11 mois de Seignalet:decouragée

[Xaxu]

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Oui c'est vrai mais l'exces c'etait des frites maison avec 2 verres de vin blanc sec et 2 verres de vin blanc la veille..ça suffit pour declencher une crise? (Qui dure depuis 3semaines)
Je trouve ça violent..

[Xaxu]

Un ecart de cuisson est considéré comme un écart? (Question bizarre mais je m'autorise des frites maison tous les 15 jours donc je trouverai une recette frites au vitaliseur si je ne peux pas les faire frire...cest mon petit craquage sil vous plait!!!!!)

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C'est vrai qu'on devient plus sensible aux écarts ou intolérances quand on applique bien cette nouvelle façon de s'alimenter car une fois que tu as eu ton désencrassage, ta muqueuse intestinale s'est refait une santé et elle ne supporte plus les aliments ou boissons qui l'attaquent.
C'est peut-être le vin blanc avec les sulfites qui t'a déclenché des douleurs.
Quant aux frites maison, Patrick te dira qu'un écart de cuisson de temps en temps permet de tenir le régime sur la durée sans frustration.
C'est mon point de vue et n'engage que moi car j'en ai fait l'expérience mais pas avec des frites.

[Xaxu]

Je ne pense pas encore avoir eu de desencrassage, pas de remission pour l'instant..
Tu as raison,c'est pour ça que jai besoin de mes petits craquages pour tenir sur la durée!
J' essaierai de choisir du vin rouge la prochaine fois, je crois qu'il y a moins de sulfites...

Merci!!

[caterina]

Personnellement depuis Seignalet je ne supporte plus la friture...

[kate]

Bonjour Charlotte
tu pourrais avoir un journal de bord pour noter ce que tu ressens
tes réussites , tes écarts, tes doutes , au fil du temps tu y verras plus clair
tu sauras ce qui est bon pour toi , quand une période tu vas bien tu notes ce que tu fais , ce que tu manges
ça va te servir quand ça n'iras pas a revenir a ce qui te conviens

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J' essaierai de choisir du vin rouge la prochaine fois, je crois qu'il y a moins de sulfites...

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[Xaxu]

Jessaie trop de contourner le probleme!!! Tres bonne idée le journal de bord!

[marya]

Xanu, il existe des frites à faire cuire au four, nettement
moins grasse. Je les prends chez Picard, pour toute la famille.
Bonne journée

[caribou]

Moi je ne supporte plus le vin et l'alcool en général ....les frites maison OK , au restau ça dépend si maison ou non. Si pas maison risque qu'il y ait du gluten.
Marya, sur les frites Picard traces de gluten ou pas notées ?

[Xaxu]

Il me semble qu'il y a du dextrose de mais non? Jai fait tous les rayons picard des dizaines de fois

[saltarella]

Dans certaines grandes surfaces il y en a des compatibles. Enrobées de farine de riz, je crois à géant

[marya]

effectivement, il y a du dextrose de blé, désolée,

Bien j'irai voir au Casino, sinon je m'en passerai.

[Xaxu]

Ils sont penibles avec leur dextrose partout!

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Ils sont penibles avec leur dextrose partout!

Le mieux, c'est que tu les fasses toi-même et une friture de temps en temps (si tu la supportes) ne mettra pas le régime à mal !