MENU FEVRIER 2016

[athéna]

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bonjour,

ce matin:
eau citronnée + 2 tartines au ghi
midi: un petit bol de soupe de potiron + un oeuf au plat et quelques tranches de magret séché + 1 poireau
ce soir: salade céleri+ graines germées + carottes rapées + chou fleur et plus tard salade de fruits: banane orange kiwi

demain: virée à bordeaux pour aller voir un concert !
matin: eau citronnée +pain des fleurs et beurre d'amandes
midi: carottes rapées, topinambours et chou fleur en salade
soir: salade de riz avec tofu, petits pois et carottes rapées

[sarah]

Bonjour et bon week end à tous les amoureux et aussi et surtout à ceux qui sont seul(e)s

Jeudi 11 février :

Matin : rien. Je devais faire une prise de sang à jeun avant d'aller au boulot

10h : boisson lait d'amandes/ caroube + un petit cake raisins SGSL

Midi :
Salade thon + asperges blanches
1 clémentine
Une poignée de bananes séchées

Soir vers 18h :
Grand bol de lentilles corail/lait de coco
Boeuf séché

Vendredi 12 février :

Matin : thé vert sans sucre + 2 tartines de pain des fleurs quinoa avec du beurre végétal et du miel

10h : boisson lait d'amandes/ caroube

Midi :
2 clémentines + 1 banane + bananes séchées + boisson lait d'amandes/caroube

Soir vers 18h :
Boeuf séché
1 grand bol de crevettes roses
Amandes + raisins secs

[Collette]

Menu d'aujourd'hui : p'tit déj : tisane et cake aux lardons et oignons
10 h : œuf cru et bouillon de coq-au-pot, kiwi, mandarine, avocat
midi : soupe
crudités, coq, frites
compote maison
ricorée
16 h : pomme tisane
souper : soupe
crudités, ratatouille, coq
chicorée

[nyane]

bonjour

ce matin : kiwi-banane-mandarine avec amandes et raisins secs
1 maté tchaï
midi :
salade de betterave rapée-endives- mache-pignons champignons de paris-chou rouge avec vinaigrette
maquereau et épinards
1 café et 1 carré de chocolat
16H :
1 poire
ce soir :
soupe de légumes
reste de salade de midi -sauce anchoïade
1 tisane

bonne soirée aux amoureux et à tous les autres

[saltarella]

les collocs

Menu d'hier

Matin : 2 cafés + crème Budwig
10h : 1 tisane et 1 kiwi
Midi : salade de chou rouge,chou chinois et avocat + courge taillé en cubes et cuit à petit feu avec la sauce tomate du lapin +1 cuisse de lapin

Goûter : 1 poire et 1 eau citronnée
Soir : salade de chou chinois et chou rouge, salade verte, graines germées, avocat et reste de blanc de poulet effeuillé +fin du bouillon de pintade au pot avec les légumes sans la viande

Plus tard : 1 carré choco et 1 carotte

[sarah]

Bonjour,

Samedi 13 février :

Matin : thé vert sans sucre + 2 tartines pains des fleurs quinoa avec beurre de coco et miel

Midi :
2 oeufs pochés dans de la purée de tomates maison + frites
2 crêpes

16h : un pamplemousse + 2 crêpes

Soir :
Potage citrouille/châtaignes lait de coco
Salade verte + lardons
Amandes d'abricot/raisins secs

[Marie-Christine7]

Me revoilà, fidèle au poste..

Hier:

Pet. déj.: café, mix laits soja et amandes, orange, 6 amandes

Déj.: salade endives + betteraves + graines germées + 1 oeuf très peu coque 1 m 1/2

4 h.: grande tasse de thé Hao Ling, chouia de lait de soja

Soir: bol graines de chia, 1 banane, myrtilles lyophilisées - 1 grande tisane 7/7

Aujourd'hui:

Pet. déj.: café, mix laits soja et amandes

Matinée: orange, tisane 7/7

Déj.: salade mâche, feuilles d'épinards crues, feuille de chêne + boîte de sardines au naturel

4 h.:

[Marie-Christine7]

J'ai cliqué par mégarde:

4h.: grande tasse de thé Hao Ling, chouia de lait de soja

Diner de la St Valentin à la maison : pour moi: foie gras, confit de figue, pain des fleurs sarrasin, salade mélangée, peut-être 2 carrés de chocolat noir + un verre de vin.
pour Michel: plein de bonnes choses auxquelles je suis allergiques (coquilles St Jacques, terrine de homard, salade mélangée, gâteau)

Bonne journée!


Je voudrais faire un bilan. Est-ce que je le fais ici? Et sinon, où? Merci!

[Laurette]

hier matin : tisane anis + une banane
à midi (du monde impromptu à déjeuner)
- un pastis-piscine (!) + radis noir avec mayonnaise maison
- salade de mâche et graines de courge
- ragoût de mouton/tomate/oignon/ail/carottes et riz
- une cuillerée de compote de pommes/bananes
plus tard : un expresso
le soir
- endives cuites
- reste de brandade de morue

[nyane]

bonsoir

matin : banane-mangue-kiwi-amandes-raisins secs
1 maté vert
midi : salade de mache-pignons-carotte rapée
saumon-poireaux
1 café
16H : 1 pomme-1chocolat
1 maté
soir : salade de mache-olives noires avec vinaigrette
pois chiches-saucisse
1 tisane

bonne soirée

[sarah]

Bonsoir,

Dimanche 14 février :

Matin : thé vert sans sucre + 2 tartines pains des fleurs quinoa avec beurre végétal et confiture de prunes maison

Midi :
Boulettes de viande à la sauce tomate + spaghetti SG
Une glace (c'est pas bien mais très exceptionnel)

16h : une crêpe

Soir :
Maquereau en boite
Riz à la tomate
une crêpe

[Collette]

@Sarah : ce n'est pas la saint-Valentin tous les jours!!
Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : thé et cake aux oignons et lardons
10 h œuf cru, bouillon de coq-au-pot, kiwi, mandarine, avocat
midi : bouillon (le même) avec tapioca
rillettes d'oie
confits de canard-maison, haricots verts, crudités
ricorée
16 h : une demie-pomme et thé
souper : même bouillon et tapioca
crudités
noix
chicorée

[saltarella]

Menu du jour

Matin : 2 cafés + 1/2 banane, 1 kiwi
10h : rooibos
Midi : cuisine en amoureux. Osso bucco de veau à l'orange,zeste et marsala +riz sauvage +mousse au chocolat (heureusement que la st valentin n'est pas tout les jours sinon vive les kg )

Goûter : le reste de la mousse (1 cac ) avec 1 kiwi
Soir : salade verte, chou chinois,chou rouge,graines germées,avocat +simili risotto de millet aux legumes verts simili-risotto-de-millet-aux-legumes-verts-t21091.html

[Laurette]

ce matin : tisane + une galette de riz
à midi
- salade verte
- restes du ragoût de mouton (légers les restes !!)
Ce soir....désolée, je vais vous faire "baver" les filles : dîner-surprise dans THE resto étoilé du village...On fêtait les 4 ans (pile) de l'achat de notre maison + la St Valentin + mon annif...
Je vous passe les noms savants et trrrrès longs des plats...délicieux ! SGSC évidemment !
- un p'tit martini blanc
- caviar de gambas avec une pincée de caviar français
- asperges vertes cuites et crues aux truffes du Ventoux/oeuf frou frou
- médaillon d'omble chevalier au cresson de fontaine
- filet de veau farci d'une queue de homard, sauce coco/citronnelle
- bouquet de doucette
- gourmandise poire/meringues
Et vive toutes les grandes cuillères qui ont avantageusement remplacé le pain, je n'en ai pas perdu "une miette" !! ::
C'était de la folie furieuse mais bon sang que c'était raffiné, un pur délice !

[saltarella]

@Marie_christine les bilans se font à la petite chambre
@laurette ce devait être délicieux

[sarah]

@Sarah : ce n'est pas la saint-Valentin tous les jours!!

Pas de Saint-Valentin pour moi, je suis seule et préfère être seule que mal accompagnée .
Les glaces c'étaient avec mes trésors, mes neveux .