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Du gluten dans le vin ?

Castagnette
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Du gluten dans le vin ?

Message par Castagnette »

:hic:
Bonjour tout le monde,
J'ai été malade dernièrement à cause du vin rouge ;( au restaurant, le restaurateur m'avait prévu un repas sans gluten lui ;) alors j'ai cherché un bon moment la cause de mes crises et voici ce que j'ai trouvé et il y a d'autres articles comme celui-ci ;(
Merci de me dire si vous êtes sensibles au vin... :
https://sites.google.com/site/vinotopya ... ndanslevin
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Zébrou
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par Zébrou »

Je ne bois pas de vin, je ne peux pas beaucoup t'éclairer...
Peut-être es-tu sensible aux sulfites?!?!
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clear
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par clear »

Moi non plus je ne bois pas du tout de vin ni aucun alcool mais Manon va peut-être pouvoir te renseigner.
Je ne dis pas que Manon boit, mais on sait tous qu'elle aime et surtout, supporte le champagne !
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saltarella
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par saltarella »

J’en bois régulièrement rien à signaler de mon côté
Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
Castagnette
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par Castagnette »

Merci pour vos réponses ! 👍🏻
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par Laurette »

Perso, j'incrimine les sulfites !
Chez moi, ça ne pardonne pas : diarrhée assurée avec maux de ventre et de dos.
Laure
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par patricia59 »

Il peut y avoir du gluten dans la colle des bouchons... Je ne peux plus citer mes sources mais j'ai vu ça sur internet quand je cherchais des infos sur le gluten et le vin !
Patricia

Au départ douleurs partout "atypiques" - Fatigue etc - IRM cérébral et moelle épinières normaux - Radio mains, genoux, chevilles normales (juste un peu d'arthrose) - Au vu des symptômes le médecin a déclaré "tendance spasmophile" - Intolérances gluten et lait -
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par Castagnette »

Oui en effet j'ai posté un lien qui l'explique plus haut.
Merci de vos retours 👍🏻🍇
Par contre je peux boire de la Jade ;) Biere sans gluten et ça C cool !
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Laurette
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par Laurette »

Essaie le vin bio ET sans sulfites, ça devrait passer nickel. :)
Laure
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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manon
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Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
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Re: Du gluten dans le vin ?

Message par manon »

Bonjour
clear a écrit : 19 juin 2018, 17:26 Moi non plus je ne bois pas du tout de vin ni aucun alcool mais Manon va peut-être pouvoir te renseigner.
Je ne dis pas que Manon boit, mais on sait tous qu'elle aime et surtout, supporte le champagne !
C'est vrai, j'aime boire du vin rouge :hic: , de temps en temps lors d'un bon repas, Seignalet autorisait un verre à table par jour , il y a des vins qui me montent à la tête rapidement , donc j'ai sélectionné quelques uns que je supporte et je m'y cantonne , je ne donne pas les noms , car sur ce coup là je ne pense pas que l'on puisse en faire une généralité
Ici effectivement tout le monde sait que j'aime les bulles , je peux en boire sans modération :fetard: mais les bouteilles sont généralement issues de grandes marques connues .. :bouttl :hici: et c'est lors de grandes occasions
Bizarrement je n'ai jamais supporté le vin blanc par ailleurs , une simple goutte et d'emblée , j'ai la vessie qui me titille et je frise l'infection urinaire
Maintenant il ne faut pas oublier que les vignes sont traitées et que des résidus se retrouvent dans le vin , je ne suis même pas certaine que le bio est épargné
Par ailleurs il faut faire attention aux alcools certains aussi contiennent du gluten , on doit avoir une liste quelque part mais à l'occasion j'en referai une , mais pour l'instant j'ai encore un travail monstrueux depuis la mise à jour 3.2.2
A LA VOTRE
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