MERCI DE M'ACCEPTER DANS VOTRE GROUPE

[WinlingMyriam]

Merci. Je ne sais pas quoi écrire... J'ai déjà tout çà dans mon cellier mais je dois juste arrêter le gluten en fait et le lait de vache. J'adore les pâtes donc on va dire que c'est un petit supplice mais j'ai une inflammation des intestins donc il le faut. Je dois juste me faire violence. L'autre jour j'ai acheté des pâtes au pois chiches bio et des pates à je ne sais plus quoi également qui ne m'ont pas l'air super apétissantes. Je vais quand même goûter. Mais adieu les lasagne à moins de me faire la pâte moi même avec je ne sais quoi ! Donc je pense lire le livre de la méthode Signalet.

[PatrickS]

Bonjour Myriam et


Pour les pâtes, on en trouve de toutes sortes: pois cassés, pois chiches, sarrasin, riz, lentilles, lentilles corail, soja, haricots mungo, haricots noirs (celles que j'ai déjà goûtés). Seules celles aux pois cassés on un goût prononcé, à manger avec une viande en sauce.
Il faut juste faire attention à la compositions. Souvent quand on note "pâtes AU xxxxx", ce n'est pas pur contrairement à "pâtes DE xxxx"

Pour faire des pâtes (lasagnes, ma recette: 100 g de farine de riz, un oeuf, bien mélanger (éventuellement, on rajoute un peu, très peu d'eau, selon la grosseur de l'oeuf) et laisser reposer sous film une heure. On étant, on découpe et on peut les utiliser.

Patrick

[clear]

Bonjour Myriam
Maintenant que tu as signé le bail, tu as accès à tout l'Appart' et la cuisine avec ses recettes impeccablement classées par les modos ainsi que les menus journaliers te tendent les bras ! T'as plus qu'à

[Ambrechloé]

Bonjour Myriam et