Menu de MAI 2016

[caribou]

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Journée estivale mieux qu'un anti dépresseur
hier matin chicorée + pdf coco vitacoco
midi salade de riz tomates concombre crevettes roses + saucisses OK + pommes cuites à la vapeur saupoudrées de cannelle + café sucré
gouter infusion verveine oranger + sablés de noël à la cannelle
soir rouleau de printemps + nem avec du tamari + quelques sablés de noël

Laurette: profite bien de ta fille
Metanoia: je vais essayé ça a l'air très bon ! avec une petite rillette de thon

[PatrickS]

Bonjour,

Hier midi:choux frisé et pommes de terres (cuits ensemble), et UN oeuf au plat (d'oie, c'est assez énorme)

Hier soir: salade mixte: verte, tomates, oignons, avocat. Et jambon fumé (pain maison)

Ce midi: steack haché, reste de riz (réchauffé), salade verte

Patrick

[caribou]

Bonjour,
hier matin chicorée + pdt vitacoco
plus tard un oeuf sur le plat + bacon avec ma fille qui voulait tester un petit dèj. salé
vers 14h30 une grande salade "fuzitu" salade verte carotte et chou fleur râpés tomate + reste de pomme cannelle + thé citron
gouter infusion verveine oranger + pain paleo
soir concombre + céviche de saumon + quinoa + pain SG de Métanoia une belle découverte merci (j'ai mis mélange farine de riz de pois chiche et sarrazin + eau ) + compote
A demain

[PatrickS]

Bonjour,

Hier soir:salade, tomates, oignons, macédoine de légumes (boite) avec mayonnaise, thon, oeuf dur.

Ce midi: boudin noir, purée pommes de terre/panais

Ce soir: salade de choux fleur (légèrement cuit, mais encore croquant) et steack haché.

Patrick

[athéna]

@Patrick: un oeuf d'oie ! tu as trouvé ça où ?

matin: 1 banane + 1 orange
midi: salade + noix et 1 oeuf + 3 crèpes de sarrasin et un banane en morceaux
soir: salade + oeuf au plat sur crèpe + 1 artichaut + 1 orange

[PatrickS]

Pour les oeufs d'oie, il faut habiter à la campagne.
C'est une amie qui a des poules, canards et une oie. Elle nous donne souvent des oeufs de poule et de temps en temps des oeufs d'oie (et de cailles, mais le calibre n'est pas le même )

[athéna]

et niveau goût c'est comment ?

[PatrickS]

Approchant de l'oeuf de poule. Le blanc est par contre plus élastique (consistance). Le jaune est plus "gras".

[Collette]

Bonsoir avec une journée très venteuse -vent d'Autan-

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : tisane et pain aux noix et légumes
10 h : œuf cru et bouillon de poule, avocat, kiwi, mandarine
midi : potage
nouilles asiatiques avec bambou, crabe et pousse de haricots mungo
crudités et poulet, salade
ricorée
16h : noix de cajou, pomme tisane
souper : potage
crudités, reste de poulet salade
chicorée

[caribou]

Bonjour, ici ce matin c'est la fête à la grenouille
hier matin chicorée + pdf vitacoco
midi guacamole sur pdf + tartare + patate douce vapeur + une orange + café sucré
gouter infusion verveine oranger + pain à l'abricot
soir chou fleur façon taboulé avec tomate reste de carottes jambon de parme + compote

Portez vous bien

[Marie-Christine7]

Ouffff......
BONJOUR A TOUS ET HEUREUSE DE VOUS RETROUVER!!
Je ne pouvais pas me connecter depuis plus d'un mois et vous m'avez bien manqué.

J'ai passé un mois un peu compliqué entre avance et recul, douleurs et forme, insomnie et goût de vivre. Sentir mon âge et faire une peinture rayonnante et gaie. Un drôle de mélange!

Hier:

Pet. déj.: Café + lait de soja + poire
Midi: Sushi, maki et riz vinaigré
4 h.: Thé Hao Ling + lait de soja + 6 tranches de pain des fleurs avec un peu de beurre Vegan;(très faim!)posting.php?mode=reply&f=325&t=21443&si ... c29de7a924#
Soir: Julienne de légumes + retranches de pain des fleurs

Aujourd'hui, je remange des oeufs qui me calent beaucoup plus que le reste.....

[Marie-Christine7]

...... Je ne sais toujours pas poster des émoticônes.
Cela signifiait: J'ai craqué!!!!

Vous m'avez manqué pour tenir la route.
Alors bon appétit et bonne journée à tous!

[Laurette]

On se demandait ce que tu devenais.....! Contente de te retrouver
On va continuer à te coacher (!) afin que tu manges suffisamment....
Et si tu as craqué, et bien c'est du passé, à présent on repart du bon pied

[PatrickS]

Bonjour,


Hier midi:deux crêpes de sarrasin au jambon et deux au sucre.

Hier soir:côtes deporc poêlée, haricots verts aux lardons.

Ce midi: choux frisé et pommes de terre à l'Anglaise (cuites à l'eau, mais l'autre appellation fait plus "classe")

Patrick

[Laurette]

ce jour....
rien ce matin, je me suis réveillée tard car je dors mal en ce moment (grrrrr), alors vite vite ménage du gîte !
à midi
- radis du jardin à la croque
- asperges cuites à la vapeur puis revenues légèrement à l'huile d'olive avec des échalotes
- steak haché bleu
plus tard : long café/coco
apéro avec nos nouveaux hôtes allemands : crémant pour leur 1er anniversaire de mariage ! + olives et chou rave
au dîner
- batavia en salade
- omelette aux poireaux
Douce nuit "mes p"tits agneaux" !!

[caribou]

bêê bêê. ...pas trouvé de petit agneau mais avec de l'imagination

hier matin chicorée + pdf vitacoco
midi grande salade endive pomme magret + infusion miel cannelle
plus tard "flan" lait d'amandes vanille beurk j'ai oublié de sucrer un peu
gouter infusion verveine oranger + pain aux noix lardons
soir carottes râpées + poulet basquaise haricots verts + flan avec un chouille de confiture

A+