Les associations alimentaires

[suzy]

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Bsr à tous, et bien moi çà fait 5 ans que je fais le régime et je n'ai jamais fait attention aux associations !!! (Oups) Je n'en ai jamais entendu parler ou alors j'ai zappé les posts !! Alors par ce témoignage je vais dire que même sans çà, je vais nettement mieux et c'est çà qui compte !! Donc, j'en conclue que c'est sûrement bien de faire attention, mais que çà n'empêche pas d'aller mieux !! Ceci dit, à compter d'aujourd'hui je vais faire des efforts. Alors une tite question, si vous ne mangez pas la viande avec les féculents et qu'il faut manger les légumes avec les féculents, la viande vous la mangez avec quoi ? Là il y a un truc que je ne comprends pas. Vous voyez que 5 ans après j'apprends encore, grâce à vous. Merci de m'éclairer. Suzy

[anonyme12]

Là il y a un truc que je ne comprends pas

=> tu as mal lu. Vas relire:

Si on veut par exemple éviter la somnolence après-midi sur le coup de 15H30, on mangera:
viande + légumes (2/3 verts et 1/3 de couleur)
ou féculent + légumes.
Évitez donc d'associer féculent (céréale ou pdt) + protéine forte (viande) pour faciliter la digestion : c'est une question d'enzyme et de pH.

Rappel : ce n'est pas une contrainte formelle; juste un conseil en cas de difficulté passagère (dysbiose), ou pour éviter l'excès de glucides, ou pour diminuer le nbre total de calories ingérées, ou ...

[flöchen]

hello suzy;

la viande, tu la manges aussi avec les légumes

et refilicitations pour tes 5 ans de régime

[suzy]

Merci, je vais essayer de faire pour le mieux. Suzy

[Anonyme 7]

Coucou Suzy,
Si j'ai bien tout compris , tu peux manger:

- la viande avec les légumes verts de préférence

- les féculents avec les légumes

ex riz et ratatouille et non viande avec riz, vande avec haricots verts ou ratatouille

Donc facile, la viande tu la manges pas toute seule.
J'ai cru comprendre que c'était aussi une question de digestion et aussi pour ceux/celles qui souhaitent perdre du poids.

A bientôt

[Pierre C.]

Mais oui, les légumes verts vont avec tout. Avec la viande ils sont juste là pour décorer, ou très pratiques pour cacher la viande crue dessous et ménager la sensibilité de ceux qui nous regardent manger.
Car en fait...

la viande vous la mangez avec quoi ?

Quelle question... avec sa graisse bien sûr !

Accompagnée de petits cubes de graisse de rognon crue,
Avec des tranches de lard gras au fumet racé qui a commencé à sécher au frigo,
Nappée de moelle crue à la petite cuilllère,
Nageant sur une ou deux cuillères à soupe de beurre clarifié,
Ou encore dégoulinante de graisse de canard.

Et sans aucun remord car tout cela est parfaitement sain.

Et si on ne mange plus du tout de féculent, cela ne fait même pas grossir !


Dur dur de remettre en cause nos idées préconçues !

[suzy]

Alors là j'en tombe sur le c...l!!! Moi qui fais toujours de la viande le moins grasse possible, je ne comprends plus rien du tout !!! Je crois que je vais continuer de manger comme je l'ai toujours fait, puisque çà me réussit. Par exemple aujourd'hui j'avais une amie pour manger : menu : mâche -haricots verts-pomme de terre et roti de veau, alors çà n'allait pas ? Pourtant j'ai bien digéré et sans problème. Qu'aurais-je dû manger ? Je nage complètement. Je crois qu'en voulant trop bien faire, on s'y perd !!! Suzy

[Anonyme 7]

Suzy, coucou
C'était juste les pommes de terre!!
Par contre, comme tu le dis, il faut faire comme tu le sens. le principal, et tu le dis, "j'ai bien digéré" et c'est ça qui compte. Si ton corps avait eu un souci, là tu aurais pu revoir l'association alimentaire

Ne sois pas perdue, tu y es arrivée jusqu'à maintenant, y'a pas de raison que ça change

[suzy]

Merci Bonnetablienne. J'ai pourtant bien dormi, il me semble avoir l'esprit plus clair qu'hier soir et pourtant je ne comprends tjrs pas ! Pourquoi tu me dis "c'était juste les pommes de terre"l n'aurait pas fallu manger 2 malheureuses patates ? Non, tu rigoles!!!! Tu crois que mon amie avec de la mâche, des haricots verts et une tranche de veau, n'aurait pas eu faim? Cà je n'en suis pas si sûre que çà. Par contre, je crois que je vais continuer comme tu le dis, ce sera plus simple !!! Allez le sujet est clos. Je t'embrasse

[Elixir]

La viande (ou le poisson, l'oeuf, bref la protéine) tu la manges avec des legumes, comme pour les feculents avec des legumes aussi, l'essentiel etant de ne pas associer protéine et féculent : c'est ca qu'il faut surtout retenir et aussi : ne pas consommer de fruits aux repas mais en dehors, en retenant ces deux "preceptes", tu auras retenu le "plus gros" du truc. Après evidemment : point de "psychotage", il m'arrive moi même d'ajouté parfois uen cuillérée de riz à mon "poisson ratatouille" ou une patate a mon "steack haricots verts", l'essentiel etant que ce ne soit pas demesuré niveau proportion.

Bizzzzzzz

[PatrickS]

Bonjour,

Alors là j'en tombe sur le c...l!!! Moi qui fais toujours de la viande le moins grasse possible, je ne comprends plus rien du tout !!!

Pierre parle de viande et de gras CRUS et naturellement bio.
Mais comme Nestor l'a dit: c'est principalement pour des soucis de digestion qu'il est préférable de faire les bonne associations. Sinon on peut très bien manger "normalement".

Patrick

[talia67]

hello

hé suzy, je vais te faire tomber encore un peu plus sur le c...

jette un oeil sur mon alimentation seignalet à moi.... c' est rare (mais ça arrive) que j' associe viande et féculents. ou l' un ou l' autre en général. certes, je mange midi et soir comme un véritable morphal sur pattes , rien entre les repas à part un fruit.
mais je te promets, suzy, que je ne meurs pas de faim !!

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mais bon, ça c' est un choix perso.
après, à chacun de tester, de s' informer et surtout d' écouter son petit corps.
"ton seignalet" à toi visiblement te réussit super bien depuis 5 ans. donc ne te mets pas martel en tête, ok suzy ?

[suzy]

Coucou Talia, merci pour ton post, mais je suis bien incapable de faire ce que tu fais. Je n'y comprends rien du tout en graines germées et de plus je n'ai ni le temps ni la patience !! Je t'admire !! C'est vrai que "mon Seignalet" me réussit plutôt bien, alors je crois que je vais continuer tout en me perfectionnant encore, car j'y tiens tu sais. Pour rien au monde, je ferais demi-tour !!! Je t'embrasse. Suzy