Graines germées
Il est conseillé de commencer avec qques graines plus faciles, tel l'alfalfa ou des graines mixtes du même type, càd ayant le même nbre de jours de germination (Alfalfa 2/3 et chou rouge ou radis 1/3).
Évite les graines mucilagineuses au début car ce sont les plus difficiles, tels le lin, le cresson, roquette, la moutarde, etc.).
Veille bien à l’aération des graines (pas compactes) et aux rinçages afin d’éviter les problèmes, notamment les moisissures (…).
Attention, en été, cela attire les moucherons si non protégé par une serre ventilée (Easygreen).
Si tu vas voir sur les post de Talia, tu auras plusieurs indications sur la méthode appropriée. Il n’est pas nécessaire de commencer avec des « outils » sophistiqués.
Je te conseille la lecture du livre :
Les graines germées de A à Z
Carole DOUGOUD CHAVANNES
Editions Jouvence ; 22.5 € 250 p.
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Sites intéressants :
http://www.cfaitmaison.com/germs/germination.html" onclick="window.open(this.href);return false;
=> Généralités.
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 86-15.html" onclick="window.open(this.href);return false;
=> Talia germination graines.
Graines étape 1 Carole D. Chavannes
*)
Les céréales fondatrices de l’agriculture :
L’avoine
L’orge
Le seigle
Les blés tendre et dur
L’épeautre
Le kamut
*) Les céréales sans gluten (pseudo-céréales) :
Le millet
L’amarante
Le quinoa (ou l’or des Incas)
Le sarrasin (ou blé noir)
*) Les légumineuses à graines :
Les fèves
Les haricots (haricot soja, haricot mungo, haricot azuki)
Les pois verts, jaunes et chiches
Les lentilles
Les luzernes (trèfle, alfalfa)
Le fenugrec
Les mélanges de pousses (avec le même tps de germination)
Alfalfa 2/3 et chou rouge.
Alfalfa 2/3 et radis.
Trèfle et brocoli.
Lentille 1 x haricot mungo 2 x et fenugrec 2 x
*) Les graines oléagineuses :
L’amande
La graine de courge
La graine de lin
Le tournesol
Le sésame
NB : Pas de mucilagineuse au début …
pour éviter les moisissures bis... 
