Enchantée et désespérée

[babeth]

oh! ya du monde ici!!
Enchantée de faire votre connaissance!
je n'ai pas encore eu le temps de tout lire! [img]images/icones/icon9.gif[/img]
petite présentation: j'ai démarré le régime depuis une quinzaine de jours sur les conseil de mon médecin pour des problèmes d'urticaire cholinergique associés à des problèmes intestinaux récurrents [g]cela me prend toute mon energie!! [/g]
faire les courses est un casse tête! heureusement j'ai un picard à deux pas mais il va falloir réapprendre à cuisiner alors que je ne passais pas beaucoup de temps à cela avant, privilégiant plutot la musique et la famille(Du coup je n'ai touché mon violon que deux fois en 15j!!)
je n'ai pas encore réussi de pain sans gluten dans ma MAP (problème de levure je crois)
Heuresement mon mari et mes deux nenettes sont plutot compréhensifs et je me dis que le jeu en vaut la chandelle!
Côté santé, j'ai cru à une amélioration mais l'urticaire revient dès que je fais un effort!! en fait ça n'a jamais cessé, c'est juste qu'il fait moins chaud qu'en aout et que j'hésite à faire du sport! Au niveau intestinal, c'est pas top non plus
peut etre faut il un temps d'adaptation?
En tout cas c'est désespérant!! Du coup je doute et j'ai peur de ne pas m'en sortir...
y a t-il des personnes dans mon cas qui ont vu une amélioration avec le régime hypotoxique?
merci

[christinej.]

Bonsoir Babeth et sur ce forum.
Enchantée de t'accueillir mais triste de te voir désespérée.
1ere des choses: donne toi le temps de consulter quelques rubriques. Commence par le BA ba du régime puis parcours les recettes. Tu vas en trouver de toutes simples qui t'aideront à démarrer.
Pour les achats, achètes le plus simple et naturel possible.
Fais une bonne provision de fruits frais et légumes et surtout des fruits secs qui apportent beaucoup de vitamines et minéraux.
Consulte aussi tout ce qui concerne les compléments alimentaires et puis nous sommeslà pour t'aider. Alors n'hésites pas pour les questions.

[jpls]

Bonsoir Babeth
Bienvenue à l'Appart !
Deux semaines de Régime ne suffisent pas pour voir une amélioration, quelle que soit la pathologie. Il faut patienter au moins 2 à 3 mois.
Les villosités intestinales mettent 6 mois à un an pour se restaurer complètement.
C'est formidable que tu aies trouvé un médecin qui t'a conseillé le régime SEIGNALET.
Bonne installation
Amicalement
Jean Pierre

[june]

Bonjour


Je te souhaite la bienvenue et tu verras les résultats ne tarderont pas à se faire sentir. Au début cela semble un peu compliqué et puis avec l habitude on y prend mème du plaisir.

Informe toi le forum est riche de beaucoup de rsgts précieux avec beaucoup de personnes toujours prètes à t aider et cela c est vraiment super.

Bonne installation et bonne lecture

Amitiés Cathy

[peluche]

bienvenue parmi nous et continue tu auras une amélioration mais il faut du temps donc courage bises

[syl]

courage les débuts sont un peu difficile car on doit changer d'habitude mais aprés quand tu auras bien repérer tes aliments cela ne prendra pas + de temps!!

perso mon cuit vapeur a été essentiel pour le changement : pratique et rapide quand on a vie active!!

gade confiance et tu as le soutien de ta famille donc puises en eux un peu d'énergie pour te rebooster et bientôt tu nous joueras un air de violon!!

[mirèio]

bonjour à toi
je ne connais pas ta maladie ce que je peux dire,c'est que mes problèmes d'allergie sont pour l'instant résolus (sans médicaments)
pour la nourriture, on trouve de très bonnes choses à faire en remplacement
pour le pain, je l'ai raté jusqu'à présent mais je réussis très bien les blinis et les crakers qui remplacent très bien le pain
pour les courses et pour simplifier, je vais surtout dans les magasins bio (ou rayons bio des grands magasins de mieux en mieux fournis)
j'ai fait un assortiment de produits autorisés ce qui m'évite de me casser la tête tous les jours et permet de se laisser faire par l'envie du moment
les pièces de l'appart sur la cuisine sont très bien faites
bise et bon courage

[aline]

Salut à toi nouvelle co-loc, tu es bien impatiente, 15 jours c'est effectivement très court!
Je suis devenue une adepte du cuit vapeur, mais je mange beaucoup cru et c'est délicieux.
Bonne chance avec ce régime, et aussi bon courage, je suis persuadée que pendant le "nettoyage" du corps, il faut un régime très strict durant 6 mois avant de s'autoriser quelques ratés. Enfin, c'est mon humble avis.
A bientôt peut-être,
aline.

[maï]

J'espère que tes efforts porteront bientôt leurs fruits, mais ne soit pas impatiente, il faut souvent des mois avant de se "décrasser".
Les toxines accumulées durant des années ne peuvent pas disparaître en 15 jours. Un grand ménage demande du temps (dans notre corps aussi).
cordialement
Maï

[babeth]

merci à tous pour vos encouragements j'ai trouvé des trucs en courses y'a ka!
bises

[mirliton]

Babeth!
Bonne installation

[stanso]

Babeth,
Tu peux poser tes valises et t'installer, tout le monde va te bichonner ici. Promène toi dans l'appart, il y a pleins d'infos, de conseils et surtout beaucoup de gentillesse et de solidarité.
Ne t'inquiète pas si tu ne vois pas de résultat au bout de quinze jours, tout le monde te le dira, c'est trop tôt,. Moi ça ne fait pas encore un mois donc je ne peux pas me prononcer, je me suis adaptée , fait beaucoup de courses, investit dans un cuit vapeur et surtout acheter tous les compléments alimentaires nécessaires. N'hésite pas à poser toutes les questions, il y a toujours un coloc pour te répondre et te soutenir.
Bon courage, bonne cuisine et bientôt une meilleure santé.
A très bientôt


stanso

[indra]

Babeth

[eveb6]

Babeth

Tout ou presque a été dit, de la patience et de la confiance sont toujours récompensés.
Mieux tu feras le régime (sans écarts ), plus vite ses effets se feront ressentir.
Tu peux trouver des idées de recettes dans les livres de valérie Cupillard aux éditions de la Plage.Sans gluten naturellement , sans oeufs et sans prod laitiers etc...

Tu n 'as pas fini de découvrir de nouveaux horizons!

Eve

[babeth]

ça y est j'ai investit dans un cuit vapeur!! on l'a testé hier soir et on a bien rigolé avec les filles quand il a fallu décoller le poisson! je continue mes expériences culinaires plus ou moins heureuses; j'ai acheté du bion 3 et du mag 2 mais je me suis appercue qu'il y en avait déjà dedans, ça risque pas de faire trop? je n'ai pas encore trouvé de chocolat sans traces de gluten même le bio! pareil pour la fécule de pomme de terre!
on va continuer à chercher
bises
babeth