fait des merveilles. il ma dit un jour qu,il avait été au bout de ce qu'il pouvait pour une patient qu'il a dirigée vers quelqu'un qui était plutôt dans les trucs d'énergie. Je vais voir plus préciséement, je n'ai pas envie de prendre quelqu'un au hasard sur l'annuraire.

[quebec18]

Quebec 18

La femme du boulanger en personne, va refuser
le pain, gâteaux, viennoiseries ?

Tu as tapé à la bonne porte pour perdre ces
habitudes et je languis de savoir que le boulanger
lui aussi ne mangera plus de gluten.
bon courage à vous tous

Merci!!
hum, moi, ça ne me fait pas rire, je suis si gourmande. j'ai du mal à m,arrêter lorsque je n'ai plus faim. Après, j'ai des aigreurs d'estomac. Comme cet après midi où mon mari a cuisiné de bons petits desserts. Je n'ai presque rien mangé ce soir car je voulais finir de digérer mon trop plein.