basoli

[marya]

Bonjour, voici une recette que je viens de tester et
qui a fait l'unanimité.
un bouquet de basilic
200g d'olives ( vertes , noires ou mélangées 100g de chaque)
1c à soupe d'huile d'olive
1 citron pressé.
mixer le basilic et les olives jusqu'à obtenir une pommade
incorporer l'huile et le citron. Bien mélanger.
tartiner ou farcir des tomates, au choix.
Bien frais c'est un délice.

[caribou]

Voilà une recette qui sent bon le soleil Marya
En plus j adore le nom je testerais

[marya]

Coucou Caribou,
le nom c'est une pure invention de Marseillaise.
Je t'attends.

[Aujeli]

Ça fait très envie! Merci!

[Zébrou]

pour les repas estivaux!!!!
Merci

[ilike music]

Voilà une façon sympa d'utiliser mon basilic moi aussi je vais tester !!

[clear]

Ça sent l'été

[PatrickS]

le nom c'est une pure invention de Marseillaise.

BAsilic OLIves

Bravo pour le nom

Donc si on remplace les olives par des rillettes (du Mans), cela devient un BARIL. Dommage qu'il n'y ai pas de pétrole dedans.

Patrick

[saltarella]

Même pour napper des pâtes ou un fond de pâte brisée et des courgettes / tomates en rondelles dessus
Merci Marya!!!
La dernière fois j’ai nappé le fond de pâte brisée (que je trouve dans un mag bio) de tapenade noire. Dessus j’ai mis 1 oignon coupé en petit et bien doré, 2 courgettes crues tranchées finement poivre, herbes de Provence.
Cuit une trentaine de minutes ça déchire.
Donc prochain coup avec ton basoli ça me dit bien!!!!

[caribou]

Je ne doutais que tu avais inventé le nom. Le basoli de Marya ça en jette

Salta tu as trouvé une pâte brisée compatible ça m interesse

[saltarella]

Tiens c’est celle là
https://nature-et-cie.fr/pates-a-tartes ... luten.html

[saltarella]

Elle cuit et se tient bien! Pas besoin de la cuire à blanc avant et surtout on l’etale avec un rouleau à pâtisserie

[Zébrou]

Super idée en fond de tarte!!!
Huuum ça sent bon l'été!!!

[clear]

Merci Salta pour avoir déniché la pâte compatible !

[saltarella]

De rien, ça ne fait pas longtemps je suis tombé par hasard y’a quelques semaines dessus. J’avais abandonné toutes les recettes à base de pâte mais là ça va pouvoir repartir
Par contre j’ai un doute pour les recettes sucrées car je trouve qu’elle a un côté salé, huileux. À tester en sucré.
J’ai vu sur le lien qu’il existe de la feuilletée mais je n’ai pas lu la compo, elle n’est pas à mon mag bio