MENU FEVRIER 2016

[Laurette]

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@Nyane : de quel "sud" es-tu ? Est ou ouest ? Près de quelle ville ?

Hier matin : citron/thym/miel + une banane
Midi
- salade frisée
- saucisse bio + carottes/navets/céleri rave à la vapeur
Plus tard : thé rooibos avec une amie + une clémentine
Le soir
- soupe de potiron/poireau
- riz nature

[sarah]

Nyane, les boites de pilchard on en trouve dans tous les supermarchés, c'est des conserves, au rayon du thon en boite et des sardines.

Mardi 9 février :

Matin : thé vert sans sucre + 2 tartines de pain des fleurs quinoa avec du beurre végétal et du miel

10h : boisson lait d'amandes/ caroube

Midi : 2 clémentines, 1 banane, des bananes séchées
C'est pas top mais hier soir j'étais trop fatiguée pour faire à manger pour le lendemain

Soir (vers 18h) :
Grand bol de lentilles corail/lait de coco
Jambon sec
Quelques amandes d'abricot/raisins secs

[nyane]

laurette, j'habite à arles
sarah ,je regarderai mieux dans les supermarchés mais j'en ai jamais vu
bonne soirée

[sansan973]

Bonjour,
Hier :
Matin : jambon cru, eau citronnée, thé
Matinée : pain des fleurs
Midi : courgettes, champignons, compote
Soir : gratin de courge spaghetti, jambon, clémentine

[PatrickS]

Bonjour,

Les pilchards, je les ai toujours vus en boites ovales:

pilchards.jpg (10.22 Kio) Vu 733 fois

Hier midi: Oeufs au plat, pommes de terres sautées, tomate

Hier soir: File de poisson blanc, riz créole, courgettes râpée

Patrick

[Collette]

Les pilchards sont des harengs en grands boites, comme sur la photo de Patrick.

Menu d'hier :
p'tit déj : thé et pain aux noix
10h : kiwi, mandarine, avocat, thé
midi : soupe
poireaux et œuf dur vinaigrette
ailes de raies, frites et crudités
ricorée
16 h : thé
souper : soupe
crudités et reste du pilchard
chicorée

[sansan973]

File de poisson blanc, riz créole, courgettes râpée

Patrick,
Quand tu parles de riz créole, tu fais allusion à la cuisson (càd on met le riz rincé dans la casserole, on le recouvre juste d'eau et on le fait cuire à convert jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée) ou à une sauce d'accompagnement?

[PatrickS]

Bonjour,

Créole pour la cuisson (c'est à dire nature)

Ce midi: choux d'hiver et pommes de terre, saucisse de Montbéliard.

Patrick

[Laurette]

@Nyane : tu n'es pas loin de chez Marya (Marseille) et moi (Luberon) !!!

hier matin : thé rooibos + une pomme
plus tard : LE café du marché
à midi, envie subite de déjeuner au "bistrot" avec un copain
- un p'tit martini blanc
- steak tartare + salade et frites
le soir
- reste des légumes vapeur de la veille en vinaigrette
- une tisane

[athéna]

bonjour !

ce matin : crackers lin/sarrasin + beurre d'amande + smoothie orange
midi: salade de graines germées, céleri, poireaux, épinards + crackers
soir: soupe de courge + reste de la salade + une orange

[nyane]

au sujet des pilchards, je confirme on en trouve pas chez moi
dommage çà a l'air sympa

ce matin : 1 tasse de kiwi-mandarine-banane
1 tisane
midi : salade mâche-betterave crue'carotte avec vinaigrette
riz-moules-petits pois-curcuma
1 café et 1 chocolat
à 16h : 1 poire
ce soir : mache - champignons crus- 2 viande des grisons avec sauce moutarde
1 artichaut
2 galettes riz-sésame avec un peu de miel
1 tisane verveine

bonne soirée

[Collette]

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : tisane, cake lardons, oignons
10 h : kiwi, mandarine, avocat, tisane de romarin (mal de gorge débutant)
midi : soupe
poireau, oeuf
riz-crudités, beef
ricorée
16h : pomme, tisane
souper : soupe
crudités, jambon cru
tisane romarin

[saltarella]

Menu d'hier

Matin : 2 cafés + 1 panna cotta et 1 kiwi,1/2 banane
Midi : carcasse de pintade avec ses légumes mijotés (carotte,navet,poireaux ) + 1 part de banana bread marbré paléo (vais aller voir s'il y a la recette )

Goûter : thé vert à la menthe avec 1 panna cotta et 1 pomme
Soir : salade verte,graines germées,avocat +frites au four et steack haché bleu
Plus tard : 1 carré choco et 1 carotte

[sansan973]

Bonjour,
Hier :
Matin : pain sgsc, thé, eau citronnée
Midi : poulet curry, courgettes, haricots rouges, compote
Soir : saumon, brocolis, riz

[sarah]

Bonjour,

Mercredi 10 février :

Matin : thé vert sans sucre + 2 tartines de pain des fleurs quinoa avec du beurre végétal et du miel

10h : boisson lait d'amandes/ caroube

Midi :
poulet + frites (c'est rare)
1 compote

17h : une clémentine

Soir :
Choucroute crue
Grand bol de lentilles corail/lait de coco
2 œufs coque

[Laurette]

hier matin : ricorée à l'eau et lait de riz + une banane
à midi
- carottes et betteraves crues râpées
- riz
le soir, chez une amie
- le traditionnel aïoli du mercredi des cendres