bonjour!

[amarilli]

Bonjour tout le monde, c'est avec plaisir que je rejoins ce forum. J'essaie d'appliquer le régime seignalet depuis un mois, je suis atteinte de PR depuis 2003 mais diagnostiquée seulement en 2010! J'en avais vraiment marre, douleurs sur douleurs, quand ce n'était pas les pieds, c'étaient les genoux, les poignets...maintenant ça commence à aller mieux! Mon pied droit, qui était gonflé comme un pasteque depuis deux mois, est redevenu presque normale et mon poignet droit, complètement handicappé aussi, recommence à bouger! Je suis ravie, je reprends espoir! Par contre, j'ai du mal avec la cuisson...j'essaie de cuire vapeur, ou sinon en eau ou en sauce..par contre, est-ce que vous auriez des marques de pâtes qu'on peut acheter qui peuvent aller avec le régime seignalet (je suis italienne et rénoncer aux pâtes ce n'est pas évident du tout!:)? En tt cas, bon courage et au plaisir de vous lire!

[PatrickS]

Bonjour Amarilli et

Tu as bien fait de t'installer ici , pour tes premières questions va voir là bas

la Grande Chambre => ICI<=
Quand tu seras un peu plus habituée (é) à l'Appart' tu pourras aller aussi voir
le Dressing =>ICI<=
Pour mieux comprendre le régime de Jean Seignalet =>ICI<=
A ce moment là tu verras plus l'obligation d'aller au Balcon
Pour se repérer un peu plus dans l'Appart' avec de la pratique voir=>ICI<=
Pour savoir utiliser les différentes fonctions , avatars , fichiers =>ICI<=
Un Chat pour dialoguer en direct se trouve => ICI <=
tu peux l'utiliser pour discuter et supprimez le contenu en cliquant sur l'icone poubelle à droite .
Et regarde bien ce qui est mis sur la page d'accueil

Le régime s'arrête au premier étage, à partir du second, on s'instruit, on s'amuse, on prend soin de soi . Pour ne pas chercher ailleurs l'Appart' vous offre donc
le programme de télévision :=>ICI<=
Si vous pouvez sortir voici les nouveaux films au cinema =>ICI<=
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Des jeux pour de moments agréables voir =>LA<=

La lumière reste allumée en permanence donc hésite pas à poser des questions

P.S. pour les pâtes, il y a pas mal de marques possible, il suffit de bien vérifier qu'il n'y a pas de glute ou de maïs dans la composition

Patrick

[flöchen]

collègue PR .

tu as raison de faire le régime car tu sais que la PR a des petites soeurs qui nous aiment bien comme le maladie de GOUGEROT et avec le régime, nous les tenons à distance.

pour la cuisson, ne te prends pas trop la tête au début, le principal c'est l'éviction totale du gluten, maïs et de la caséine. en plus avec le beau temps, tu vas pouvoir te mettre au cru plus facilement. tu n'auras pas envie de boeuf bourguignon avec le beau temps qui s'installe

pour les pâtes , j'achète des nouilles de riz au chinois. tu les fais tremper dans l'eau tiède puis une fois bien égouttées, tu les fais sauter à feu doux avec ce que tu veux : oignons en lamelles, carottes/ courgettes en batonnets, bouquets de brocolis etc.tu peux aussi rajouter un ou deux cubes bio émiettés pour avoir encore plus de goût.

à bientôt Amarilli

[Laurette]

Comme je le dis...(et comme je le pense !) : à l'appart', c'est génial...on ne se sent jamais seul !
Il suffit d'entrer, il y a toujours de la lumière...

[chocolatina]

Pour les pâtes, il y a les pâtes de riz (tagliatelles plus ou moins épaisses en magasins asiatiques), les sobas (pâtes de sarrasin japonaises qui coûtent une fortune si 100% sarrasin).
A ta place, je me (re)mettrais aux gnocchis!!!!