rinçage graines germées

[maxous]

bonsoir a tous

j ai un problème avec mes graines germées , je n ai rien trouvé sur les posts mais je n'ai peut être pas bien cherché.
Comment faites vous pour débarrasser vos pousses de leurs enveloppes , j ai essayé de les rincer de laisser poser ,les enveloppes remontent bien un peu mais c est pas top.
Là j 'ai fait poussé des pousses de haricot mungo ,mais pour enlever les coques je les ai fait tremper , je les ai frottées doucement pour finir de décoller les enveloppes mais il
en reste encore plein .
Merci de vos suggestions
Maxous

[okasan]

ben vi Maxous, les haricots mungo sont un vrai pb de ce côté-là ......

je fais comme toi, je remue bien l'eau de rinçage,, pour qu'un maximum de cosse tombent, plusieurs fois.... et quant à ce qu'il reste...... c'est un par un ....à la main !!

je ne pense pas avoir lu ..... de solutions satisfaisantes....... à moins que notre Talia, la pro des petites graines ait trouvé un système ????

[anonyme12]

Quand la tigelle est à maturité, je sors un petit bouquet que je tiens par les radicelles (donc tête en bas) et je les plonge dans l'évier rempli d'eau (au tiers) en les secouant pour détacher un max de téguments. opération 2 à 3 fois. Quand j'ai une demi barquette ( 3 à 4 petits bouquets), je les place dans un essuie à vaisselle (torchon) et je vais secouer le tout sur la terrasse. Ainsi pas besoin d'une essoreuse ...
ça enlève 50 à 75% des téguments / enveloppes.

[PatrickS]

Bonsoir,

C'est très simple, t t'armes de beaucoup de patience.
J'ai des haricots mungo en route en ce moment, alors j'en prends une partie, je les mets dans une grande coupelle (assez large, peu profonde) je remplis d'eau et fait la couler doucement. Une partie des téguments passe avec l'eau. Ensuite je vais à la pêche, je soirs manuellement les pousses en tachant de laisser les téguments. Comme ces téguments ne sont pas toxiques, s'il en reste, ce n'est pas grave.
Pour les petites graines, je prends un paquet que je secoue sous le robinet.

Patrick