premiers achats

[dlc]

Voici, pour avis, la liste de mes premiers achats pour régime Seignalet

Pâtes fusilli, les recettes de celiane sans gluten
Biscottes, Le pain des fleurs – tartines craquantes bio sans gluten
Biscuits petit déj, les recettes de celiane sans gluten
Minicookies bio, ma vie sans gluten, avec logo afdiag
Tablette chocolat noir, de chez Dardenne, sans gluten et sans lécithine

J’ai vu aussi , un pot de pâte à tartiner au chocolat , " chocolinette " de noiseraie productions,
certains connaissent-ils ?

Je commencerai donc demain matin avec, les biscuits petit déj + ricoré avec de l’eau + 1 sucre pierre non traité …. euh.. y’a pas faute là … ?

A+

[clementine79]

bonjour

je ne connais pas la pâte à tartiner, mais pour le reste ça a l'air d'aller

bon appétit !

[marya]

un pot de pâte à tartiner au chocolat , " chocolinette " de noiseraie productions,
certains connaissent-ils ?

Je connais, c'est bon, possible mais avec modération.
Mais rassures-moi dlc, tu ne manges pas que sucré ?
Si tu as dans ton menu bcp de légumes, des protides, une bonne huile
tu te passeras des produits avec sucre.
Petit à petit, tu vas y arriver. courage

[Laurette]

Coucou Dic !
Je rejoins Marya...c'est pas mal mais...pas trop de sucre ni de produits manufacturés étiquetés sans gluten.
Plus tu mangeras "nature" et plus tu en tireras de bénéfice.
Pour le petit déj qui pose souvent problème au début, tu peux aller fouiner du côté de la crème budwig ou du miam o'fruit...(barre de recherche à la cuisine).

[dlc]

merci pour vos réponses
non non je ne mange pas que du sucré
vous avez presque tout dit... le pb c'est d'avoir du temps pour faire de la préparation, et, je n'en ai pas toujours suffisamment

j'ai vu que pour la cuisson des viandes il ne fallait pas trop la cuire... généralement je mange les steaks biens cuits,
donc je dois passer un cran en-dessous, à savoir, cuisson à point ?

aujourd'hui, ce soir : 0 pain , un léger morceau de beurre président dans mes nouilles fusilli céliane + jambon à cuire , et , dessert des vraies cerises du jardin. y a pas d'intrus là ? !

[Laurette]

L'intrus, c'est le beurre !!!!
"Vade retro satanas" !!!!!


Force vraiment sur les légumes (crus ou cuits), la viande peu cuite ou crue, le poisson (idem), les oeufs et les fruits...c'est ça manger "nature"...

[marya]

Hello,
tu peux remplacer le beurre par du ghee ou de
l'huile d'olive.
Evite le fruit à la fin du repas.

[PatrickS]

Bonjour,

La transition entre les deux alimentations ("normale"/Seignalet) peu se faire en une fois ou progressivement. C'est à chacun de voir ce qui lui convient le mieux.
Pour les produits manufacturés, c'est pareil. Moi, par exemple, je mangeais très souvent des pâtes (sans gluten). Aujourd'hui, j'en mange une ou deux fois dans le mois.

Patrick