Une coup dans l'eau ?

Message par **gwenn-aelle** » 28 juin 2006, 20:49

Dernier message de la page précédente :

et puis ronan..ce n'est pas une competition..organise-toi...tu vas y arriver tu vas voir..

Message par **manu** » 29 juin 2006, 09:14

Ronan,

si tu dois te focaliser, commence comme ça:

1-régime sans gluten, sans dérivés de lait
ne t'inquiètes pas de la cuisson tout de suite, tant que tu ne mange pas du grillé, c'est pas trop rébitoire dans la SPA
2-prends des compléments alimentaires:
vitamines, magnésium, oligoéléments, probiotiques "en cures"

(pour info, je prends:
-ergymag
-biocébé
-ergyphylus
-bionisol A

je suis retourné à la prescrïption que j'ai reçu en 2003, car elle me convient bien)

3- cherche des recettes simple pour commencer, la cuisine est un art, le padawan peut progresser lol
4- commence doucement à t'adapter à toutes les contraintes du régime et de la SPA: attention au soja, au chocolat à certains alcools...
diminue la cuisson

5-la "positive attitude" s'imposera toute seule, le régime rend zen, sans même avoir besoin de se forcer.

bonne journée

Message par **ronan** » 29 juin 2006, 10:37

MErci de vos encouragements.
Pour répondre à Gwenaëlle, si c'est une course contre la montre dan s mon cas : j'ai cette maladie depuis l'âge de trois ans et j'en peux plus de lutter, je commence à faiblir.

Ajoutons à ça que j'ai des projets de vie (mariage enfant) qui vont me demander une énergie supplémentaire que je ne possède déjà pas !

Message par **elfie** » 29 juin 2006, 14:44

salut ronan
si je peux me permettre quelle plus belle raison que celle de vouloir fonder une famille pour se battre encore plus et réussir à retrouver de la vitalité grace au régime. et puis quoi de plus naturel pour nos enfants que les fruits et légumes alors courage et tu y arriveras

Message par **Anonyme** » 29 juin 2006, 15:15

Aux dernières nouvelles la seule chose qui marche vraiment dans cette pathologie c'est le régime Seignalet. Vous faîtes ce que bon vous semble mais il ne faut pas oublier que si vous arrêtez ou si vous le faîtes mal ca ne fera qu'aggraver vos problèmes.

Pour être honnête, j'ai du mal à comprendre votre état d'esprit car je trouve que vos messages renvoient un manque de motivation impressionant alors que vous avez un site qui parle de cette maladie, ce qui, à priori, fait penser à quelqu'un qui cherche à s'impliquer dans sa guérison.

Message par **gwenn-aelle** » 29 juin 2006, 19:40

ah ronan..les courses contre la montre ne se font pas obligatoirement a toute vitesse..rappelle-toi du lievre et d la tortue..
je te comprends tu sais..ça fait si longtemps aussi que je suis malde et que ma vie..
mais bref..."qui va piano, va sano"...ok?

Message par **ronan** » 30 juin 2006, 15:59

Je suis au contraire quelqu'un d'extrêmement motivé, je faisais déjà un régime sans blé avant de connaître Seignalet, des exercices, prenant des vitamines, des tisanes etc... on ne peut pas dire que je débarque du rhumato... J'ai d'ailleurs toujours refusé de prendre des médicaments afin de chercher des solutions autrement.

Ce qui est décourageant, c'est que quand on veut commencer le régime Seignalet, on a des dizaines de recommandations, des interdictions qui se contredisent parfois d'un site à l'autre, du cas par cas par aliment etc...

Actuellement je me demande à chaque fois si ce que je prépare est utile ou pas, car il y a tellement de paramètres que je ne suis jamais sûr d'être dedans ou dehors.

Par exemple en me promenant sur un site aujourd'hui :
http://monsite.wanadoo.fr/GRETAC/page6.html

Donc le riz que je pensais sans contre indication devient apparament un aliment à limiter !

J'ai été aussi sur le site des sans gluten (le terme me fait rire), et ils disent que pour le mais il n'y a pas de problème. Par contre sur le site Alimentation et spondylarthrite, il fait parti des aliments interdits :

"la plupart des céréales car elles contiennes du gluten : seigle, orge, avoine, épeautre, ainsi que la maïs."

Moi qui mettait du maïs dans toutes mes salades jusqu'à aujourd'hui...

J'avais compris que régime Seignalet = sans gluten + sans lait animal + pas de cuisson 110°. J'ai l'impression que c'est encore plus restrictif, car pour les SPA il faut rajouter pas de gras, pas de soja, pas de chocolat (haaaaaaa), plus retirer des aliments autorisés sur la liste des associations sans gluten et sans lait animal, plus les aliments autorisés mais qui sous leur forme de consommation courrante posent problème (thon et autre...). Ca commence à faire beaucoup pour débuter le régime : on ne sait plus trop quoi mettre dans son assiette, quand par ailleurs il est dit que faire le régime à 95% c'est avoir 50% de réussite.

Je suis sûr que vous m'avez compris. J'essaye juste de faire en sorte d'être sûr de faire bien le régime et de faire partager cette synthèse sur le site que j'ai créé à cet effet (mais qui est surtout pour me motiver moi !)

Message par **gwenn-aelle** » 30 juin 2006, 18:44

tu as tout a fait raison..je pense qu'il ya LE regime et puis LA personne..
moi j'ai commence le regime en enlevant le gluten, le mais et les produits laitiers..
et peu a peu, quand mon corps a ete plus "propre" et moi plus eveillee, plus sensible et definitivement plus observatrice je me suis aperçue que je ne suportais pas certains aliments..
je venais ici demander..recevant parfais des reponses du genre " sit u vois que ça te fait du mal, pourquoi en consommer" alors que ma demarche avait pour but de comprendre..quand je voyais que d'autres personnes avaient la meme reaction que moi par rapport aux aux aubergines par ex, je me sentais mieux dans ma tete...c'est important pour moi de savoir que c'est "vraiment vrai" que ce n'est pas moi "qui me fait des idees"...
alors, mon conseil, si je peux,.: commence par gluten, mais et lait..dans 3 mois...tu auras la sensibilite suffisament entrainee pour detecter d'autres aliments S'IL Y A LIEU!..en effet, pourquoi se priver de quelque chose parce que d'autres le font...?
par exemple pour le chocolat...j'en ai mange sans problemes jusqu'a il ya un mois..tout a coup, boum, hyper crise apres 2 carres de chocolat..pourquoi?..mystere et boule de gomme..
alors j'ai attendu 4 semaines a avant d'en remanger, histoire de voir...et re-boum..alors plus de chocolat pour moi..mais pour toi, ce sera peut-etre different..tu vois?

Message par **cocotte** » 01 juil. 2006, 12:15

Ronan, as-tu le bouquin de Seignalet? En fait, tu devrais le lire, car tu te poses des questions dont la réponse est dans le livre.

Je suis d'ailleurs étonnée de toutes ces questions de ta part, vues les rubriques de ton site. (tu as des chapîtres sur le régime Seignalet et sur l'alimentation des SPA).

Le maïs ne contient pas de gluten, en effet... mais c'est une céréale mutée. Il est dangereux, tout comme le blé, en raison de la structure de ses protéines.
Le riz, par contre, n'a pas muté, il est resté identique depuis son apparition sur la terre.
Il est rarement nocif. Mais, les amidons... il faut les supporter. Ce n'est pas le cas de tout le monde, c'est selon l'appréciation de chacun.
Pour les graisses saturées, le soja, ce n'est pas interdit, mais... pour nous SPA, ça fait mal en général.
Quant au chocolat, c'est à limiter, c'est pas interdit.
C'est pour ça qu'il faut que tu sois attentif aux réactions de ton organisme quand tu en manges... pour savoir.
Moi, le soja... ça ne me réussit pas, ça me provoque des douleurs.
Le chocolat, c'est OK.
Les graisses saturées, ça accentue l'état inflammatoire en règle générale, donc vaut mieux éviter.
Sinon, honnêtement, moi je mange de tout.

Tu vas y arriver, bon courage.

Message par **zède** » 02 juil. 2006, 16:53

bonjour Ronan,
je prends un peu la discussion en route. Mais je voulais également intervenir. Cela fait seulement deux mois que j'ai commencé le régime. J'ai une polypose nasale bilatérale. Je me suis renseignée, avant de commencer le régime, en consultant des sites sur internet, et assez vite je suis tombée sur celui-ci. J'ai ensuite acheté le livre de Seignalet, car pour moi si je souhaite suivre son régime autant aller à la source directement. J'ai alors laissé tombé les autres sites. Pour moi débuter le régime ne m'a pas semblé si difficile, car je cuisine, et j'utilise déjà les fruits et les légumes, entre autres. Le plus dur ça a été l'arrêt du pain. J'ai voulu essayer quelques recettes qui m'ont plutôt deçues et finalement je n'ai plus envie de manger du pain. D'autre part, je n'ai plus d'odorat ni de goût, alors c'est vrai que l'odeur des aliments ne provoquent rien chez moi!
Je pense que de toutes façons, il faut que tu y ailles par pallier, doucement et qu'au fur et à mesure que tu changeras de façon de t'alimenter, tu comprendras mieux ce qui te conviens. D'autant plus que de nombreux colocs ont une spa. Allez, courage!
Zède

Message par **ronan** » 03 juil. 2006, 14:00

Ok

Donc je rajoute sur la liste : pas de chocolat, éviter le soja dans les premiers temps, pas de maïs.
Pour le riz, le laver au moins quatre fois pour faire partir tout l'amidon.

En ce qui concerne le livre de Seignalet, je l'ai vu à la Fnac gloups ! Non seulement ça à l'air épais mais aussi très consistant (beaucoup de vocable technique et pas toujours très évident...). Je vais néanmoins me le procurer.

Merci de vos encouragements. Je sens quand même une petite amélioration globale, parfois dans la journée j'ai aussi mal qu'avant mais ça dure un peu mons longtemps, j'ai l'impression, ce ne sont plus que des pics...

Et je crois que j'ai trouvé la solution pour ma compagne qui veut faire un régime : le régime okinawa ! Ca colle parfaitement avec Seignalet. Il y a juste le soja...

Message par **aggie** » 05 juil. 2006, 14:59

Ronan,
Récemment j'ai repensé à toi et à tes interrogations concernant les restaurants.
En effet, je viens de passer 4 jours en demi-pension dans un hôtel en normandie. Je mangeais donc tous les soirs au restaurant ; je ne pense pas avoir fait d'entorse au régime, j'ai pris chaque soir des plats différents, et je me suis régalée.
Voici les menus que j'ai choisis :
- Maquereau à l'escabèche avec laitue et tomate - Filet de julienne avec riz sauvage et légumes (chou rouge, chou-fleur, brocoli, carotte)
- Plateau de fruits de mer
- Huitres - Boudin noir aux pommes et purée, avec légumes (petits pois, haricots, tomate)
- Saumon fumé maison avec laitue et tomates - Moules marinières et frites maison
En dessert, je prenais des salades de fruits qui étaient différentes chaque soir, à base de fruits frais (fraises, framboises, ananas, kiwis, pêches, pamplemousses...).
Et on se partageait un petit verre de vin blanc frais avec mon ami...
Très franchement tout cela était bien bon, pas du tout frustrant bien au contraire, et tout à fait compatible avec le régime, me semble-t-il.
Courage ! Ce n'est pas si difficile que ça, une fois qu'on a pris de nouvelles habitudes.

Message par **cocotte** » 06 juil. 2006, 06:46

Apparemment tu en as bien profité Aggie!
Je suis contente pour toi.

Ronan, tout ça n'est qu'une question d'habitude...
Moi, je vais régulièrement au resto, et ça ne me pose vraiment aucun problème.
J'explique mon cas, et... ils font leur travail!

Message par **legendre** » 27 mars 2013, 01:06

existe t'il de la sauce d'huitre sans gluten ?

L'Appart Seignalet Regime Alimentation

L'Appart Seignalet Regime Alimentation

Une coup dans l'eau ?

Re: Une coup dans l'eau ?