Allergie au soja

[clear]

Dernier message de la page précédente :

Si ta fille est végan, elle doit consommer pas mal de soja ? Vous utilisez des ustensiles différents ?

[patricia59]

Après réflexion... Mon fils est intolérant au soja et supporte mal les oeufs... J'ai jamais pensé qu'il pouvait y avoir un lien avec la nourriture des poules mais comme on en parle...

[caribou]

Je viens de lire que les personnes allergiques au soja peuvent faire également des réactions croisées avec l arachide et le lupin.
J'ai du mal à comprendre comment l alimentation des poules pourrait contaminer les oeufs
Mais peut-être.
Ne peux-tu pas écrire à l allergologue pour lui expliquer l urgence de ton cas. La secrétaire sera obligée de lui montrer le courrier.

[foxy lady]

Si ta fille est végan, elle doit consommer pas mal de soja ? Vous utilisez des ustensiles différents ?

Elle est indépendante, ne vit plus chez nous. Elle aura bientôt 28 ans. Je cuisine vegan quand elle vient. Donc pas de problèmes pour les ustensiles

[foxy lady]

Après réflexion... Mon fils est intolérant au soja et supporte mal les oeufs... J'ai jamais pensé qu'il pouvait y avoir un lien avec la nourriture des poules mais comme on en parle...

Il est peut-être aussi tout simplement intolérant également aux œufs. J'étais allergique aux œufs en ce qui me concerne lorsque j'était enfant. Ils me donnaient de l'urticaire. Pourtant, je ne pense pas qu'on les nourrissait avec du soja à l'époque. Mais oui, il y a peut-être une piste à creuser, qui sait.J'en parlerai à l'allergologue, et je te dirai.

[foxy lady]

Je viens de lire que les personnes allergiques au soja peuvent faire également des réactions croisées avec l arachide et le lupin.
J'ai du mal à comprendre comment l alimentation des poules pourrait contaminer les oeufs
Mais peut-être.
Ne peux-tu pas écrire à l allergologue pour lui expliquer l urgence de ton cas. La secrétaire sera obligée de lui montrer le courrier.

A une époque, quand mes moyens ne me permettaient pas trop d'acheter des œufs bio et qu'on ne parlait pas encore de maltraitance envers les poules et poussins, j'achetais les œufs les moins chers. Je trouvais que le jaune avait une odeur et un goût de poisson. Rien d'étonnant quand on sait qu'on leur donnait des farines animales (je ne sais pas si ça se fait encore). Mais à mon avis, s'il y a odeur et goût, c'est que ça passe un peu quand même...
Mon mari aussi propose de rappeler l'hôpital St Vincent de Paul en précisant l'urgence de mon cas. On ne sait jamais, si quelqu'un se désiste.

[caribou]

oui ton mari a raison

[PatrickS]

Bonjour,

A une époque, quand mes moyens ne me permettaient pas trop d'acheter des œufs bio et qu'on ne parlait pas encore de maltraitance envers les poules et poussins, j'achetais les œufs les moins chers. Je trouvais que le jaune avait une odeur et un goût de poisson. Rien d'étonnant quand on sait qu'on leur donnait des farines animales (je ne sais pas si ça se fait encore). Mais à mon avis, s'il y a odeur et goût, c'est que ça passe un peu quand même...

Actuellement, il n'y aplus de farines animales dans l'élevage des poules (interdit par la loi).

C'est un peu une aberration vu qu'une poule ne mange pas que des graines, mais aussi des insectes, des vers, des molusque, voir des souris (petites).
Moi, je donne des restes de pâté pour chats, mais aussi des carapaces de crevettes (elles dorent). Et mes oeufs n'ont que le goût d'oeuf. Il faut dire que ce n'est pas de quantités industrielles que je leur donne.

Patrick

[marya]

je donne des restes

mais aussi des carapaces de crevettes

Elles ont des plumes roses ?

[clear]

je donne des restes

mais aussi des carapaces de crevettes

Elles ont des plumes roses ?

des flamants roses ?

[PatrickS]

Bonjour,

Des plumes roses? Non.
Mais la blanche était bizarre ces jours ci. Du moins son plumage, grisatre.
Je l'ai prise pour l'examiner et c'est la qu'elle s'est secouée.
J'ai compris pourquoi vu la quantité de terre qui est sorti. Elle venais probablement de se rouler dans la terre. Berk!

Patrick