Menus du mois de juin 2019

[Miaou]

Bonjour, je reviens et n'ose ouvrir juin vu que nous sommes le 2 juin 19 ....

Metin vers 5 h (pas encore dormi !!! et pas fait la fete mais plus de codeine pour le SJSR !! une tranche de poulet froid avec une tranche de cake "miaou" puisque c'est comme cela que vous dites viewtopic.php?f=91&t=21812

Plein d'eau citronnée au reveil et rien
13h café sur une terrasse sur un bric à brac avec quelques frites piquées à Zom (café frites nouvelle version du café de mon Zom )
14H30 repas avec une #saladejoyeuse ( hastag perso ou qausi sur instagram) batavia, une tomate française exceptionnelle en cette saison mais reste d'un "exercice de tboule libanais" pour ma niece anglaise en transit ici) comcombre charentais de serre oignon blanc et son vert, persil du jardin + saumon poché court bouillon citron

Ce soir uen recette du pays de LAURETTE il parait Oeufs durs aux anchois avec ??? (oeufs dur persil ail olives moutarde anchois oignon blanc et son vert et ... mayo( dans ces cas là je fait donc un ailloli ..). ou crème vegetale ou à voir pour amalgamer.... tiens si je mettais des pommes de terre ?? et plein de salade verte

[caribou]

Tu as raison Miaou on avait zappé le changement de mois

C'est parti

[Laurette]

Je voulais faire le changement de mois et puis...coup de fil + "débarrassage" d'une chambre d'hôtes + les poubelles + une chose en entraînant une autre....et du coup j'ai complètement zappé !!
Merci Miaou et Caribou !!

Ce matin : ricoré/lait riz-coco
À midi (repas partagé avec franco-vietnamiens)
- 2 salades (dont la mienne)
- cake aux légumes (Laulau)
- un morceau de canard laqué
- riz cantonnais
- une demie boule de je ne saurais trop dire quoi...avec du riz gluant/caoutchouc, du sésame et de la noix de Coco
Ce soir, ce sera
- restes de salade et cake

[caterina]

Meringue du boulanger. On me l'a offerte. Moi qui n'aime pas ça en général j'ai été bluffée.par la texture...

Ce matin : jus betterave- concombre-menthe - orange

Midi : crudités ( laitue, chou chinois, radis, tomates cerises, ail, curcuma, huile de chanvre etc...) ; deux oeufs au plat ; pain gaps ; déca.

Goûter : chocolat frappé ( cacao cru + glaçons + crème de coco + éveil du bouddha) ; une banane et du beurre de cacahuètes.

Soir : aubergines au four ; dessert chanvre chocolat ; quelques graines de tournesol.
Plus tard encore très faim = deux yahourts de soja vanille.

Très fatiguée en ce moment.

[caribou]

Avec cette météo yoyo notre organisme a du mal. Courage

Hier matin Chicorée + pain Ok miel
Midi salade composée (salade verte concombre crevettes roses filet dinde omelette) un délice avec cette chaleur + yaourt soja banane écrasée
Plus tard infusion ventre plat
Goûter une part de cake Miaou
Soir salade verte cake Miaou

Et oui tu as raison Miaou j'ai rebaptisé ton cake

La fraîcheur est revenue j avoue que ça me va bien
Belle journée

[manon]

Bonjour à tous
Miaou tu as quand même ouvert le « bal »
J’ai usé de mes droits de modération
Merci à toi et bon retour parmi nous
Hier
Matin
Café
Salade de carottes râpées cela faisait longtemps
Pavé de génisse sauce Banyuls
Haricots verts vapeur
Pomme au four

Soir
Quinoa aux crevettes
Salade verte
Tisane sans sucre

[caterina]

Ce matin : déca et huile de coco.

Matinée : pain gaps, purée d'amandes, chocolat frappé, déca de nouveau.

Midi : carpaccio de boeuf. Thé vert.

Goûter : une chicorée, une banane, 3 abricots.

Soir : crudités avec tofu ; blettes vapeur ; dessert chanvre chocolat

[caribou]

Ce matin il pleut il mouille c'est la fête à la grenouille

Hier matin Chicorée + crêpe sarrasin miel
Midi reste de saucisses + salade verte et concombre + infusion ventre plat
Goûter infusion + barre de fruits secs

Un peu de jardinage

Soir avocat tomate concombre + crevettes curry riz basmati + compote

Et gros dodo

Belle journée

[Bag]

Dimanche:
Des voisins nous avaient invitées pour croiser Olivier avant qu'il ne remonte dans la Loire.
Salade , poulet et pommes sautées
Fraises
Soir: soupe de patates douces
Yaourt , yaourt
Le frigo était vide j'ai fait avec le peu que j'avais

Beaucoup trop de pommes de terre ces jours ci , un seul point positif j'avais repris un peu de poids .
Hier:
Midi:brocolis et saumon vapeur
Yaourt coco , abricots

Collation banane chocolat

Soir:
crevettes , brocolis , quinoa à la crème de soja
Yaourt,abricots

Résultat j'ai reperdu 600 g alors que l'amie qui est avec moi et qui veut maigrir en a pris 200 . C'est pas juste

Aujourd'hui:
Salade verte et émincés de poulet
Yaourt coco et nectarine

Ce soir j'ai invité les voisins alors j'ai fait de la mousse au chocolat en dessert et j'ai prévu un aïoli et pour eux du fromage.

[Laurette]

Eh oui....on n'est pas égaux au niveau de la prise ou perte de poids...

Hier matin : ricoré au lait riz/amande + un muffin au chocolat
à midi
- salade tomates, concombre, cébette
- aiguillettes de canard
- 2 abricots
plus tard : ricoré frappée
le soir (des amis invités à l'impromptu !)
- soupe froide de pois gourmands et menthe...un délice !!
- pour eux (les 3 hommes) : un énorme plat de pâtes avec une sauce improvisée : tomates, oignons, thon, basilic et baies roses
pour moi : 3 cuillerées de quinoa, sans huile mais avec sel et poivre !
- cerises

[caterina]

Matin : déca et huile de coco ; chocolat frappé ; pancake sarrasin noisette

Matinée : thé et café

Midi : carpaccio, salade, abricots, thé
C'est officiel je ne digère pas le duo fruits crus et viande crue. Je me suis sentie hyper mal.

Soir : mon premier kéfir maison; quelques myrtilles, courgettes poellées cruites à l'ail et basilic, lamelles de jambon de pays, compote de rhubarbe ( 2 petits pots), du chocolat au lait de coco, tisane.

[Laurette]

Ce matin : ricoré/lait riz-amande avec le dernier muffin chocolat
À midi
- radis à la croque
- maquereau frais au vin blanc, cuit au four avec tomates/courgettes/citron/thym/ail
- cerises
Ce soir (chez des amis), tout sur la table...
- hoummous, tomates cerises, tapenade d'olives noires, poivrons marinés, crevettes, artichauts en barigoule (et plein d'autres choses que je ne pouvais pas manger)
- salade de fruits frais (Laulau)
Et soirée home cinéma, avec un très beau film : il postino !

[caribou]

Coucou
Hier matin Chicorée + pdf
Midi Carpacio légumes + compote + infusion ventre plat
Cours de couture
En rentrant infusion ventre plat demi banane 3 carrés chocolat cru au sésame
Soir crudités variés cake Miaou compote

Et dodo

[Bag]

Aujourd'hui.
Ce matin: muesli kiwi
Midi: poulet moutarde , champignons et riz
Yaourt coco , abricots
Collation:
Banane chocolat figue sèche
Soir:
salade verte reste de cabillaud vapeur
restes de riz , quinoa champignons
Yaourt, abricot

Bonne soirée

[caterina]

Matin : café et déca avec huile de coco ; banane cuite avec 2 oeufs brouillés dedans.

11h00 : un coup de barre énorme après 2h de marche! = 4 tranches de jambon d'York... bio certes, mais ça fait quand même 180g de jambon... + un déca

13h 00 : soupe de légumes et un carré de choc noir cru.

Goûter : 2 carrés de choc noir cru, beurre de cacahuète, dessert chanvre choco..tisane.

Soir : soupe de légumes, lotte armoricaine, 2 petits morceaux de gingembre confit.