polenta, boulghour ?

Message par **martineaxel** » 30 août 2007, 08:57

BJR,
la polenta et le boulghour sont ils autorisés ? Je viens d'avoir un gros doute en ouvrant le placard de la cuisine ce matin.
Bonne journée et merci

Message par **maï** » 30 août 2007, 09:06

Bonjour,
Regarde les ingrédients :
Polenta = Maïs ......... donc

Boulgour = Blé .......... donc

Mais tu peux trouver des polenta à base de chataîgne, du boulgour de quinoa .........
Lire les étiquettes !!!!
Cordialement

Message par **martineaxel** » 30 août 2007, 11:31

[cit]Maï a dit : Bonjour,
Regarde les ingrédients :
Polenta = Maïs ......... donc

Boulgour = Blé .......... donc

Mais tu peux trouver des polenta à base de chataîgne, du boulgour de quinoa .........

Effectivement, merci beaucoup et bonne journée
Lire les étiquettes !!!!
Cordialement [/cit]

Message par **maï** » 30 août 2007, 13:41

Oui ??????????
Mon message en forme de cartons rouges n'était pas clair ????
Désolée !!!!
Maïs et blé nous sont interdits.
Cordialement

Message par **maka** » 31 août 2007, 11:37

Maï, aurais tu un site où je pourrais trouver du boulgour de quinoa et polenta de chataîgne? ça a l'air très bon! d'autres idées comme ça? Je prends. Merci d'avance

Message par **maï** » 31 août 2007, 13:26

Bonjour Maka,
Le boulbour de quinoa, j'ai lu que ça existait, mais je n'en ai pas encore trouvé. Parcontre, j'utilise du millet (qui est autorisé) ou du boulgou de sarrasin et le résultat est très bon.
La polenta de chataîgne, c'est une recette corse :
http://www.cliquecorse.com/recettes/recette61.shtml
Cordialement

L'Appart Seignalet Regime Alimentation

L'Appart Seignalet Regime Alimentation

polenta, boulghour ?