Voilà des recettes, que j'ai souvent testées, qui son rapides, suffisamment simples pour être faite avec un enfant (la mienne de 16 mois tourne la pâte et observe debout sur la chaise) et variées. Il faudra pt-être que tu achètes quelques ingrédients... pour le moment, commence par celles dont tu as tous les ingrédients ! Bon courage à toi !
Crème au chocolat/autre pas sucrée du tout :
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Petit sablé joli avec la pistache qui tranche avec la couleur jaune de la farine de lupin mais galère à étaler (je mets la pâte directement dans un emporte-pièce en forme de cœur) Ma fille a adoré !! :
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Petit sablé plus conventionnel :
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Gâteau marbré mais le mien n’était pas aussi beau et marbré… :
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Crêpes à la châtaigne, absolument délicieuses :
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Pain au sarrasin facile de Nestor (parce que, généralement, le pain, c’est pas simple à faire avec un enfant, je trouve) : Recette pour cake au sarrasin, à pré-trancher et à mettre congeler (avec intercalaires) :
300 g de farine dont 50 % sarrasin et 50 % riz
Eau : T 60 à 65 : 180 à 195 ml.
1 à 1.5 càc de bicarbonate de soude
1 càs d’huile d’olive
Les blinis de Shiva :
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S’il aime du salé pour le goûter, une recette de galette de pois chiche (tu peux limiter les épices) (tu regardes le message que j’ai posté, il y a les proportions )
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Biscuits apéro, pour qu’il participe en cuisine :
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Financier facile à faire et fondant. Un délice pour TOUTE la famille, même si sucré. J’ai tendance à ajouter des myrtilles congelées ou un autre fruit rouge dans la pâte (voir ma « critique » dans le post, page 2) :
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Gâteau au chocolat pour la tradition :
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Flo
, oui je lui donne du quinoa souvent ainsi que des lentilles par contre il n'aime pas les pois chiches... des pates de riz aussi je lui en fait souvent...
