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Faire ses conserves

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Zébrou
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Faire ses conserves

Message par Zébrou »

Je fais quelques conserves de ratatouille, sauce bolognaise, tapenade....au stérilisateur.
Je cherche des nouvelles recettes à essayer.
Certains d'entre vous en font-ils?
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PatrickS
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Re: Faire ses conserves

Message par PatrickS »

Bonjour,

Un jour, un de nos clients nus a donné un bocal de chanterelles, super.
Il fait ça tout simplement: nettoyer les champignons, les mettre dans un bocal 'assaisonnés) et les stériliser, pas de cuisson préalable.
Je pense qu'on peut faire pareil avec tous les champignons, les gros étant émincés.

Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Zébrou
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Re: Faire ses conserves

Message par Zébrou »

:super: rapide en plus!!!
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