Tout ça pour un pot de confiture...

[dolly01]

Dernier message de la page précédente :

de toute facon tous les sucres sont à éviter voir supprimer ..il faut vraiment arriver à se déshabituer du gout sucré ! ..un grand professeur à qui l'on posait cette question ..".par quoi remplacer le sucre blanc ????"...répondait ..................RIEN

[maï]

Entièrement d'accord, le sucre des aliments simples (fruits, légumes ...) suffit amplement pour nos besoins.
Et je crois que ce dont je suis le plus fière, c'est d'avoir réussi à ne plus aimer les aliments sucrés artificiellement.
Quelle libération.

[cocotte]

On consomme de plus en plus de sucre:

En 1840, chaque Français consommait en moyenne 2,4 kg de sucre /an,
En 1974, cette quantité était de 40 kg /an,

En Angleterre, elle était de 2 kg de sucre / an en 1700,
De 8 kg / an en 1800,
De 38 kg / an en 1900,
De 54 kg / an en 1970 (il y a 30 ans déjà)

[maka]

idem pour moi Maï, le sucre me donne mal au foie ou je ne sais trop ou (de ce coté là) et en plus ça amplifie les inflammations