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CHEESECAKE ?

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josy
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CHEESECAKE ?

Message par josy »

Qui aurait une recette pour adapter le cheesecake anglosaxon (pas de gâteau au fromage) que l'on peut faire aux fraises, aux framboises...???
Je reviens d'Ecosse où j'en ai vu qui me faisaient de l'oeil...J'ai résisté mais je ne pense qu'à ça ! :pleur4:
Help ! :bio:
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Olenka
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Re: CHEESECAKE ?

Message par Olenka »

rhhooo oui super bonne idée!!
Quelques repérages rapides sur internet pour donner des pistes :
Cette recette pour le fond de gâteau :
http://psytoquee.canalblog.com/archives ... 44893.html
Cette recette pour la garniture à base de tofu soyeux :
http://lesdelicesdereinefeuille.blogspo ... ix-de.html
Je vais creuser la question... :pausecaffé:
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josy
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Re: CHEESECAKE ?

Message par josy »

Merci Olenka !
En prenant la pâte de l'un et l'appareil de l'autre je pense que ça devrait être pas mal... :miam:
Si j'ai tous les ingrédients j'essaie ce week end et je te dis.
Merci encore !
Josy
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