Présentation

[Ce Lia]

Bonjour et merci de m'accueillir parmi vous.
Je m'appelle Célia, j'ai 52 ans et je souffre depuis plusieurs années de douleurs diverses et variées.
Cela a commencé en 2014 par une hernie discale, s'en est suivi de violents maux de tête, vertiges, paresthésies visage/mains/bras/jambes... on m'a parlé de neuropathique périphérique. J'ai été sous Cymbalta 3 ans 1/2 puis un jour je n'ai plus supporté la molécule (vomissements, problèmes digestifs, point traversant foie/dos qui continuent malgré l'arrêt du traitement). En septembre 2019 je commence à faire des arythmies cardiaques de plus en plus violentes avec essoufflements et cheville droite enflée. Quelques semaines plus tard c'est au tour de mon oreille droite que je ressens des douleurs identiques à une otite, très vite j'ai mal dans la nuque, derrière les oreilles et j'ai de drôles de sensations au niveau de la tête... j'ai passé tout un tas d'examens, vu tout un tas de médecins, fait qq séjours à l'hôpital, été suivie au centre anti douleur... personne ne peut rien pour moi. Je vis un calvaire au quotidien avec ses diverses douleurs qui vont et qui viennent. Dernièrement je me suis tournée vers un médecin non conventionné qui pratique l'homeo/phyto et qui m'a prescrit un dosage de tolérance alimentaire. Je viens d'avoir les résultats : intolérance aux laits (vache et chèvre), oeufs, pois, gliadine, caséine, amandes et noisettes... c'est un coup dur pour moi qui suis gourmande mais en faisant des recherches sur internet je me suis rendue compte que mon corps me remercierait d'arrêter ces poisons.
Merci de m'avoir lu jusqu'au bout.

[PatrickS]

Bonjour Ce Lia et


Les gliadines, pour simplifier, c'est du gluten.
La caséine, une protéine du lait, mais de tous les laits animaux, pas seulement vache et chèvre.

Patrick

[Ce Lia]

Merci Patrick.
J'avais déjà fait qq recherches concernant la gliadine et la caséine en espérant pouvoir manger encore un peu de fromage de brebis mon dieu que cela va me manquer. Parce que si je ne consommais aucun yaourt ou dessert lacté depuis longtemps, fromages et pain évidemment faisaient partie de mon quotidien.
Le petit dej est d'ailleurs le repas le plus difficile, je suis plutôt ''salé'' et j'avais pour habitude de prendre un thé avec du pain, fromage de chèvre frais et jambon ou oeuf... il ne me reste que le thé.

[clear]

Bonsoir et
Il ne te reste peut être que le thé de ce que tu mangeais auparavant mais maintenant avec tu vas pouvoir manger plein d'autres choses et bonnes pour toi.
Dis-toi qu'on est toutes et tous passés par là et on sen félicite

[Ce Lia]

Merci Clear. C'est un sacrifice mais pour une vie meilleure en effet. J'espère en retirer les bénéfices rapidement.

[Zébrou]

Bonne installation à l'appart!!!!

[caribou]

Bonjour et
Tu fais bien de nous rejoindre. Tu trouveras ici aide conseils et soutien dans ce grand chamboulement alimentaire que tu vas entreprendre.
Même si ça te paraît difficile crois moi quand tu commenceras à te sentir mieux tu oubliras vite ton fromage de chèvre.
À très vite pour tes premières impressions et questions