Je voudrai faire des œufs en gelée ce week end avec ces fameux sachets , mais je me pose une question, la composition est-elle bonne pour nous?
Voici les ingrédients : gélatine de porc(45%), sel, exhausteur de goût:glutamate de sodium ; sirop de glucose, extraits de vin de Madère et de vin blanc, extraits d'épices et de plantes aromatiques, arôme(céleri), acidifiant:acide citrique ; colorant : caramel (E150)
Sinon y' en a t-il qui ont essayé avec de l'agar agar?
