Menus d'Octobre 2015

[Roxanne]

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coucou !
AUJOURD HUI:
10h00
un bol de:
-lait d'amande
-poignée d'oléagineux
-figues séchées
-1 petite pomme+1/4 de banane

juste avant le sport ce matin. Puis:

12h20
-125 gr bœuf cuit+1 œuf mollet
-navets cuits froids + céleri râpé

pas tout à fait 24h00 de jeûne mais bon^^.

[Laurette]

@Anne : je trouve tes menus bien équilibrés, tu t'en sors comme un chef !!
Tu pourrais forcer un peu sur les légumes crus mais c'est vraiment bien

hier matin : un thé aux fruits rouges
à midi (invités chez une amie)
- 3 olives et un jus d'abricot
- haricots verts/persil/ail (spécial pour Laulau !!! sympa, non ?!! )
- poulet rôti
- salade verte
- compote pommes/coings
le soir (invités à une soirée)
- un jus de fruits rouges + chips...
- salade de riz
- et là...patatras....j'ai mangé une mini brochette de raisin/comté sans m'en rendre compte, ça m'a vexée !!! Moi qui fais toujours hyper attention, là j'étais dans une conversation prenante et je n'ai rien vu venir !
Trop de musique à fond....on ne s'entendait plus parler alors nous sommes partis avant les desserts (dommage j'avais fait un bon gâteau choco/coco )
Bisous à tous !

[Collette]

@Brib : n'oublie pas la vitamine K2-MK7 : renseignements : https://www.santenatureinnovation.com/l ... a-ma-mere/" onclick="window.open(this.href);return false;

Tu fais beaucoup de progrès, tu arrives à recevoir, tes mains sont plus agiles, peu à peu tu améliores ton état de santé et de douleurs, le moral revient et ça amplifie l'évolution positive. Continue!!
@sansan : pourquoi tu n'achèterais pas un siège-canne comme ce modèle que j'emporte toujours pour ne pas rester debout (cela m'est impossible) :
http://www.gerbaudmedical.fr/399-siege- ... liant.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Il y en a d'autres, mais avec celui-ci, tu peux t'appuyer sur les accoudoirs pour te relever

@Laurette : même en faisant très attention, on se fait piéger!! j'espère que tu ne le paieras pas trop cher.

@Pierrette : nous avons eu un super we aussi, même si je n'apprécie pas l'automne (malgré les belles couleurs)qui annonce l'hiver, je préfère nettement le printemps qui est la promesse de tout
Menu d'hier :
p'tit déj : thé et gâteau aux légumes
10h : oeuf cru et bouillon de poulet, avocat compote de pommes-coings
midi : jambon cru
crudités qq frites-enchaut
ricorée
16 h : qq noix de cajou, jus de pommes coings (ce qui égoutte de la compote)
souper : crudités-maquereaux
chicorée

[Laurette]

@Collette : c'était vraiment une mini brochette avec 2 minuscules bouts de comté....alors je croise les doigts !
Comme quoi, il ne faut jamais baisser la garde, même quand on de la bouteille !

ce matin : rien
puis un mini café
à midi, j'ai embarqué 10 personnes à la maison pour un repas improvisé avec un frigo vide !!! Mais....au soleil !!!
- martini blanc + 3 olives + chiffonnade de jambon cru
- salade de riz/tomates/poivrons/échalotes/batavia, faite en 4ème vitesse pendant que tout le monde dressait la table dehors
- poulet apporté par des amis (ouf !)
- sorbets SC orange et pomme (du congel)
- café
- limoncello....rapporté d'Italie
Puis ensuite une "promenade" près de chez une amie pour chercher un chien perdu...et non retrouvé pour le moment hélas....
ce soir
- soupe de potimarron/oignon/persil/lait de coco
- reste de la salade de riz
- 3 carrés de chocolat
Et "au lit" !! A demain....

[ANNE63]

@laurette: merci je vais essayer de mettre plus de légumes crus et pour les fruits tu me conseille combien par jour?

Hier après midi au lever: 1 jus de pamplemousse et salade de fruit pomme banane
Hier soir: quelques sushis ( restes)
Nuit: reste Osso bucco ( enfin surtout pommes de terre carottes) et reste de mousse au chocolat

Bonne journee

[saltarella]

les collocs me revoilou
Quelle belle surprise de mon chéri ce week end, ça fait du bien de passer du temps avec ses amis, nous avons découvert leur nouveau logement, ils ont quitté Villeurbanne pour aller plus dans les terres, étant de la campagne ils ne supportaient pas la ville. Manger SGC chez eux ne fut pas dur, car ils sont très produits régionaux et légumes donc impecc! J'avais juste amené des pains pour le déjeuner, mon kombucha et des galettes de riz et graines germées. J'ai fais goûter à mon amie elle a adoré le kombucha et chez moi elle avait adoré la crème budwig, me voir avoir plus de vitalité lui a donné des envies de tester de nouvelles choses, je lui ai donné le lien du forum. En terme de fatigue et de mobilité c'est sans commune mesure avec l'an dernier, je tiens des soirées entières sans ressentir de fatigue le lendemain, je peux marcher

Menu de Samedi:
Matin: 2 cafés + pain d'épices au potimarron
10h: 1 poire + kombucha
Midi: salade verte + graines germées. Côte de veau avec ratatouille au riz. Reste de compote de pomme que j'avais amené
Soir: apéro avec sangria, vin blanc, pâté régional à l'andouille et purée d'olive tartinées sur galettes de riz, radis et tomates cerises. Rosbif très tendre et bleu avec pommes de terre au four + potage de légumes que j'avais ramené et salade verte + graines germées

Menu de Dimanche:
Matin: 2 cafés + pain paléo avec confiture de mirabelle maison
Midi: Fête du village donc un verre de blanc avec quelques chips et cacahouètes + ratatouille et cochon grillé en double portion vu que je ne pouvais pas manger le reste (gratin et fromage et tarte) ils m'ont gentiment donné une double portion; Le cochon était super tendre et la ratatouille très gouteuse.
Soir: De retour à la maison pas de grande cuisine donc salade de mâche avec foies de poulet + 2 galettes de riz avec le pâté à l'andouille et tapenade d'olives vertes + reste du trio de courges réchauffés dans le jus de cuisson des foies
Plus tard: quelques noix et 1 carré choco et une carotte

Bonne semaine les collocs!!!!

[Roxanne]

En terme de fatigue et de mobilité c'est sans commune mesure avec l'an dernier, je tiens des soirées entières sans ressentir de fatigue le lendemain, je peux marcher

C'est super !!! Bon retour à l'appart' ^^

Et pour le pain d'épice au potimaron...ça à l'air trop bon!
ça sent Halloween, mwawawa!

[Profil Supprimé]

gratin steak hâché,rhubarbe,pdt douces

Tu manges la rhubarbe en légume Flö? ça alors je découvre... tu nous raconte?

@ Anne, comme dit Laurette les crudités sont vraiment un des fondements du régime hypotoxique. Essaye d'introduire un légume cru par repas, en "ouverture" comme on disait autrefois. Peu à peu tu pourras augmenter la quantité. Préfère le bio cependant pour éviter les "intoxi"cages" divers... Pour les mois d'hiver, lorsque les étals sont moins fournis, envisage le chou rave, le céleri râpé, le fenouil coupé menu, les endives et autres salades etc. mais aussi les graines germées qui sont un apport non négligeable (il y a une pièce dédiée à la cuisine).

@ Collette, j'sais pas pourquoi j'ai toujours rêvé de cette corderie royale, je trouve ça beau une corde !

Mes menus d'hier : n'importe quoi!
J'ai, à peu près, dormi de 14h à 5h ce matin, par petits sommes...
Matin:
Thé noir
Midi:
flemme de chez flemme ! deux oeufs au plat, 1 poireau extrait de la soupe qui cuisait.
Ensuite dodo, réveil de temps en temps pour boire un verre d'eau et faire pipi

Que c'était bon: bon sang que c'était bon de dormir tout son saoul !
Bon début de semaine à tous !

[caribou]

Bonjour les colocs,
Hier ce fût une journée repos...grosse fatigue et baisse de moral .C'est bien beau d'inviter du monde le samedi soir mais après il faut récupérer !! mais tu as raison Colette j'ai fait de gros progrès, j'ai passé une bonne soirée et c'est à ça que je dois penser
hier matin thé + cake aux légumes
midi betteraves + jambon de parme + sojami pains de fleurs + infusion miel cannelle
grosse sieste
soir artichaut un petit morceau de filet mignon curry lait de coco + compote de pommes maison
et gros dodo

[sansan973]

Bonjour,

@Collette : je n'ai jamais acheté de siège canne car c'est très rare que je me retrouve dans ce type de situation, mais je garde l'idée de côté, on ne sais jamais. Merci.

Hier :
Matin : rien car levée beaucoup trop tard (ce salon m'a fatiguée plus que je ne le pensais)
Midi : salade composée avec magrets de canard, 1 part de far à la coco
Soir : Haricots verts du jardin, paupiettes de dinde, 1 part de far aux pruneaux.

Bonne journée!

[saltarella]

@ Roxanne pour la recette je l'ai postée dans les pains
@Brib et Sansan ménagez vous et reposez vous, pas évident ces week end riche en émotions et fatigue

[sansan973]

@Brib et Sansan ménagez vous et reposez vous, pas évident ces week end riche en émotions et fatigue

heureusement qu'il y a le travail pour se reposer!!

[saltarella]

[lélé31]

Bonjour
Week-end end sympa mais fatiguant
Matin pain noix margarine un verre de lait riz vanille
Midi mesclun carpaccio boeuf compote mirabelle
Goûter lait végétale une poignée de fruits secs
Soir artichaut haricot vert fromage curcuma sojami crackers

[Laurette]

Ben dites donc les copines....week-end bien rempli pour toutes !!!
Même pour Pierrette...qui a bien récupéré

[sansan973]

Ben dites donc les copines....week-end bien rempli pour toutes !!!

En effet, et le week end qui vient ne va pas arranger les choses!!! (repas familial pour fêter les anniversaires d'octobre, donc méga popotte à préparer! )