Craquage!

[Aujeli]

Bonjour à toutes et tous,

J’ai commencé l’adoption de l’alimentation Seignalet il y a environ un mois suite à des douleurs chroniques aux cervicales et l’annonce d’un foie gras incompris! Je vous ai lus régulièrement et parcouru l’appart, trouvé des idées précieuses! J’avais déjà modifié mon alimentation progressivement depuis janvier et j’étais plutôt ravie de ce que je mangeais et découvrais. La semaine dernière, fin d’année scolaire, aucune douleur à la nuque d’un coup, mais, un manque de sommeil dû à la chaleur, grosse lassitude, crises de spasmophilie (je n’en avais pas eu depuis une dizaine d’années) et des pulsions de nourriture (farineux, pains, pâtes) comme rarement
Entre-deux j’avais revu ma naturopathe qui a adapté le plan d’alimentation car j’avais perdu du poids. Elle s’est prononcée dans mon cas pour une forte réduction du gluten sans éviction totale et la réintroduction de quelques laitages de chèvre.
En bref, je suis un peu perdue dans tout cela et si vous avez la possibilité de m’apporter vos témoignages sur vos débuts, éventuels craquages, reprises en main, adaptations..., je vous en remercierai beaucoup!
Belle journée

[Aujeli]

Tous les posts avec le titre craquage s’affichent sous mon message! J’avais dû mal faire ma recherche par mots-clés! Désolée si ça fait une redite, je vais aller faire un tour sur ces posts mais je ne suis pas contre vos petits messages toujours encourageants!

[PatrickS]

Bonjour,

On a, plus ou moins régulièrement, des envies. Il suffit de passer à autre chose, comme croquer une pomme. Cela calmera un peu cette envie néfaste.
N'oublie pas que c'est du poison. L'amanite phaloide, par exemple, est mortelle (une seule suffit pour tuer 4 à 5 personnes), mais elle serait délicieuse au goût. Personne ne vas en manger intentionnellement!
Pour nous, le gluten et les produits laitiers sont un peu la même chose (sauf mortels).

Patrick

[saltarella]

Le régime ne supporte pas l’entre deux, surtout tu en es à tes débuts donc même pas decrassé que tu te ré-encrasse. Je te conseillerai donc de ne pas écouter ta naturopathe à ce niveau là, de reprendre drastiquement tes évictions et de ne pas avoir de regrets. Ce qui est fait est fait donc yapluka

[clear]

Je te dirai la même chose que Saltarella. le fait de rajouter, un peu de gluten, un peu de chèvre, un peu de brebis c'est se ré-encrasser.
Cette alimentation ne supporte pas les "un petit peu" des exclusions .
a naturopathe ne connaît pas la méthode ou bien si c'est parce que tu as perdu trop de poids, elle aurait dû te conseiller des aliments qui te permettraient de ne pas trop maigrir tout en respectant l'alimentation Seignalet.

[dubbleace]

Et j appuie un peu plus Saltarella et clear , n écoute pas ton naturopathe , les petits écarts tu en fera mais pas au début car sinon tu te réencrasse aussitôt . Bon courage ça va venir .

[Aujeli]

Bonjour à vous!
Effectivement je n’ai pas bien compris car c’etait elle qui m’avait donné la fiche sur l’alimentation Seignalet mais ensuite je me suis aperçue qu’elle ne considérait pas la totalité du processus. Hier, j’ai commandé le livre pour m’accompagner. La période de vacances va me donner du temps pour explorer de nouvelles recettes et mettre en place les nouvelles habitudes. Merci pour vos réponses

[soaz]

oui, tiens bon , méme ma generaliste m a dit de ne plus toucher aucun produits laitiers quelqu'ils soient (chêvre, vache ou yack ...) pourtant je suis juste intolérante ...donc , non, ne transiges pas là dessus et ça va te relancer tes envies de sucres et du reste ...;tout est question d'équilibre après ton corps ne s'y retrouve plus et vas te le faire rudement comprendre
Allez courage !!! tu te sentiras tellement mieux à la longue que tu n 'auras plus du tout envie de changer ça

[Aujeli]

Merci pour tes encouragements Soaz. Ton témoignage me conforte et me motive! Ton généraliste est plein de bon sens.

[Aioly]

Bonsoir,
Ton naturopathe a modifié ton alimentation parce que tu avais maigri? Quel était ton IMC quand tu l'as consultée?

[manon]

Aioly il est très fréquent de perdre du poids en début de régime
La naturopathe n’a pas dû lire le livre de Seignalet
Perso de 52 kilos pour 1 m 68 je suis descendue à 47 kilos j’ai effrayé mon entourage mais j’ai tenu bon et j’ai bien fait, j’ai fini par reprendre

L’année dernière j’ai dû revoir ma façon de m’alimenter car j’avais trop grossi pour la petite histoire
Alors l’Imc ce n’est pas un problème auquel il faut s’attarder au départ

[Aujeli]

Aioli
Bonjour!
Oui, en fait elle m’avait fait une feuille de route de repas mais ne m’avait pas prescrit l’alimentation Seignalet, elle m’avait juste donné de la lecture et c’est moi qui ai voulu le mettre en place. Au départ je pèse 52kg pour 1m62. Je suis arrivée en-dessous des 47 kg. Quand je me suis vue descendre j’ai repris rdv et lui ai indiqué mes repas, c’est là qu’elle m’a conseillé de réintroduire des choses telles que beurre clarifié ou fromage de chèvre.

[Aujeli]

Bonjour Manon,

Merci!
Ce que tu me dis me rassure. Ayant déjà perdu beaucoup de poids dans le passé (en partant de plus haut!) rien qu’avec le stress et la fatigue, j’ai eu peur. Là je ne me suis pas repesée pour ne pas focaliser mais j’ai l’impression que je suis stable.

Bonne journée à tous

[Mideseo]

La perte de poids est normale. En éliminant laitiers et gluten, en plus de la réatcion du corps au changement, c'est toutes les barres chocolatées/snacks et tous les encas pain/beurre-fromage qui laissent place aux légumes.
Avant, je pesais 83-84kg et ne parvenais pas a baisser de poids. Aujourd'hui j'en pèse 76/77 max et j'en etais arrivé à peser 73 même.

[Aujeli]

Ah oui effectivement, et au bout de combien de temps t’es tu stabilisé?