Présentation

[Stéa]

Bonjour, je suis Stéa

J'ai découvert ce forum parce que je souffre depuis plus de 5 ans de ce qui ressemble à une spondylarthrite ankylosante. Mon père en est aussi atteint (malgré le HLA-B27 négatif. )
Depuis 5 ans parcours du combattant ou plutôt calvaire, au sens christique du terme ...Le plus irritant c'est de s'entendre dire par des rhumatos qu'il n'y a rien, par d'autres que c'est le stress, par d'autres qu'il "suffit" de faire de l'exercice (allez faire de l'exercice quand vous ne savez même plus comment vous tenir...)
Donc, évidemment kiné,massages, ostéopathes, psy , et autres relaxations...
Mais résultat que dalle ! je morfle de plus en plus car les nuits diminuent, la douleur s'intensifie, la fatigue et les contractures s'installent: c'est le cercle vicieux.
Alors, anti-inflammatoires variés (effets sur la douleur non mais secondaires terribles), antalgiques variés (autant p...dans un violon) et pour finir morphine...le tout sans amélioration.
La fatigue, la déprime induites par le combat quotidien contre la douleur (cette barre qui crucifie mon dos, avec cette sensation de brûlure perforante! maintenant, en plus, irradiation vers la nuque, et diffusion vers les lombaires...) m'ont conduite à rechercher sur le net des alternatives aux médicaments.
Mon père, lui, a choisi de se faire cramer un nerf, et, après deux tentatives, il y a du mieux. De mon côté, avant d'en passer par là, je voudrais tenter autre chose.
En découvrant cet appart, j'ai été stupéfaite de retrouver beaucoup de mes problèmes (migraines chroniques, acné, problème endocrinien avec poils sur le visage, eczéma, réactions allergiques diffuses, flatulences intempestives...oui je sais c'est pas du tout glamour!)
Bref, je pense que tenter ce régime sans gluten et sans lactose pourra peut-être m'aider.

Je suis prête à me passer de pain (pourtant je suis une "panivore", d'où sans doute d'ailleurs tous ces problèmes), j'aime le poisson cru, les tartares ou les steaks bleus, j'adore les légumes, je ne mange ni gâteaux, ni sucreries...
MAIS je fais partie de ces rares personnes qui n'aiment pas les fruits. Ils me dégoûtent, leur matière surtout mais aussi leur goût douçâtre. Les seuls fruits que j'arrive à manger sont les agrumes (quand c'est acide je ne suis pas dégoûtée) et la pastèque (allez savoir pourquoi!).
La pomme et la pêche seulement en compote et c'est tout!

Or, je constate, en lisant les menus et les conseils que les fruits sont nécessaires (et d'ailleurs font partie apparemment du petit-déjeuner de certains).

Comment faire? Auriez-vous des idées? Par quoi pourrais-je les remplacer? ou comment, éventuellement, les préparer pour apprivoiser ceux qui sont les plus essentiels?

Merci de votre aide, de vos conseils et de votre soutien!

Stéa

[Laurette]

à l'Appart' Stéa !!

OUI, OUI, et OUI...l'alimentation sans gluten, sans laitages (tous animaux) et sans maïs peut t'aider !!!!
Ca, c'est la première bonne nouvelle !
La deuxième...c'est que nous sommes une bande colocs très sympas évoluant dans une ambiance chaleureuse et attentive !!!

Prends le temps de bien farfouiller dans toutes les pièces de l'appart', tu y découvriras des trésors et de précieux conseils...
Pour les fruits, tu vas essayer de t'y mettre (un petit effort !), tu as aussi la possibilité de faire des jus de fruits, ce sera peut-être plus facile...
Je te laisse te familiariser avec les lieux, tu es ici chez toi.
Et nous ne sommes jamais bien loin...

Bonne installation parmi nous !

[anonyme12]

Seignalet bilan du régime %
L'édition 5 du livre "l'alimentation ou la troisième médecine" nous propose les résultats obtenus par le Dr Seignalet chez les 2500 patients qu'il suivait en 2003:

Le pourcentage de succès englobe les améliorations à 50% au moins:
-Polyarthrite rhumatoïde: 297 patients, 76 rémissions complètes, 100 améliorations nettes, 18 améliorations à 50% et 52 échecs, soit une proportion de succès de 82%
-Spondylarthrite Ankylosante: 122 malades, 76 remissions complètes, 40 améliorations nettes, 6 échecs, soit 95% de succès
-rhumatisme Psoriasique: 39 patients, 15 rémissions complètes, 10 améliorations nettes, 11 améliorations à 50% et 3 échecs, soit 92% de succès
-Fibromyalgies: 80 malades, 58 rémissions complètes, 10 améliorations nettes, 4 améliorations à 50%, 8 échecs, soit 90% de succès
-Sclérose en plaque (SEP): 46 malades, 13 rémissions complètes, 20 améliorations complètes, 8 améliorations à 50%, 1 échec, soit 98% de succès
-maladie de Crohn: 72 malades, 62 rémissions complètes, 2 améliorations à 90%, 7 améliorations à 50%, 1 échec, soit 99% de réussite"

[anonyme12]

Installe-toi bien
Maintenant tu as accès à la barre de recherche (large barre blanche au-dessus).

Pour une visite tu vas voir les pièces via l'onglet "index du forum"
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/forum.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Au 1er étage tu as la pathologie que tu cherches, au "Séjour".

Si cela ne concerne pas directement ou uniquement la pathologie, tu peux ouvrir un sujet au dressing (soutien et question) (1er étage)
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... egime.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[anonyme12]

Or, je constate, en lisant les menus et les conseils que les fruits sont nécessaires (et d'ailleurs font partie apparemment du petit-déjeuner de certains).

Comment faire? Auriez-vous des idées? Par quoi pourrais-je les remplacer? ou comment, éventuellement, les préparer pour apprivoiser ceux qui sont les plus essentiels?

Par exemple avec un green smoothie :
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p269339" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p269906" onclick="window.open(this.href);return false;

[clementine79]

bonjour et bienvenue.
puisque tu es arrivée jusqu'ici, c'est que tu veux prendre les choses en main, et ça ne peux qu'aller mieux.
peut-être que le changement d'alimentation fera également changer tes goûts et que tu finiras par aimer les fruits.

les goûts changent au cour de la vie

bon démarrage...

[marya]

Stéa

Sache que cette alimentation si elle ne fait pas du bien,
ne fait pas mal, pas comme les médicaments à double tranchant
bon courage à toi, tu vas aller mieux, il suffit
de bien chercher dans les différentes rubriques.
bonne journée

[Zaou]

MAIS je fais partie de ces rares personnes qui n'aiment pas les fruits. Ils me dégoûtent, leur matière surtout mais aussi leur goût douçâtre. Les seuls fruits que j'arrive à manger sont les agrumes (quand c'est acide je ne suis pas dégoûtée) et la pastèque (allez savoir pourquoi!).
La pomme et la pêche seulement en compote et c'est tout!

Tu n'as qu'à abuser des agrumes et de la pastèques ^^
Le reste viendra petit à petit ne t'inquiète pas.

[Stéa]

Merci à tous,

Vos encouragements sont précieux et, oui, après tout, peut-être que le mieux-être apporté par les fruits finira par me les faire aimer.
Un peu comme pendant la grossesse où on se met à apprécier des choses dont on a besoin.

D'ailleurs, en parlant de grossesse, j'ai dû suivre un régime très strict car j'avais du diabète gestationnel et pendant cette période je n'ai pas eu de poussée.

J'ai essayé de répertorier les facteurs déclencheurs de poussée (hormis l'alimentation puisque je ne faisais pas le lien):

- Gros stress.
- Syndrome prémenstruel
- Rhumes avec toux.
- Beaucoup de corrections de copies d'affilée (posture semi inclinée)

Rétrospectivement, je réalise que je n'ai jamais fait de poussée quand, voulant perdre 2-3 kilos, je mangeais frugalement et, d'ailleurs, supprimais le pain.

Bonne journée à tous

[PatrickS]

Bonjour Stéa et

Quand tu parles de pommes, il y en a une grande variété, dont certaine assez acides. Il suffit de tester, tu trouveras peut être celle qui te plait.

Patrick

[mhub]

Je pense que si tu n'aimes pas les fruits, il faut écouter ton corps. Il est inutile, et même peut-être déconseillé, de te forcer. On peut très bien vivre sans si on compense par des légumes.

[Stéa]

Merci Patrick's, ton idée me plaît, je vais tester, pour commencer, les pommes acides.

Mhub, je suis partagée sur le concept d'écouter son corps: voilà des années que mon corps "aime" le pain mais on ne peut pas dire que leur histoire d'amour finisse bien ; )

Je vais tenter la "voie médiane": Nestor a suggéré des smoothies verts, qui associent des légumes et des fruits. Si j'ai bien tout compris, ce qui n'est pas certain car je fais tellement de découvertes d'un seul coup que j'ai du mal à tout assimiler correctement, je devrais pouvoir partir sur la base d'une pomme (acide éventuellement) et l'associer avec de la verdure.

D'ailleurs, je n'ai pas de blender: pensez-vous que ce soit un achat essentiel ou qu'avec mon petit mixer girafe je peux m'en débrouiller?

Tant que je suis dans le matériel, je me suis aussi posé la question du cuit-vapeur: je viens (il y a une semaine!) de renouveler ma cocotte-minute qui attachait pour la remplacer par une "clipso" qui, dans son livret, parle de vapeur douce. Mais après lectures de certains messages sur les cuissons, je découvre qu'il ne faut pas fermer le couvercle de la cocotte...
Hier, j'ai fait des pommes de terre vapeur en sélectionnant le mode préconisé par le livret de la nouvelle cocotte...et du coup je me demande si ce n'était pas trop chaud.
Sinon, j'ai un rice-cooker mais je l'ai jusqu'à présent utilisé exclusivement pour le riz.
Pensez-vous que je puisse élargir cette utilisation?

Je me demande si je pose ces questions au bon endroit du site: faudrait-il que je les repose ailleurs (même si elles sont liées à des réponses)? ou est-ce malvenu de dire la même chose en deux endroits?

Merci pour votre aide et aussi pour votre indulgence vis à vis de la débutante (en forum et en régime) que je suis

[marya]

voilà des années que mon corps "aime" le pain

ça c'est une addiction comme l'alcool et le tabac.
Tu vas goûter à d'autres pains et tu oublieras le painpoison.
Perso, je suis pour écouter son corps et ses envies, mais surtout
ne pas abuser, l'abus en tout (même les "bonnes choses") est dangereux

[soso]

Même symptômes que toi souffrant de fibro!

Dès les premières semaines, déjà une nette amélioration sur la vitalité et la qualité du sommeil! Moins de "sensations de brûlures, picotements au niveau douleurs..." Pour le reste, j'attends de voir!

[PatrickS]

Bonjour,

Pour le mixer girafe, c'est faisable si les légumes/fruits ne sont pas trop durs, mais un blender est mieux.

Pour tes questions (début de régime), crée un nouveau sujet à la grande chambre: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ambre.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Patrick