A propos d'omégas

[ilike music]

Bonsoir les colocs,

cette semaine j'ai trouvé ce mélange d'huiles au carrefour market de ma cambrousse :

J'ai pris pour essayer.
J'ai testé aussi, alors au niveau goût, elle doit être bien riche en w3 pcq franchement, c bof (mon palais de méditerranéenne élevée à l'huile d'olive a du mal avec les autres huiles). Du coup, je m'en sert pour ma sauce salade et je la rallonge avec soit de l'huile d'olive, soit de l'huile de noix. La noix c'est la seule huile riche en w3 que je trouve sympa.
Mon chéri vient de me commander sur vente privée de l'huile de noix vierge bio première pression à froid. Je vais pouvoir comparer comme ça avec celle du producteur de mon village. Je vous dirai ce que j'en pense au niveau goût (à lui aussi d'ailleurs je lui dirai )

[Noisette]

Coucou Ilike Music !

Attention peut être à l'huile de sésame (1/4 du mélange quand même !) qui est surtout très riche en oméga-6... sachant que celles de noix et colza en contiennent aussi une part non négligeable !
Et comme oméga 6 pro-inflammatoires...

Perso je trouve que c'est pas plus compliqué de faire ses propres mélanges ! Olive vierge extra et lin ou cameline pour ma part, et c'est top !

[ilike music]

Oui tu as raison noisette, j'ai acheté par curiosité mais en fait depuis le début du régime je tourne simplement avec colza noix et olive et au final je crois que je vais continuer comme ça. L'huile de lin hyper fragile du coup je n'ai pas envie d'en acheter de la je t'ai vu le prix. Je me contente de consommer des graines moulues dans mon petit déj le matin.

[Noisette]

Oui à mon avis olive/noix/colza fait très bien l'affaire ! Plus que les mélanges tout fait et c'est certainement plus rentable hihi !
Après effectivement y'a pas mort d'homme à varier de temps en temps avec un mélange un peu moins optimal, simplement pour changer et essayer autre chose

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Si vous voulez un cours sur les mélanges d'huiles, l'an dernier on a eu le doyen de l'Appart' qui nous a abreuvé pas seulement d'huiles mais aussi de cours magistraux ! Je me demande si encore aujourd'hui, quelqu'un continue à suivre ses conseils ?
Patrick, tu peux retrouver ça pour les nouvelles ? Merci

[PatrickS]

Bonjour,

Pour simplifier:
Huile de Lin: 58% d'oméga 3
Huile de chanvre: 20%
Huile de colza: 12%
Huile de noix: 10%

Attention:
L'huile de noix contient aussi 70% d'oméga6
L'huile de colza contient 70% d'oméga 9, donc le rapport oméga 6/3 et nettement meilleur que l'huile de noix.

Patrick

[ilike music]

:merci pr l'info Patrick, très intéressant, je comprend pkoi'huile de lin est si fragile et si degueu avec tous ces w3

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:merci pr l'info Patrick, très intéressant, je comprend pkoi'huile de lin est si fragile et si degueu avec tous ces w3

Elle se conserve 3 mois au frigo après ouverture . Elle est conditionnée en 125ml.

[PatrickS]

Bonjour,

Rectification: elle n'est pas dégueu (sauf l'huile raffinée), mais tu ne l'aime pas.
Alors mélange la à d'autres produits (moi, c'est dans la crème Budwig)

Patrick

[ilike music]

Ah non JM vraiment pas ... Mais je compense avec d'autres choses, l'huile olive sans avoir d'Oméga 3 n'a pas d'w6 je crois ou très peu, et je la melange moitie avec l'huile de colza, je prends des graines de lin TS les jours, peu de viandes riches en oméga 6, bcp de poissons gras, compléments alimentaires aussi pr les w3 ... Je pense qu'au global j'ai pas un mauvais rpt 3/6
Après tout est perfectible !

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Je suppose que de toutes façons tu en consommes + qu'avant d'entamer le régime Seignalet ?

[ilike music]

Oui, j'ai rajouté l'huile de colza depuis septembre suite a une formation et les graines de lin et compléments alimentaires depuis le début du régime